Curry malasio de base espesa
Kuzi ayam o ayam masak kuzi es una comida tradicional en Kelantan y Johor , Malasia . [1]
Los principales ingredientes utilizados para preparar esta cocina son el pollo ( malayo : ayam ). [2] Kuzi ayam es un curry de base espesa único. Tradicionalmente se come mejor con arroz ghee , bollo y roti jala . A veces, se suele servir con panecillos y Roti Jala .
Ver también
Referencias
- ^ "Ayam Masak Kuzi Kelantan Yang Sangat Sedap" (en malayo). Cocina Azie. 20 de noviembre de 2011. Archivado desde el original el 12 de julio de 2021 . Consultado el 20 de noviembre de 2011 .
- ^ "Kuzi Ayam". todas las recetas.asia en Wayback Machine . 2018. Archivado desde el original el 27 de octubre de 2010 . Consultado el 5 de julio de 2018 .
enlaces externos
