Ketura ( hebreo : קְטוּרָה ) es un kibutz en el sur de Israel . Situada al norte de Eilat, en el valle de Aravah , está bajo la jurisdicción del Consejo Regional de Hevel Eilot . En 2022 tenía una población de 509 habitantes. [1]
El nombre Ketura fue tomado de una colina y un wadi cercanos, y también es el nombre de la segunda esposa de Abraham (Génesis 25:1).
Ketura fue fundada en noviembre de 1973 por un grupo de jóvenes inmigrantes judíos estadounidenses , la mayoría de ellos miembros del movimiento juvenil sionista Young Judaea . [2] Las dificultades de los primeros años frustraron a muchos de los habitantes del kibutz, lo que provocó que muchos de los fundadores se marcharan. Al mismo tiempo, más jóvenes judíos se unieron a la comunidad, junto con una variedad de otros inmigrantes, así como graduados de la Federación de Niños y Niñas Exploradores de Israel . Ketura se encuentra en el Consejo Regional del Sur de Aravá - Hevel Eilot.
Hoy Ketura tiene alrededor de 165 miembros y varias familias jóvenes que son candidatas a convertirse en miembros. Durante el año hay alrededor de 500 personas viviendo en Ketura, miembros y sus familias, estudiantes del Instituto Aravá de Estudios Ambientales , voluntarios de todo el mundo, estudiantes del Centro Internacional Aravá de Capacitación Agrícola (AICAT) de todo el mundo, movimiento juvenil NOAM. miembros en varios programas como año sabático o año de servicio ( shnat sherut ) , participantes en 'avoda muedefet' post-ejército israelí e investigadores que vienen a trabajar en institutos regionales.
Ketura es única entre los kibutzim por su pluralismo religioso. Aunque el kibutz no se considera un kibutz religioso, las leyes dietéticas judías ( kashrut ) y las reglas del sábado se observan en el comedor, las áreas públicas y en eventos sociales y culturales, y hay una sinagoga igualitaria dirigida por la congregación en funcionamiento. La población del kibutz está compuesta por miembros observantes, masorati (moderadamente observantes) y seculares, una situación inusual para un kibutz. Ketura recibió el Premio Portavoz de la Knesset a la tolerancia religiosa como resultado de su progresismo religioso.
El kibutz es mejor conocido por su participación en actividades ecológicas, principalmente su asociación con la fábrica local de algas, Algatech, [3] y su casa de huéspedes y centro de seminarios educativos, Keren Kolot. [4] La industria de la energía solar (ver más abajo) ha ido ganando importancia a nivel local.
La cooperación económica con otros kibutzim de la zona incluye una planta regional de envasado de dátiles, Ardom Computing Services, y Ardag, un gran criadero de peces cerca de Eilat. Muchos miembros trabajan fuera del kibutz en puestos profesionales como profesores, fisioterapeutas y terapeutas ocupacionales, investigadores, trabajadores sociales y más. Ketura también ofrece servicios de contabilidad y teneduría de libros, y muchos miembros trabajan en estos puestos. Varios miembros trabajan en la ONG local: el Instituto Aravá de Estudios Ambientales (AIES).
Las empresas agrícolas del kibutz incluyen huertos de dátiles. [5]
El kibutz es conocido por su casa de huéspedes y su centro de seminarios educativos: Keren Kolot [4]
Las microalgas rojas de agua de lluvia ( Haematococcus pluvialis ) son organismos unicelulares , parte del grupo más antiguo de organismos vivos. [6] Su larga evolución los llevó a adaptarse a condiciones extremas y a desarrollar mecanismos de supervivencia contra bacterias y hongos . [6] Haematococcus pluvialis se cultiva y procesa en Ketura desde 1998, cuando se fundó la empresa AlgaTechnologies, Ltd. , por su contenido de astaxantina , una de las sustancias antioxidantes naturales más fuertes conocidas , considerada beneficiosa para el sistema inmunológico , cardiovascular y nervioso. sistemas , hasta las articulaciones y los músculos. [7] [6] El principal producto de Algatech, AstaPure, es astaxantina natural extraída de las algas. [6] Se vende principalmente en Estados Unidos, Japón y Europa; en total, a más de 30 países, [6] donde se utiliza como ingrediente natural y pigmento para uso en cosméticos; [3] y como nutracéutico , incluso como ingrediente de suplementos dietéticos. [6] Las investigaciones han demostrado que la astaxantina tiene efectos positivos para la salud en una multitud de órganos y funciones corporales, como: la vista, la piel, el esfuerzo físico durante las actividades deportivas, las capacidades cognitivas, los efectos antiinflamatorios, etc. [6] Algatech, de la que Kibbutz Ketura es socio, es considerada una empresa líder en agricultura de microalgas y uno de los innovadores con mayor visión de futuro en este campo a nivel mundial. [6]
Ketura es parte del movimiento Kibbutz Verde. Además de promover la concientización, el reciclaje y abrir una tienda de segunda mano , Ketura plantó un jardín comunitario y opera una granja de algas de alta tecnología. [2]
Los miembros de Ketura fundaron el Instituto Arava de Estudios Ambientales (AIES), que se encuentra en Ketura. El instituto promueve la cooperación ambiental regional entre israelíes, palestinos y residentes de países árabes vecinos en cuestiones ambientales, con especial atención a los ecosistemas desérticos . [8] [2]
Ketura es socio de Arava Power Company (APC), [9] que produce electricidad a partir de paneles solares . Hay un campo de 4,95 MW en el kibutz, Ketura Sun , con un segundo campo de 40 MW inaugurado en 2015, entonces el más grande de Israel. [10]
El primer ejemplar superviviente de palmera datilera de Judea , germinada artificialmente a partir de una semilla de 2.000 años de antigüedad descubierta durante las excavaciones arqueológicas en Masada , se plantó en Ketura y continúa sobreviviendo allí. Fue apodado "Matusalén". Desde entonces, se han cultivado varios otros a partir de semillas encontradas en la región del Mar Muerto , incluidos algunos especímenes femeninos, que probablemente algún día serán polinizados por material de Matusalén.
