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Laicos

Lay's ( / l eɪ z / ) es una marca de papas fritas con diferentes sabores, así como el nombre de la empresa que fundó la marca de papas fritas en Estados Unidos. La marca también se conoce como Frito-Lay , ya que tanto Lay's como Fritos son marcas vendidas por la empresa Frito-Lay , que ha sido una subsidiaria de propiedad total de PepsiCo desde 1965.

Frito-Lay utiliza principalmente la marca "Lay's" en los Estados Unidos y utiliza otras marcas en otros países: Walkers en el Reino Unido e Irlanda; Smith's en Australia; Chipsy en Egipto [1] y los Balcanes Occidentales; [2] Tapuchips en Israel ; [3] Margarita en Colombia ; y Sabritas en México .

Historia

En 1934, el vendedor Herman Lay abrió una operación de bocadillos en Nashville, Tennessee . [4] En 1938, compró el fabricante de patatas fritas con sede en Atlanta, Georgia, "Barrett Food Company", y le cambió el nombre a "HW Lay Lingo & Company". Lay recorrió el sur de Estados Unidos , vendiendo el producto desde el maletero de su coche.

La empresa acortó su nombre a "Lay's Lay Lingo Company" en 1944 y se convirtió en el primer fabricante de snacks en comprar anuncios de televisión , utilizando a Bert Lahr como su famoso portavoz. [5]

En 1961, Frito Company, fundada por Charles E. Doolin, se fusionó con Lay's, formando Frito-Lay Inc., un gigante de los snacks con ventas combinadas de más de 127 millones de dólares al año, que era entonces el mayor ingreso por ventas obtenido por cualquier fabricante. . Poco después, Lay's introdujo lo que se convirtió en su eslogan más conocido: "Apuesto a que no puedes comer solo uno". Las ventas de los chips se hicieron internacionales, y el marketing fue ayudado por varios patrocinadores famosos. Los ingresos anuales de Frito-Lay superaron los 180 millones de dólares en 1965, cuando la empresa tenía más de 8.000 empleados y 46 plantas de fabricación. [6]

En 1965, Frito-Lay se fusionó con Pepsi-Cola Company para formar PepsiCo , Inc. En 1991, la compañía introdujo una nueva formulación de su chip que era más crujiente y se mantenía fresco por más tiempo. Poco después, la compañía introdujo los productos "Wavy Lay's" en los estantes de los supermercados, con un lanzamiento nacional en 1994. [7] A mediados y finales de la década de 1990, Lay's introdujo una variedad horneada con menos calorías y una variedad sin grasa ( Lay's WOW chips ) que contenían el sustituto de grasa olestra .

En la década de 2000, la empresa introdujo variedades “cocidas en caldera”, así como una variedad más procesada ( Lay's Stax ) que pretendía competir con Pringles , [8] y varias variedades de diferentes sabores.

En 2012, los productos Frito-Lay representaron el 59% del mercado de snacks salados de Estados Unidos. [9]

Internacional

Un paquete de 1 oz de crema agria y cebolla Lay's (EE. UU.).


Sabores

Sabores de Lay

Información nutricional

Como ocurre con la mayoría de los bocadillos, las marcas de Lay's contienen muy pocas vitaminas y minerales en cualquier variedad. La vitamina C es la más alta , con un diez por ciento del requerimiento diario por porción . El contenido de sal es particularmente alto: una porción contiene hasta 380 mg de sodio.

Una porción de una onza (28 gramos) de papas fritas regulares de Lay tiene 160 calorías y contiene diez gramos de grasa , con un gramo de grasa saturada . Las marcas cocinadas en hervidor tienen de siete a ocho gramos de grasa y un gramo de grasa saturada, y contienen 140 calorías. Lay's Natural tiene nueve gramos de grasa, dos gramos de grasa saturada y 150 calorías. Los chips Stax suelen contener diez gramos de grasa, 2,5 gramos de grasa saturada y 160 calorías por porción. Los Wavy Lay son idénticos a la marca normal, excepto por medio gramo menos de grasa saturada en algunas combinaciones. Ahora las distintas marcas no contienen grasas trans .

