Un líquido multifásico es una mezcla que consta de más de dos fases líquidas inmiscibles . Las mezclas bifásicas formadas por dos fases inmiscibles son muy comunes y suelen estar formadas por un disolvente orgánico y una fase acuosa ("aceite y agua").
Los líquidos multifásicos se pueden utilizar para extracciones selectivas líquido-líquido o con fines decorativos, por ejemplo en cosmética .
Si bien es posible obtener fases multicapa colocando capas de fases no polares y acuosas de densidades decrecientes una encima de la otra, estas fases no se separarán después de mezclarse como los verdaderos líquidos multifásicos.
Composiciones
Existen los siguientes tipos de líquidos multifásicos:
Sistemas trifásicos
- Disolvente no polar/mezcla bifásica acuosa
- por ejemplo, usando hexano , heptano , ciclohexano o aceite mineral como disolvente no polar
- Disolvente no polar/ disolvente polar /sal/agua
- por ejemplo, 100 ml de aceite mineral, 100 ml de isopropanol , 75 ml de agua , 35 g de cloruro de calcio
- Disolvente no polar/ polímero A soluble en agua , polímero B soluble en agua, agua
- por ejemplo, hexano, óxido de polietileno , dextrano , agua
- Disolvente no polar/polímero soluble en agua/sal/agua
- por ejemplo, hexano, óxido de polietileno, sulfato de sodio , agua
- Disolvente no polar A/disolvente B/polímero soluble en disolvente B y agua/agua
- por ejemplo, heptano, diclorometano , óxido de polietileno, agua
- Disolvente no polar A/disolvente B/polímero soluble en disolvente B y agua/sal/agua
- por ejemplo, 16,3 % heptano, 21,7 % diclorometano, 9,5 % óxido de polietileno, 51,5 % agua, 0,1 % sulfato de sodio
- Disolvente no polar/ sal hidrófoba /agua
- por ejemplo, isooctano , Aliquat 336 (cloruro de metiltrioctilamonio, un catalizador de transferencia de fase ), agua [1]
- Líquido iónico hidrofóbico – agua – sistemas de hidrocarburos
- por ejemplo, hexafluorofosfato de 1-butil-3-metilimidazolio – agua – ciclohexano
Sistemas tetrafásicos
- Disolvente no polar A/disolvente B/polímero soluble en disolvente B y agua/sal/agua
- por ejemplo, 10,9 % de heptano, 15,5 % de diclorometano, 7,1 % de óxido de polietileno, 66,5 % de sulfato de sodio (> 0,1 %) en agua
- Disolvente no polar/disolvente polar/sal/agua/disolvente fluorado
- p. ej. , hexano, isopropanol, salmuera, perfluorometilciclohexano
- Disolvente no polar/Disolvente polar aprótico/Agua/Disolvente fluorado
- por ejemplo, octano, 5-metil-1,3-dioxolano-4-ona, agua, perfluorodecalina [1]
Sistemas multifásicos de orden superior
Se conoce un sistema con ocho fases. Además de un hidrocarburo y una fase acuosa, incluye un aceite de silicona , una anilina y una fase fluorada, y fósforo , galio y mercurio fundidos . [2]
Ver también
Referencias
- ^ Melchiorre, M. et al. (2023). "Compuestos de 1,3-dioxolano (DOX) como medios de reacción de base biológica" . Química verde. https://doi.org/10.1039/D3GC00227F
- ^ Reichardt, C. (2006). Disolventes y efectos de los disolventes en química orgánica . Wiley-VCH . págs. 9-10. ISBN 3-527-60567-3.
enlaces externos
- Química. Comunitario. 1998, 787 Generación multifásica inducida por polímeros en mezclas de agua y disolventes orgánicos. Estrategias para el diseño de sistemas líquidos trifásicos y tetrafásicos (pdf)
- Solicitud de patente de EE. UU. 20050215443 Composición limpiadora acuosa multifásica
- (Película) Separación de aceite y agua mediante simulación de dinámica molecular.
