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Lorenz Scholz von Rosenau , también Laurentius Scholzius (20 de septiembre de 1552 - 22 de abril de 1599) fue un botánico y médico alemán .
Nació en Breslau , hijo de un farmacéutico de Breslau con el mismo nombre. Tras una educación clásica en la escuela Elisabeth de Breslau, Scholz asistió a la Universidad de Wittenberg entre 1572 y 1576. Allí y en Padua y Bolonia , ciudades con jardines botánicos bien establecidos, estudió medicina y otras ciencias .
En 1579 emprendió un gran viaje educativo por Italia con sus compatriotas Niklas von Rhediger, Johann Matthäus Wacker von Wackenfels y Martin Schilling. Él y Schilling se separaron del grupo en Milán y viajaron al sur de Francia, donde se doctoró en la Universidad de Valence .
En 1580 regresó a Breslau, donde permaneció de forma permanente desde 1585 hasta su muerte. Anteriormente había ejercido la medicina en Schwiebus y Freystadt en Silesia . Después de regresar a Silesia , Scholz se casó con Sara Aurifaber, la hija de un pastor de Breslau. Trabajó intensamente en la investigación sobre la peste y escribió un Pestordnung , impreso en 1581 en Breslau. En 1585, Johannes Crato von Krafftheim le otorgó un escudo de armas en su calidad de conde palatino imperial . En reconocimiento a sus exitosos esfuerzos contra la peste, fue elevado a la nobleza de Bohemia con el título de "Scholz von Rosenau" en 1596. Scholz sucumbió a la tuberculosis en 1599.
Se hizo famoso por la traducción y publicación de escritos de famosos escritores médicos griegos y árabes , así como de médicos contemporáneos. A estas contribuciones añadió su propio Aphorismorum medicinalium cum theoreticorum tum practicorum sectiones VIII de 1589, una obra de referencia del conocimiento médico recopilado de su época.
Como botánico, Scholz se interesó especialmente por las plantas exóticas recién introducidas de Asia y América , que cultivó a partir de 1587 en cantidades prodigiosas en su jardín de Breslau. Encargó al pintor de Breslau Georg Freyberger la realización de un catálogo ilustrado; escribió dos inventarios de plantas, que se imprimieron en 1587 y 1594 en Breslau. El jardín de Scholz ocupaba una superficie de unas tres hectáreas y estaba dividido en cuatro cuadrantes por un camino central. En el centro del jardín había un edificio que servía de galería de arte y comedor. Aquí organizaba alegres festivales de flores a los que invitaba a personas seleccionadas. También cultivaba patatas en su jardín.