- Estructura del mercado
- Frutas y verduras en venta
- Fruta confitada en exposición
El Mercat de Sant Josep de la Boqueria ( catalán: [məɾˈkad də ˈsaɲ ʒuˈzɛb də lə βukəˈɾi.ə] ; español : Mercado de San José de la Boquería ), normalmente denominado simplemente La Boqueria , es un gran mercado público en la Ciutat Distrito de Vella de Barcelona , Cataluña , España , y uno de los Los principales puntos turísticos de la ciudad, con entrada desde La Rambla , no lejos del Liceu , la ópera de Barcelona . El mercado tiene una selección muy diversa de productos. [1]
La primera mención del mercado de la Boquería de Barcelona data de 1217, cuando se instalaron mesas cerca de la antigua puerta de la ciudad para vender carne. A partir de diciembre de 1470, se celebró en este sitio un mercado de cerdos; en esta época se conocía como Mercadi Bornet. Más tarde, hasta 1794, se conoció simplemente como Mercat de la Palla, o mercado de paja. En un principio, el mercado no estaba cerrado y no tenía estatus oficial, siendo considerado simplemente como una extensión del mercado de la Plaça Nova, que se extendía hasta la Plaça del Pi. Se cree que el nombre actual deriva del catalán boc , que significa "cabra", por lo tanto, una boquería sería un lugar donde se vende carne de cabra ; [2] compárese también con el francés boucherie , de donde Vuccirìa , el nombre de un mercado en Palermo , Italia.
Más tarde, las autoridades decidieron construir un mercado independiente en La Rambla , que albergara principalmente pescaderías y carnicerías . No fue hasta 1826 que el mercado fue reconocido legalmente, y una convención celebrada en 1835 decidió construir una estructura oficial. La construcción comenzó el 19 de marzo de 1840, bajo la dirección del arquitecto Mas Vilá. El mercado se inauguró oficialmente el mismo año, pero los planos para el edificio fueron modificados muchas veces. La inauguración de la estructura finalmente tuvo lugar en 1853. Un nuevo mercado de pescado abrió en 1911, y la cubierta metálica que todavía existe hoy se construyó en 1914. [ cita requerida ]
41°22′55″N 2°10′19″E / 41.38194, -2.17194