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Pesadillas en la cocina

Kitchen Nightmares , conocida en el Reino Unido como Ramsay's Kitchen Nightmares USA , es una serie de telerrealidad estadounidense transmitida originalmente por Fox , en la que los propietarios invitan al chef Gordon Ramsay a pasar una semana en un restaurante en quiebra en un intento de revivir el negocio. [1] Producida por ITV Studios America , está basada en el programa británico Ramsay's Kitchen Nightmares .

El programa se estrenó el 19 de septiembre de 2007 en Fox. El 23 de junio de 2014, Ramsay anunció que pondría fin a la serie; El episodio final se emitió el 12 de septiembre de ese año. [2] En junio de 2018, 24 horas al infierno y de regreso de Gordon Ramsay , una nueva serie con una premisa muy parecida a Kitchen Nightmares pero con una línea de tiempo más corta, se estrenó en Fox. [3] El programa todavía alberga un canal de YouTube con más de 6,57 millones de suscriptores. El canal presenta lo más destacado del programa y también ha mostrado episodios completos seleccionados del programa. [4] En mayo de 2023, Fox anunció que el programa volvería a entrar en producción para una octava temporada, [5] que se estrenó el 25 de septiembre de 2023.

Sinopsis

Cada episodio de Kitchen Nightmares normalmente consta de una serie de clips introductorios y entrevistas del restaurante específico antes de la visita de Gordon Ramsay, enfatizando las deficientes condiciones del restaurante. A esto le sigue que Ramsay llegue al restaurante para almorzar, se reúna con los propietarios y pruebe varios elementos de su menú mientras observa la primera impresión del restaurante. Luego, el chef Ramsay consulta a los chefs del restaurante sobre su experiencia gastronómica, que es casi exclusivamente negativa. Después de esto, cada episodio involucra a Ramsay observando un servicio de cena típico del restaurante, pero no sale bien ya que se destacan los diversos problemas del restaurante. Luego, Gordon Ramsay, en cada episodio, inspecciona las condiciones de la cocina del restaurante y los compartimentos de almacenamiento de alimentos, descubriendo aún más problemas. Por lo general, a esto le sigue una reunión con los propietarios y/o el personal para discutir los cambios críticos que deben realizarse. Luego se muestran estos cambios, desde las adiciones a los elementos del menú hasta el personal que se capacita y ocasionalmente se reemplaza y el restaurante que se remodela. Después de estas revisiones, el restaurante se relanza, lo que culmina principalmente con un servicio más exitoso. Después del final de cada relanzamiento, Ramsay se dirige al propietario y al personal del restaurante por última vez antes de irse, deseándoles lo mejor. Al final de los episodios de temporadas posteriores, se muestra un segmento de seguimiento que muestra el estado del restaurante en las semanas y meses posteriores a la visita de Gordon Ramsay. Cada temporada tras temporada uno, se dedica un episodio a que Ramsay vuelva a visitar algunos de los restaurantes anteriores que visitó para ver qué pasó con el restaurante y su personal.

Producción

El programa fue producido por ITV Studios America [nb 1] y Optomen , en asociación con A. Smith & Co. Productions, [7] con Arthur Smith, Kent Weed y Patricia Llewellyn como productores ejecutivos.

En el Reino Unido, la serie se transmite bajo el nombre Kitchen Nightmares USA y Ramsay's Kitchen Nightmares USA en Channel 4 , que también produjo la versión original del Reino Unido . Se transmite con este nombre para evitar confusiones con la versión original del Reino Unido. Las transmisiones del programa estadounidense en el Reino Unido presentan una banda sonora y una mezcla alternativas, con picaduras musicales menos prominentes, música salvaje, un nivel más bajo de compresión vocal y un narrador diferente al de la transmisión estadounidense. También se transmite sin censura, cuando se muestra después de la línea divisoria de aguas. Las reposiciones, junto con la serie británica, se muestran con frecuencia en BBC America . [8]

El 15 de mayo de 2023, Fox anunció que reviviría la serie después de una ausencia de 10 años. [9] Ramsay y su equipo fueron vistos en varios restaurantes en el área metropolitana de Nueva York durante la primavera y el verano de 2023. Algunos lugares incluyen un restaurante en Wayne , [10] una pizzería en Dumont , [11] un bar y parrilla en Asbury Park , [12] y una cafetería en Saugerties . [13] [14]

La octava temporada se estrenó el 25 de septiembre de 2023. [15]

Episodios

Temporada 1 (2007)

Temporada 2 (2008-09)

Temporada 3 (2010)

La tercera temporada estaba originalmente programada para estrenarse el miércoles 27 de enero de 2010, [16] pero se pospuso hasta el viernes 29 de enero de 2010 debido al discurso sobre el Estado de la Unión . [17]

Temporada 4 (2011)

En mayo de 2010, la cadena Fox anunció el regreso de Kitchen Nightmares para una cuarta temporada, que se emitió del 21 de enero de 2011 al 20 de mayo de 2011. [18]