Una porción de 50 gramos de chips BarBQ de Lay contiene 270 calorías y 17 gramos de grasa. También contiene 270 mg de sodio y un 15% de la dosis diaria recomendada de Vitamina C.

La variedad horneada, introducida a mediados de la década de 1990, contiene 1,5 gramos de grasa por porción de una onza y no tiene grasas saturadas. Cada porción tiene de 110 a 120 calorías. Las porciones de Lay's Light tienen 75 calorías por onza y no contienen grasa.

Las patatas fritas Lay's Classic se cocinaban en aceite hidrogenado hasta 2003. [38] Actualmente, las patatas fritas se elaboran con aceite de girasol, maíz y/o canola.

Controversia

En abril de 2019, la filial india de PepsiCo demandó a cuatro agricultores de Gujarat, India, por infracción de derechos de autor, alegando que estaban cultivando una variedad de patatas registradas por la empresa para uso exclusivo en sus patatas fritas Lay's. [39] [40] Dos años más tarde, el fallo se emitió a favor de los agricultores en virtud de la Ley de Protección de Variedades Vegetales y Derechos de los Agricultores de 2001 . [41]

Referencias

  1. ^ "Egipto chipy". www.facebook.com . Consultado el 13 de agosto de 2019 .
  2. ^ "Chipsy Balcanes Occidentales". pepsico.rs/en/brands-you-love/local-brands . Consultado el 30 de enero de 2023 .
  3. ^ ab "Tapuchips Israel". strauss-group.com/brand/tapuchips . Consultado el 30 de enero de 2023 .
  4. ^ Thomas, hijo, Robert McG. (7 de diciembre de 1982). "HERMAN W. LAY, 73, ESTÁ MUERTO; EL ÉXITO VINCULADO A LAS PATATAS FRITAS". Los New York Times . Consultado el 10 de octubre de 2018 .
  5. ^ Mostrador de noticias: Mi padre, la papa frita. El neoyorquino (2011-05). Recuperado el 29 de marzo de 2012.
  6. ^ "Compañía Frito-Lay | Encyclopedia.com". www.enciclopedia.com . Consultado el 20 de abril de 2022 .
  7. ^ "Frito se lanza al campo y pide 'lanzamiento' para diseños ondulados". Semana de la marca . Nueva York: Adweek. 1994-01-03. pag. 5. ProQuest  218067617.
  8. ^ merienda (3 de septiembre de 2008). "Pringles contra Stax". Bocadillos de Segunda Tarifa . Consultado el 10 de septiembre de 2020 .
  9. ^ Cómo empezó todo. Frito Lay. Recuperado el 29 de marzo de 2012.
  10. ^ "বাংলাদেশে উৎপাদন শুরু করল লেইস" [La producción de Lay comenzó en Bangladesh]. Samakal (en bengalí). 7 de junio de 2023 . Consultado el 17 de septiembre de 2023 .
  11. ^ Michiels, Karel (2 de marzo de 2001). "De metamorfose van Smiths naar Lay's" [La metamorfosis de Smiths a Lay's]. De Standaard (en holandés).
  12. ^ "Elma Chips Sensações lança campanha" (en portugues). 14 de mayo de 2004 . Consultado el 3 de abril de 2021 .
  13. ^ "Biscoito Oreo, batata Lay's e Coca Light: marcas famosas voltam ao Brasil". Economía (en portugués) . Consultado el 16 de abril de 2021 .
  14. ^ "Lay's explica por que demorou tanto para volver a Brasil". Examen (en portugues). 31 de marzo de 2014 . Consultado el 3 de abril de 2021 .
  15. ^ "Batata Sensações é relançada pela lay's com nova embalagem - EmbalagemMarca". 12 de agosto de 2021.
  16. ^ "MS Dhoni y Gautam Gambhir aparecerán en la nueva campaña publicitaria de laicos". Los tiempos económicos . Consultado el 3 de septiembre de 2020 .
