Una pastelería es un establecimiento de comida para llevar (comida rápida) que se especializa en pasteles, especialmente pasteles de carne. Común en algunas partes del Reino Unido y Australia. [1]
Una forma de panadería especializada, o en tiempos más recientes puramente un punto de venta minorista que vende pasteles cocidos recalentados, las pastelerías en Australia generalmente venden pasteles de carne , rollos de salchicha , empanadas y otros productos horneados envueltos en masa. El crecimiento de las tiendas de pan caliente (panaderías de venta directa, a menudo franquicias ) en Australia ha suplantado en gran medida a las tiendas de pasteles especializadas.