Linum strictum , comúnmente conocido como lino rígido , lino erguido y lino amarillo erguido , es una especie de lino con un tallo rígido, de donde deriva su nombre taxonómico, que crece hasta una altura de 10 a 45 cm. La planta es endémica de la región mediterránea . Ocupa un lugar destacado en la literatura clásica hebrea y griega, debido principalmente a su cultivo por su fibra vegetal, el lino , pero también por sus semillas comestibles y su follaje culinario.
Linum strictum prefiere hábitats bien iluminados, sobre todo en colinas secas, lugares arenosos y rocosos y viñedos. Su área de distribución abarca desde el sur de Europa y el norte de África, a lo largo del Mediterráneo hasta el Levante , y al este hasta Afganistán e Irán .
Linum strictum es una terófita (anual), una de las muchas plantas anuales que completan su vida rápidamente en condiciones favorables y sobreviven a la estación fría o seca desfavorable en forma de semillas. En el Levante , la planta florece entre febrero y mayo; las flores son de un color amarillo claro, cada una con 5 sépalos (4-6 mm) y 5 pétalos (6-12 mm), con 5 estambres , y tienen un gineceo con cinco estilos conectados que corren longitudinalmente. [2] Sus estigmas son capitados, parecidos a la cabeza de un alfiler. La planta tiene hojas ovado-lanceoladas , con márgenes minuciosamente serrulados , muy rugosos, a menudo enrollados.
El fruto es una cápsula simétrica en forma de tambor, que permanece seca mientras reposa estrechamente contra la planta madre durante muchos meses, hasta que las semillas que contiene se dispersan gradualmente.
La especie se divide en las siguientes subespecies: Linum estricto subsp. spicatum , que crece principalmente en Chipre, Linum estricto subsp. estricto y Linum estricto subsp. racemoso .
El lino se cultivaba principalmente por su fibra vegetal , que se utilizaba para hacer telas de lino; se pensaba que su producción era esencial para la industria textil de la época. Según la Mishná ( Baba Kama 10:9), en la Palestina del siglo II , las mujeres eran las principales vendedoras de lana en Judea , mientras que vendían prendas de lino en Galilea . Según Midrash Rabba (Génesis Rabba 19:1), la gente de Beit Shean hacía prendas de lino muy finas (de tejido fino) que eran caras de comprar, pero que se estropeaban fácilmente con la más mínima mancha de carbón. Del mismo modo, los habitantes de Arbel (ahora Khirbet Irbid ) también eran famosos por hacer prendas de lino, pero estas estaban hechas de un tejido mucho más grueso y eran más baratas de comprar, y normalmente duraban más. [3] [4]
Históricamente, la producción de lino ha desempeñado un papel importante en las leyes agrarias judías, así como en los ritos y ceremonias religiosas. Existen normas estrictas sobre su uso con tejidos de lana . Los textiles hechos con una mezcla de lino y lana están prohibidos según la ley religiosa judía. [5] En el momento de la cosecha del lino, los Sabios incluso han definido cuántos tallos de lino que fueron olvidados en el campo por su dueño pueden considerarse como "gavillas olvidadas", lo que permite a quien los encuentre poseerlos, sin que sea culpable de robo. [6] También se analiza qué constituye una violación de las leyes del día de reposo en relación con el lino, ya que se permitía colocar manojos de lino recién molido [7] dentro de un horno de barro calentado para acelerar la velocidad de evaporación de la humedad restante en el lino, siempre que esto pudiera hacerse antes de que comenzara la noche del sábado. [8] Después del secado, y después de haber pasado las limitaciones del sábado, se facilitó el desgrane de los tallos de lino, para la producción de fibra de líber .
En la antigua tierra de Israel, el lino se cosechaba en el mes lunar de Adar [9] (marzo), pero a finales del siglo XIX, el cultivo del lino había desaparecido por completo de Palestina . [10] Para conseguir un tejido más blanco, tradicionalmente se utilizaban las hojas de la silene venosa para blanquear las fibras de lino.
Dioscórides , en el Segundo Libro de su De Materia Medica (2:125), enumera los usos medicinales de la planta en su época.
En la antigüedad, los brotes verdes y las hojas tiernas de lino ( Linum strictum ) se servían en un plato caliente de kūtaḥ (que consiste en suero de leche , migas de pan duro, vinagre y sal), para agregarle sabor. [11] En algunas culturas, la linaza se tuesta tradicionalmente, se muele hasta convertirla en polvo y se come con arroz hervido, un poco de agua y un poco de sal. [12] Se dice que los brotes tiernos y germinados de semillas de lino, cuando se comen junto con brotes de semillas de apio ( Apium graveolens ) y fenogreco ( Trigonella foenum-graecum ), tienen un efecto refrescante en todo el cuerpo. [13]