  17. ^ "Frito-Lay ficha a Saif y Kaif como embajadores de la marca". Noticias Zee . 2003-02-03 . Consultado el 3 de septiembre de 2020 .
  18. ^ "PepsiCo recurre a Ranbir Kapoor para respaldar las patatas fritas de Lay". Los tiempos económicos . Consultado el 3 de septiembre de 2020 .
  19. ^ "Lay's Life Needs Flavor TVC 2018 con Ali Zafar". tendenciasinsocial.com . 24 de marzo de 2018.
  20. ^ "Pepsi kupio proizvođača čipsa Marbo producto". blic.rs (en serbio). Beta. 27 de agosto de 2008 . Consultado el 16 de enero de 2018 .
  21. ^ "Sudáfrica de Lay". www.simba.co.za/flavours?brand=Lay%27s . Consultado el 28 de enero de 2023 .
  22. ^ ab "ViệtNam de Lay". Vietnam de Lay . Consultado el 29 de enero de 2023 .
  23. ^ "Bélgica de Lay". https://lays.be/nl/assortiment . Consultado el 30 de enero de 2023 .
  24. ^ "Lay's Canadá". www.tastyrewards.com/en-ca/brands/lays/products . Consultado el 29 de enero de 2023 .
  25. ^ "乐事官方网站-片片刻刻有乐事". www.lays.com.cn. _ Consultado el 14 de abril de 2018 .
  26. ^ "La Francia de Lay". lays.fr/assortiment-de-produits . Consultado el 12 de febrero de 2023 .
  27. ^ "Productos". Lay's DE . Consultado el 17 de abril de 2022 .
  28. ^ "Probamos todos los sabores de The Lay's Chips en la India; los sabores de Lay's que nos conquistaron son ...". miseria . 15 de febrero de 2021 . Consultado el 23 de julio de 2021 .
  29. ^ "Lay's lanza el superhit global: Lay's MAXX en India". PR-Newswire . 22 de mayo de 2015 . Consultado el 23 de julio de 2021 .Y recientemente [ cita necesaria ] , se lanzó el sabor a queso cheddar picante de Maxx.
  30. ^ "¡Mastana Mango de Lay votado como Sabor de la Nación!". pepsicoindia.co.in . 10 de agosto de 2010 . Consultado el 29 de julio de 2010 .
  31. ^ "Perfil de la empresa Indofood CBP". CBP indoalimentaria. Archivado desde el original el 27 de abril de 2012 . Consultado el 12 de mayo de 2013 .
  32. ^ "Países Bajos de Lay". www.lays.nl/nl/assortiment . Consultado el 29 de enero de 2023 .
  33. ^ "Pakistán de Lay". www.pepsico.com.pk/Brands/Detail?brandId=38 . Consultado el 29 de enero de 2023 .
  34. ^ "Polska de Lay". www.lays.pl/produkty . Consultado el 23 de diciembre de 2022 .
  35. ^ "Rumania laica". www.lays.ro/produse/clasic . Consultado el 24 de enero de 2023 .
  36. ^ "La Rusia de los laicos". lays.ru/products . Consultado el 30 de enero de 2023 .
  37. ^ "Lay's Estados Unidos". lays.com/products . Consultado el 31 de enero de 2023 .
  38. ^ Tracy Sayler Un momento decisivo para Girasol Archivado el 26 de julio de 2011 en Wayback Machine . Diccionario geográfico de almazaras • Volumen 112, diciembre de 2006
  39. ^ Rishi Iyengar (25 de abril de 2019). "PepsiCo está demandando a agricultores de la India por cultivar las patatas que utiliza en los chips Lays". CNN . Consultado el 26 de abril de 2019 .
  40. ^ Jebaraj, Priscilla (25 de abril de 2019). "Los productores de patatas lloran mal cuando PepsiCo los demanda". El hindú . ISSN  0971-751X . Consultado el 26 de abril de 2019 .
  41. ^ Jebaraj, Priscilla (3 de diciembre de 2021). "PepsiCo pierde los derechos de la variedad especial de patatas Lays en la India". El hindú . Consultado el 4 de diciembre de 2021 .

enlaces externos

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