stringtranslate.com

Sophie Grigson

Hester Sophia Frances Grigson (nacida el 19 de junio de 1959) es una escritora de cocina y cocinera famosa inglesa . Ha seguido el mismo camino y carrera que su madre, Jane Grigson . Su padre fue el poeta y escritor Geoffrey Grigson , y su medio hermano fue el músico y educador Lionel Grigson .

Vida

Grigson nació en el pueblo de Broad Town , [1] cerca de Swindon , Wiltshire, en 1959 y asistió a la Oxford High School . [2] [3] De allí pasó a estudiar matemáticas en la UMIST , Manchester . [4] Después de graduarse en 1982 con una licenciatura en Ciencias en matemáticas (fue vicepresidenta de la Asociación de Antiguos Alumnos de la UMIST), trabajó durante un tiempo como directora de producción de vídeos pop para grupos como Bonnie Tyler y Style Council . Habiendo heredado el amor de su madre por la comida, descubrió que también disfrutaba escribiendo sobre ella. Su primer artículo sobre comida, publicado en 1983 en la revista Sunday Express , se tituló "Cincuenta maneras de usar patatas". Desde entonces ha escrito columnas para publicaciones como Evening Standard (1986-1993), Sunday Times (1994-1996) y The Independent (1997-1998). [5]

El debut televisivo de Grigson se produjo en 1993 con la serie de 16 episodios Grow Your Greens, Eat Your Greens en Channel 4 , [6] que ganó el Premio Caroline Walker (Categoría de Medios). [7] Su trabajo televisivo más reciente incluye a Sophie Grigson en Orient y Sophie Grigson en Souk para Travel Channel .

Ganó el premio a la Periodista de Cocina del Año del Gremio de Escritores de Alimentos en 2001 por su trabajo en la revista Country Living . [8] Es una entusiasta defensora de los proveedores de alimentos orgánicos y locales y es una defensora de la comida decente para niños. Es patrocinadora del Festival de comida para niños .

La escuela de cocina de Sophie, con sede en Oxford, fue la primera escuela de cocina temporal del país. [9] [10] Actualmente vive en Puglia, en el sur de Italia, [11] donde dirige una pequeña empresa de catering, Trulli Delicious. [12]

Anteriormente estuvo casada con William Black, [13] con quien tuvo dos hijos. [14]

Bibliografía

Referencias

  1. ^ Rosann Greenstreet, "Tiempo y lugar: Sophie Grigson en la casa de campo donde creció", Sunday Times , 17 de febrero de 2008.
  2. ^ Silvana de Soissons, "La escuela de cocina de Sophie Grigson", The Foodie Bugle Journal , 29 de diciembre de 2012.
  3. ^ "Acerca de nosotros", Oxford High School.
  4. ^ Jonathan Sale, "Educación: aprobada/reprobada: Sophie Grigson" (entrevista), The Independent , 25 de septiembre de 1997.
  5. ^ Página de Sophie Grigson Archivada el 23 de mayo de 2014 en Wayback Machine en Deborah McKenna Limited.
  6. ^ "Sophie Grigson" Archivado el 23 de mayo de 2014 en Wayback Machine ., Deborah McKenna Limited.
  7. ^ "Sophie Grigson", Artistas intérpretes o ejecutantes.
  8. ^ Premios, Destinatarios anteriores, "Ganadores del premio Guild of Food Writers 2001", Guild of Food Writers.
  9. ^ "Aparece para enseñar habilidades culinarias", Oxford Mail , 28 de marzo de 2013.
  10. ^ "Escuela de cocina de Sophie Grigson", Mumsnet Oxford.
  11. ^ sophieinpuglia.com
  12. ^ "Trulli deliciosos"
  13. ^ "Los archivos del ex", The Guardian , 11 de junio de 2006.
  14. ^ "Sophie Grigson", Gourmet Galle.

Enlaces externos