Cóctel francés
El Kir royal es un cóctel francés , una variante del Kir . Consiste en crema de cassis cubierta con champán , en lugar del vino blanco que se utiliza en el Kir tradicional. [2] [3] Este aperitivo se sirve típicamente en una copa flauta . [2]
Referencias
- ^ "KIR". 29 de abril de 2021.
- ^ ab El cóctel clásico de champán: Kir Royale es ideal para todos Archivado el 9 de febrero de 2014 en Wayback Machine "Copa: copa de champán, copa de vino... llénela con champán o vino espumoso"
- ^ KIR de IBA, "Cóctel KIR antes de la cena 9 cl de vino blanco seco 1 cl de crema de cassis Vierta la crema de cassis en una copa y complete con vino blanco. Para el Kir Royal: use champán en lugar de vino blanco".
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