Los peruanos japoneses ( español : peruano-japonés o nipo-peruano ; japonés :日系ペルー人, Nikkei Perūjin ) son ciudadanos peruanos de origen o ascendencia japonesa .
Perú tiene la segunda población étnica japonesa más grande de Sudamérica después de Brasil . Esta comunidad ha tenido un impacto cultural significativo en el país, [5] y según el Censo de 2017 en Perú , 22,534 personas o el 0.2% de la población peruana se autodeclararon tener ascendencia nikkei o japonesa, [6] aunque el gobierno japonés estima que al menos 100,000 peruanos tienen algún grado de ascendencia japonesa. [7] El Congreso peruano indicó que la emigración de nikkeis peruanos a Japón comenzó en la década de 1980, y el gobierno japonés estima que alrededor de 300,000 peruanos de la comunidad peruano-japonesa, 40,000 nikkeis fueron a trabajar a Japón. [8]
Perú fue el primer país latinoamericano en establecer relaciones diplomáticas con Japón, [9] en junio de 1873. [10] Perú también fue el primer país latinoamericano en aceptar la inmigración japonesa. [9] El Sakura Maru transportó familias japonesas desde Yokohama a Perú y llegó el 3 de abril de 1899 a la ciudad portuaria peruana de Callao . [11] Este grupo de 790 japoneses se convirtió en el primero de varias oleadas de emigrantes que se hicieron una nueva vida en Perú, unos nueve años antes de que comenzara la emigración a Brasil. [10]
La mayoría de los inmigrantes llegaron de las prefecturas de Okinawa , Gifu , Hiroshima , Kanagawa y Osaka . Muchos llegaron como agricultores o para trabajar en los campos pero, una vez finalizados sus contratos, se establecieron en las ciudades. [12] En el período anterior a la Segunda Guerra Mundial, la comunidad japonesa en Perú estaba en gran parte dirigida por inmigrantes issei nacidos en Japón. "Los de la segunda generación [los nisei ] fueron excluidos casi inevitablemente de la toma de decisiones de la comunidad". [13]
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La escuela internacional japonesa actual de Perú es la Asociación Academia de Cultura Japonesa en Surco , Lima. [14]
Aunque había habido tensiones constantes entre los peruanos no japoneses y los japoneses, la situación se vio drásticamente exacerbada por la guerra. [15] Las tensiones crecientes finalmente llevaron a la aprobación de una serie de leyes discriminatorias en 1936, cuyos resultados incluyeron la estigmatización de los inmigrantes japoneses como "bestiales", "poco confiables", "militaristas" y que competían "injustamente" con los peruanos por los salarios. [15]
El 13 de mayo de 1940, debido a la discriminación legislativa y a las campañas mediáticas, comenzó un disturbio racial masivo (conocido como el "saqueo") que duró tres días. Durante los disturbios, los peruanos japoneses fueron atacados y sus hogares y negocios destruidos. [15] A pesar de su escala masiva, el saqueo no recibió la debida atención, lo que refleja el sentimiento público hacia la población japonesa en ese momento. [15]
Para 1941, había alrededor de 26.000 inmigrantes de nacionalidad japonesa en Perú . En diciembre de ese año, el ataque japonés a Pearl Harbor , marcaría el inicio de la campaña de la Guerra del Pacífico para los Estados Unidos de América en la Segunda Guerra Mundial. [16] Después de los ataques aéreos japoneses a Pearl Harbor y Filipinas , la Oficina de Servicios Estratégicos (OSS) de los Estados Unidos, formada durante la Segunda Guerra Mundial para coordinar actividades de espionaje secreto contra las Potencias del Eje para las ramas de las Fuerzas Armadas de los Estados Unidos y el Departamento de Estado de los Estados Unidos , se alarmó por la gran comunidad peruana japonesa que vivía en Perú y también se mostró cautelosa ante el aumento de las nuevas llegadas de nacionales japoneses al Perú. [ cita requerida ]
Temiendo que el Imperio del Japón pudiera tarde o temprano decidir invadir la República del Perú y utilizar al país sudamericano como base de desembarco para sus tropas y sus nacionales residentes allí como agentes extranjeros contra los EE. UU ., con el fin de abrir otro frente militar en el Pacífico americano, el gobierno de los EE. UU. rápidamente negoció con Lima un acuerdo de alianza político-militar en 1942. Esta alianza proporcionó al Perú nueva tecnología militar como aviones militares, tanques, equipo de infantería moderno y nuevos barcos para la Marina peruana, así como nuevos préstamos bancarios estadounidenses y nuevas inversiones en la economía peruana. [ cita requerida ]
