La Estación de Investigación Long Ashton (LARS) era un centro de investigación agrícola y hortícola financiado por el gobierno ubicado en el pueblo de Long Ashton cerca de Bristol , Reino Unido . Fue creado en 1903 para estudiar y mejorar la industria de la sidra de West Country y pasó a formar parte de la Universidad de Bristol en 1912. Posteriormente, se expandió a la investigación de frutas (particularmente manzanas , peras , ciruelas , fresas y grosellas negras ) [1] y en el La década de 1980 se reorientó hacia el trabajo sobre cultivos herbáceos y aspectos de la botánica . Cerró en 2003.
La Estación de Investigación es comúnmente conocida por desarrollar Ribena , una bebida rica en vitamina C aún popular que se distribuyó ampliamente en el Reino Unido durante la Segunda Guerra Mundial , y la Solución Nutritiva Long Ashton (LANS).
La investigación sobre la elaboración de sidra comenzó de forma privada en 1893 en la granja de Robert Neville-Grenville cerca de Glastonbury . [2] Esto llevó a la formación del Instituto Nacional de Frutas y Sidra en 1903 en los campos al sur de la carretera principal que atraviesa Long Ashton. [3] [4] Frederick Lloyd fue nombrado director.
En 1912, el Instituto se convirtió en el Departamento de Investigación Agrícola y Hortícola de la Universidad de Bristol y su nombre se cambió a Long Ashton Research Station. [5] De hecho, las universidades de Bath y Bristol impartieron cursos de Maestría en Ciencias (MSc) en la estación de investigación durante muchos años. El primer laboratorio construido expresamente, el Laboratorio Barker, estuvo listo para su uso en 1914.
La Universidad compró Fenswood Farm en el lado norte de la carretera en 1920 para ampliar el espacio disponible para experimentos, y en 1921 la Estación de Investigación Campden pasó a estar bajo la dirección de Long Ashton.
El gobierno británico formó el Consejo de Investigación Agrícola (ARC) en 1931 y a este organismo se le asignó un papel directo en la gestión del LARS. Durante la Segunda Guerra Mundial se necesitaba una fuente local de vitamina C y en Long Ashton se desarrolló la bebida de grosella negra Ribena . [5] Se completó un nuevo Laboratorio de Biología en 1948 y en 1952, aunque terminaron los vínculos con la Estación de Investigación Campden, se estableció la Unidad ARC de Nutrición Vegetal en Long Ashton.
El quincuagésimo aniversario de la Estación se celebró con la publicación de un libro, Ciencia y fruta . La década de 1950 fue una época de rápida expansión para Long Ashton con la apertura de los Laboratorios Kearns y Hewitt (1956) y el Laboratorio, Refectorio y Sala de Conferencias Wallace (1959). El primer Simposio Internacional de Long Ashton se celebró en 1967.
En 1981 se disolvieron dos de las principales divisiones de investigación de Long Ashton, la División de Pomología y Fitomejoramiento y la División de Alimentos y Bebidas . Esta acción del ARC fue un duro golpe para la Estación de Investigación y comenzó un largo período de cambio estructural. El Laboratorio Hirst se construyó en 1983 como parte del proceso de reorganización, y el trabajo en cultivos herbáceos reemplazó sustancialmente la larga historia de trabajo de Long Ashton en frutas y sidra.
El Consejo de Investigación Agrícola y Alimentaria (AFRC, anteriormente ARC) cerró otros sitios de investigación, incluido el Laboratorio Letcombe (1985) y la Organización de Investigación de Malezas (1986), y su personal y programas se trasladaron a Long Ashton. Con Rothamsted pasó a formar parte del Instituto de Investigación de Cultivos Arables (IACR) en 1986. Aunque la nueva Biblioteca Treharne y el Laboratorio Fryer se construyeron en 1987, como socio menor de la IACR, Long Ashton ahora era vulnerable en caso de una mayor reestructuración.
El Consejo de Investigación en Biotecnología y Ciencias Biológicas (BBSRC, formado a partir del anterior AFRC en 1994) anunció en 1999 que Long Ashton iba a cerrarse. [6] [7] El decimoséptimo y último Simposio Internacional Long Ashton tuvo lugar en 2002 y la Estación de Investigación se cerró debidamente en 2003 después de haber servido a la agricultura y la horticultura durante exactamente 100 años. Parte del personal restante fue trasladado a Rothamsted durante los últimos años de Long Ashton, proporcionando cierta continuidad con los programas de trabajo en marcha antes del cierre. El sitio fue vendido y posteriormente remodelado para vivienda, espacio de empleo, usos comunitarios y campos de juego. [8]
La solución de nutrientes de Long Ashton (LANS) se derivó de soluciones de nutrientes utilizadas en Long Ashton para cultivar árboles frutales . Fue publicado por primera vez en 1952 por Eric John Hewitt . [9] Las concentraciones estandarizadas de LANS en ppm para casi todos los elementos esenciales y el sodio en una solución completa del tipo nitrato se muestran a continuación:
En particular, la composición y concentración de los micronutrientes ( B , Mn , Zn , Cu y Mo ) todavía se utilizan comúnmente en la ciencia vegetal hoy en día (cf. Tabla (1)).
Tabla (1) para preparar las soluciones madre de micronutrientes y una solución completa de micronutrientes de LANS [10]
Las sales de micronutrientes como MnSO 4 · 4H 2 O (consulte la Tabla (1)) se pueden sustituir por una cantidad equivalente de MnCl 2 · 4H 2 O [11] porque el cloruro es uno de los elementos esenciales para el crecimiento de las plantas . [12] Para un crecimiento óptimo de las plantas, los micronutrientes LANS se pueden combinar con los macronutrientes de la solución Hoagland . [11] Según Hewitt, el hierro está disponible en las plantas como citrato férrico [10] o puede suministrarse como complejo férrico EDTA según Jacobsen . [13]
La solución Long Ashton o Hewitt se usa ampliamente y se considera adecuada para favorecer el crecimiento normal de una variedad de especies de plantas diferentes . [14] Las formulaciones de solución de Hewitt y Hoagland condujeron a un mayor crecimiento de higueras de vivero en condiciones de túnel alto y campo abierto, respectivamente. [15]
Numerosos trabajos de investigación actuales sobre nutrición vegetal utilizan estas recetas de alimentación estándar para cultivar plantas y, con frecuencia, sin una descripción explícita de las recetas. [dieciséis]
Esta serie de conferencias internacionales fue muy respetada y asistieron científicos de todos los continentes.
51°25′34″N 2°40′08″O / 51.4262°N 2.6688°W / 51.4262; -2.6688