Temporada 5 (2011-2012)

En marzo de 2011, los productores del programa anunciaron un casting para una quinta temporada. [19] La quinta temporada se estrenó el viernes 23 de septiembre de 2011 y finalizó el 30 de marzo de 2012. [20]

Temporada 6 (2012-13)

En febrero de 2012, Fox anunció que había renovado Kitchen Nightmares para una sexta temporada, que se estrenó el viernes 26 de octubre de 2012. [22] [23]

Temporada 7 (2014)

La temporada 7 estaba originalmente programada para estrenarse el 28 de febrero de 2014, pero se retrasó hasta el 11 de abril de 2014. [18]

Temporada 8 (2023)

En mayo de 2023, Fox anunció que reviviría la serie después de nueve años. [9] La temporada 8 se estrenó el 25 de septiembre de 2023. [31]

Demandas

En septiembre de 2007, Martin Hyde, ex gerente de Dillon's, presentó un caso contra Ramsay por diez delitos distintos, incluida la supuesta puesta en escena de desastres y la contratación de actores para engañar a la audiencia. [42] El caso fue desestimado porque el contrato firmado por Hyde estipulaba el arbitraje en caso de disputa legal. El caso entró en arbitraje en 2008. [43]

En 2018, Oceana Grill demandó a Ramsay y a la productora del programa alegando fabricación. Específicamente, afirmaron que Ramsay montó una escena en la que vomitó durante la inspección de la cocina y colocó un ratón en una trampa para roedores "para crear drama para su programa". [44] El restaurante también argumentó que un acuerdo anterior de 2011 (antes de que se emitiera el episodio) imponía límites a la capacidad de la productora para reutilizar clips de su episodio. La demanda de 2018 se presentó después de que la productora publicara clips del episodio de Oceana Grill en Facebook. [45]

Recepción

Gordon Ramsay en 2010

Ginia Bellafante de The New York Times encontró los métodos de enseñanza y los altos estándares de Ramsay "innegablemente hipnóticos" y comentó: "la emoción de ver al Sr. Ramsay es presenciar a alguien tan en paz con su propia arrogancia". [46] Doug Elfman del Chicago Sun-Times dijo que el programa es "un servicio público muy entretenido" que "te hará reír, te enfermará y te hará pensar". [47] Randy Cordova de The Arizona Republic encontró a Ramsay "tan tempestuoso y malhablado aquí como lo es en Hell's Kitchen . Pero también es extrañamente entrañable, principalmente porque realmente parece involucrado en el destino de cada restaurante". [48]

Los críticos han comentado que la adaptación de Fox de Kitchen Nightmares se desvió de los puntos fuertes de la serie original de Channel 4. Maureen Ryan, del Chicago Tribune , dijo: "Deje que Fox tome algo que los británicos hicieron bastante bien y lo estropee". Añadió: "No importa la cocina; esta edición del programa parece estar más interesada en resaltar los dramas familiares en los restaurantes que visita Ramsay". [49] Robert Lloyd de Los Angeles Times comentó: "Mientras que el británico Ramsay's Kitchen Nightmares es fundamentalmente un programa gastronómico, tiene cosas interesantes que mostrarte sobre cómo funciona un restaurante y una cocina, las maravillas de los mercados locales y lo que puedes hacer con ellos si eres Gordon Ramsay o estás dispuesto a seguir sus instrucciones; la edición de Fox enfatiza los percances, las discusiones y los colapsos emocionales casi excluyendo la cocina". [50]

Ver también

Notas

  1. ^ La empresa se llamaba anteriormente Granada America y pasó a llamarse en 2011. [6]

Referencias

  1. ^ "FOX Broadcasting Company - Programa de televisión Kitchen Nightmares - Serie de televisión Kitchen Nightmares - Guía de episodios de Kitchen Nightmares". Fox.com . Archivado desde el original el 25 de septiembre de 2012 . Consultado el 13 de octubre de 2012 .
  2. ^ Weinstein, Shelli (23 de junio de 2014). "Gordon Ramsay pondrá fin a la serie 'Kitchen Nightmares' en EE. UU. y Reino Unido" Variedad . Archivado desde el original el 22 de septiembre de 2023 . Consultado el 24 de junio de 2014 .
  3. ^ "Ver episodios completos: 24 horas al infierno y de regreso de Gordon Ramsay en FOX". Mira 24 horas al infierno y de regreso de Gordon Ramsay en FOX . Archivado desde el original el 17 de junio de 2018 . Consultado el 16 de junio de 2018 .
  4. ^ "Canal de YouTube Kitchen Nightmares". YouTube . Archivado desde el original el 13 de junio de 2021 . Consultado el 12 de junio de 2021 .
  5. ^ Mitovich, Matt Webb (15 de mayo de 2023). "Fox renueva Kitchen Nightmares 9 años después de que Gordon Ramsay lo dejara". Línea de TV . Archivado desde el original el 13 de julio de 2023 . Consultado el 13 de julio de 2023 .
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Referencias generales

enlaces externos

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