A cambio, los estadounidenses ordenaron a los peruanos que rastrearan, identificaran y crearan expedientes de identidad para todos los peruanos japoneses que vivían en el Perú. Posteriormente, a fines de 1942 y durante todo 1943 y 1944, el gobierno peruano, en nombre del gobierno de los Estados Unidos y la OSS, organizó e inició las detenciones masivas, sin órdenes judiciales y sin procedimientos judiciales ni audiencias, y la deportación de gran parte de la comunidad peruano japonesa a varios campos de internamiento estadounidenses administrados por el Departamento de Justicia de los Estados Unidos en los estados de Nevada, Nuevo México, Texas, Georgia y Virginia. [17]
El racismo y el interés económico personal fueron los principales factores que motivaron el ansioso cumplimiento por parte del Perú de las solicitudes de deportación estadounidenses. [18] Como se señaló en un memorando de 1943, Raymond Ickes, de la división de América Central y del Sur de la Unidad de Control del Enemigo Extranjero, había observado que muchos japoneses étnicos habían sido enviados a los Estados Unidos "... simplemente porque los peruanos querían sus negocios y no porque hubiera alguna evidencia adversa en su contra". [19]
Los enormes grupos de japoneses peruanos exiliados forzados fueron ubicados inicialmente entre los japoneses estadounidenses que habían sido excluidos de la costa oeste de los EE. UU.; más tarde fueron internados en las instalaciones del Servicio de Inmigración y Naturalización (INS) en Crystal City, Texas ; Kenedy, Texas ; y Santa Fe, Nuevo México . [20] Los japoneses peruanos fueron mantenidos en estos "campos de detención de extranjeros" durante más de dos años antes de que, a través de los esfuerzos del abogado de derechos civiles Wayne M. Collins , [16] [21] se les ofreciera reubicación en " libertad condicional " a la comunidad agrícola hambrienta de mano de obra en Seabrook, Nueva Jersey . [22] Los japoneses peruanos nisei internados en los Estados Unidos fueron separados aún más de los issei, en parte debido a la distancia entre los campos de internamiento y en parte porque los nisei internados no sabían casi nada sobre la tierra natal y el idioma de sus padres. [23]
La deportación de los peruanos japoneses a los Estados Unidos también implicó la expropiación sin compensación de sus propiedades y otros bienes en el Perú. [24] Al final de la guerra, sólo 790 ciudadanos peruanos japoneses regresaron al Perú, y unos 400 permanecieron en los Estados Unidos como refugiados "apátridas". [25] Los nisei peruanos internados que se convirtieron en ciudadanos estadounidenses naturalizados considerarían a sus hijos sansei, es decir, tres generaciones de los abuelos que habían dejado Japón para ir al Perú. [26]
En 1998, con las nuevas y estrictas leyes de inmigración japonesas, muchos falsos nikkei fueron deportados o regresaron a Perú. Los requisitos para traer descendientes japoneses eran más estrictos, incluyendo documentos como el "zairyūshikaku-ninteishōmeisho" [27] o Certificado de Elegibilidad para Residentes, que investiga la ascendencia japonesa del solicitante.
Con el inicio de la recesión mundial en 2008 , entre las comunidades de expatriados en Japón, los peruanos representaron la proporción más pequeña de aquellos que regresaron a sus países de origen. Las personas que regresaron de Japón también constituyeron la proporción más pequeña de quienes solicitaron asistencia bajo la nueva ley. A fines de noviembre de 2013, solo tres peruanos que habían regresado de Japón habían recibido asistencia para la reintegración. La ley ofrece algunos beneficios atractivos, pero la mayoría de los peruanos (en 2015, había 60.000 peruanos en Japón) [28] no estaban interesados en regresar al Perú.
Los peruanos en Japón se unieron para ofrecer apoyo a las víctimas japonesas del devastador terremoto y tsunami de marzo de 2011. A raíz del desastre, la ciudad de Minamisanriku , en la prefectura de Miyagi, perdió todos sus barcos pesqueros, salvo dos. Los peruanos recaudaron dinero para comprar nuevos barcos para la ciudad como un servicio a Japón y para expresar su gratitud por la hospitalidad recibida en Japón. [29]
En junio de 1921 se publicó Nippi Shimpo (Noticias peruano-japonesas). [30]
La gastronomía peruana es una mezcla heterogénea de las diversas influencias culturales que han enriquecido al país sudamericano. La cocina nikkei, que fusiona la cocina peruana y japonesa, se ha convertido en una sensación gastronómica en muchos países.
Los orígenes de la cocina Nikkei se basaron en la amplia variedad de ingredientes frescos del Perú, la próspera industria pesquera del Perú, el conocimiento japonés sobre el uso de mariscos frescos y la adopción del ceviche , que es el plato bandera peruano, y también de los platos Chifa (cocina fusión que proviene de la comunidad china en Perú). Los platos de fusión japoneses como los rollos de sushi maki Acevichado se crearon incorporando las recetas y sabores de los indígenas peruanos. Algunos ejemplos de chefs que utilizan la cocina Nikkei incluyen a Nobu Matsuhisa , Ferran Adrià y Kurt Zdesar.
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