Las aguas frescas [1] [2] (inglés: cool waters , literalmente 'fresh waters') son bebidas ligeras no alcohólicas elaboradas con una o más frutas, cereales, flores o semillas mezcladas con azúcar y agua. Son populares en México y algunos otros países latinoamericanos , así como en partes de los Estados Unidos como el suroeste . Algunas de las variedades más comunes incluyen tamarindo , jamaica y horchata .
Las aguas frescas son vendidas por vendedores ambulantes y comúnmente se encuentran en tiendas de conveniencia , restaurantes y bares de jugos . [3]
Los términos aguas frescas podrían generar confusión en algunos países de habla hispana, ya que pueden referirse a refrescos embotellados . Por ejemplo, en Costa Rica, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá los refrescos se conocen como " frescos " (abreviatura de refresco ), que en México significa refrescos. Los refrescos en Guatemala se llaman " aguas ", abreviatura de aguas gaseosas , que fácilmente podrían confundirse con las aguas frescas mexicanas .
En México es común encontrar aguas frescas en estos sabores:
aguas frescas geografica nacional.