Kelly's of Cornwall es un fabricante de helados con sede en Bodmin , Cornualles . Fue fundada en el siglo XIX en St Austell y funcionó como una empresa familiar durante más de 100 años. Ahora es propiedad del conglomerado Froneri con sede en Yorkshire. [2] La empresa ha alcanzado prominencia nacional en el Reino Unido con su publicidad televisiva que promueve el idioma de Cornualles .
Entre junio de 2013 y junio de 2014, Kelly's produjo alrededor de 14 millones y medio de litros de helado cuajado . Durante el mismo período, la empresa anunció que era el sexto mayor fabricante de helados de Gran Bretaña y pronosticó unas ventas estimadas en 23 millones de libras para 2016.
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La empresa fue fundada como un negocio de helados y fish and chips por Joseph Staffieri a finales del siglo XIX después de emigrar de Italia a St Austell . [3] Su yerno, Lazero Calicchia, se hizo cargo del negocio en 1918, utilizando un caballo y un carro para distribuir helados por Cornualles. [4] El negocio móvil operaba con furgonetas que viajaban regularmente a playas y lugares emblemáticos de todo el condado. [1] El apellido familiar se cambió a Kelly (y el nombre de la empresa siguió su ejemplo) en la década de 1930, trasladándose a Bodmin en la década de 1970. [3] El helado se hizo popular en las exposiciones agrícolas y ha sido un elemento fijo en el Royal Cornwall Show desde 1947. [4]
El helado se elabora a partir de leche y nata cuajada cultivadas y pasteurizadas en una granja lechera cercana en Trewithen . [1]
Habiéndose convertido en un helado popular en Cornualles, R&R Ice Cream (ahora Froneri ) anunció una compra de la empresa en 2008 para permitir que el producto se distribuyera a nivel nacional. [5] La fusión se completó en 2010 [3] y permitió que el producto se almacenara en supermercados nacionales como Tesco , [6] aunque la empresa todavía controla estrictamente quién puede vender el helado. [7] Kelly's continúa administrando la flota de furgonetas de helados independientemente de R&R. [4] Como parte de la adquisición, han invertido más en varias "salas de helados" que venden helados sin mostrador en Cornualles, incluida la remodelación de los edificios. [3] En 2016, Kelly's tenía al menos 49 heladerías repartidas por todo el condado. [8]
Entre junio de 2013 y junio de 2014, Kelly's produjo alrededor de 14,5 millones de litros (3,2 millones de galones imperiales; 3,8 millones de galones estadounidenses) de su helado cuajado . Ese mismo año, la empresa anunció que era el sexto mayor fabricante de helados de Gran Bretaña. [5] Después de unas ventas récord previstas de 23 millones de libras para 2016, la empresa anunció que invertiría 2 millones de libras en su fábrica de Bodmin, en el polígono industrial Walker Lines, con el fin de aumentar la producción. [9]
En 2021, se cambió el nombre del envase y se amplió la gama de helados para incluir nuevos sabores de chocolate y frambuesa. Kelly's también anunció que patrocinaría Bumblebee Conservation Trust . [10]
"Ahora tenemos una nueva gama de helados de Kelly's Cornish que es tan sabrosa como".
("Hay una nueva gama de helados de Kelly's Cornish disponible que es tan sabrosa como".)
Frase inicial del hablante de Cornualles en el anuncio de televisión de 2016 [11]
La empresa es una firme defensora del idioma córnico . En mayo de 2016 invirtió 2 millones de libras esterlinas con la agencia de publicidad Isobel para una destacada campaña publicitaria televisiva y en línea. [12] El anuncio fue el primero que se mostró en la televisión nacional británica en hacer uso del córnico, presentando a un hombre que intentaba vender helado en un campo de vacas en Millbrook . [1] [13] [14] Se mostró en televisión en horario de máxima audiencia , incluidas las pausas en Britain's Got Talent . [11]
Después de que el Gobierno central dejara de financiar la lengua de Cornualles en 2016, los representantes de la empresa protestaron frente a las Cámaras del Parlamento . [15] Tras el éxito del anuncio, los concejales de Cornualles esperaban que las ganancias de la empresa pudieran reinvertirse en programas locales que ayudaran a revivir la lengua. [13] Mark Trevethan, de la Cornish Language Partnership, dijo que si bien los anuncios eran entretenidos, planteaban un punto serio sobre la importancia de la lengua y la celebración de la cultura local. [14]
