Kart Food Industries Sdn Bhd ( que opera como Kart's ) es una empresa proveedora de alimentos congelados con certificación halal de Malasia establecida desde 1988, especializada en alimentos de la cultura malaya y bocadillos occidentales . [2] La empresa comenzó como una pequeña industria casera y ahora se expande globalmente. [3] [4] Es una de las empresas de bocadillos refrigerados y congelados más grandes de Malasia. [5]
Kart's fue fundada por una pareja malaya el 26 de noviembre de 1983 y comenzó su actividad comercial en 1988, luego vendió su negocio a un conglomerado alemán , Dr. Oetker, en 1998. Rudolf August Oetker realizó una inversión sustancial al modernizar la fábrica y las operaciones, además de introducir un estándar alimentario en la marca que fue aceptado internacionalmente en la fabricación de alimentos. En 2002, Oetker vendió la empresa a Amtek Berhad, una empresa que cotiza en la Bolsa de Malasia . Kart's pasó a ser propiedad de Meriah Saujana y en junio de 2010, Kart Food Industries se convirtió en una asociada del 45% de FFM SMI Sdn Bhd, una subsidiaria de propiedad absoluta de FFM Berhad. Aunque la propiedad de la empresa ha cambiado continuamente, el nombre original de la empresa todavía se ha mantenido hasta el día de hoy, ya que tomó prestado el nombre de la esposa del fundador, 'Kartini', quien fue fundamental en la creación del roti canai de Kart (un pan plano en capas hecho a mano de Malasia). [4] Había exportado productos a Brunei , Singapur, así como a Canadá , Estados Unidos , Australia , Sudáfrica , [2] y ahora a Vietnam , Francia , Indonesia , Myanmar , Reino Unido , Emiratos Árabes Unidos e Irlanda . [6]
La amplia gama de productos de Kart se procesa y envasa en dos centros de fabricación en Shah Alam , Selangor y Kota Bharu , Kelantan . Estos productos alimenticios congelados incluyen roti canai, roti prata , pau , pizza , donuts , murtabak , bocadillos crujientes y bollos al vapor. [2] [4]