Jerry Greenfield (nacido el 14 de marzo de 1951) es un empresario, filántropo y activista estadounidense. Es cofundador de Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc.
Greenfield creció en Long Island . Asistió al Oberlin College , donde fue becario de mérito nacional y siguió un plan de estudios de pre-medicina antes de graduarse en 1973. [2] Solicitó sin éxito el ingreso a la escuela de medicina antes de decidirse a emprender un negocio con Ben Cohen , un amigo de la infancia. [2] Después de tomar un curso de elaboración de helados en Penn State , Greenfield y Cohen abrieron su primera heladería en el centro de Burlington, Vermont . [2] La empresa, que se vendió a la corporación británico-holandesa Unilever en 2000, ha abierto desde entonces casi 200 tiendas franquiciadas y reporta ganancias de $237 millones anuales. [3]
Jerry Greenfield creció en Long Island, en una familia de raíces judías . [4] Asistió a la Merrick Avenue Junior High School, donde conoció a Ben Cohen en 1963. [5] Greenfield y Cohen asistieron a la Calhoun High School y siguieron siendo amigos hasta que ambos se graduaron y dejaron Long Island para asistir a la universidad. [5] [6]
Greenfield decidió seguir un plan de estudios premédico en el Oberlin College , [2] donde comenzó a trabajar como repartidor de helados en la cafetería de la escuela. [3]
Después de graduarse en 1973, Greenfield no logró ingresar a la escuela de medicina. [2] En este punto, Greenfield decidió regresar a Nueva York, donde compartió un apartamento con Cohen y trabajó como técnico de laboratorio. [7] [8] En 1974, Greenfield fue nuevamente rechazado de la escuela de medicina y decidió mudarse a Carolina del Norte con su futura esposa, Elizabeth Skarie, y continuó trabajando como técnico de laboratorio. [5]
Greenfield vivió con Cohen en Saratoga Springs, Nueva York, durante el verano de 1977. [9] Después de considerar inicialmente abrir una tienda de bagels , decidieron abrir una heladería. [2] Hicieron un curso por correspondencia de cinco dólares sobre cómo hacer helados y abrieron su primera tienda en una antigua gasolinera en Burlington, Vermont. [2] [9] Ben & Jerry's abrió en el verano de 1978. [3] [10]
Durante la década de 1980, Greenfield dejó el negocio para apoyar a Elizabeth en Arizona mientras ella cursaba un doctorado en psicología . [ cita requerida ] La pareja regresó a Vermont en 1985, cuando Greenfield asumió el puesto de Director de Promociones Móviles. [ cita requerida ]
Greenfield y Cohen comenzaron a buscar un lugar adecuado para su heladería en 1977. Los criterios que establecieron fueron que el lugar debía ser una ciudad universitaria, ya que asumían que los estudiantes universitarios comían mucho helado, y que debía ser cálido. Después de comparar información de almanaques y una guía de universidades estadounidenses, la pareja se dio cuenta de que todas las ciudades universitarias cálidas ya tenían una heladería y se decidieron por Burlington, Vermont, en 1978, como el lugar para su tienda. [ cita requerida ]
Después de elegir su ciudad, los dos empresarios necesitaban encontrar un edificio adecuado. Se decidieron por una vieja gasolinera y comenzaron a buscar financiación. Con un total de ahorros de unos 8.000 dólares, Greenfield y Cohen comenzaron a buscar un banco que les prestara dinero. En repetidas ocasiones se vieron rechazados porque la gasolinera sólo podía alquilarse por un año y se consideró poco prudente invertir grandes cantidades de capital en una empresa de ese tipo. Finalmente, lograron recibir un préstamo de 4.000 dólares y comenzaron a renovar la gasolinera. El 5 de mayo de 1978, la gasolinera abrió sus puertas y durante todo el verano tuvo éxito, sin embargo, la pareja tuvo dificultades durante el invierno. [11] [12]
En 1980, después de experimentar un éxito inicial en sus intentos de distribuir su helado a restaurantes en todo Vermont, la empresa se mudó a una instalación más grande y comenzó a envasar helado en envases de tamaño pinta. En 1984, Häagen-Dazs intentó limitar la distribución de Ben & Jerry's en Boston , lo que llevó a Ben & Jerry's a presentar una demanda contra la empresa matriz de Häagen-Dazs, Pillsbury , en su ahora famosa campaña "¿De qué le teme el Doughboy?". [13] En 1987, Häagen-Dazs intentó nuevamente hacer cumplir la distribución exclusiva, y Ben & Jerry's presentó su segunda demanda contra Pillsbury Company. [14]
En abril de 2000, Ben & Jerry's fue comprada por el gigante multinacional de la alimentación, Unilever . [15] Desde la compra, Greenfield y Cohen han seguido involucrados en la empresa, pero Jerry dijo en una entrevista que no tenían "ninguna responsabilidad, ninguna autoridad y muy poca influencia". [16]
El 18 de abril de 2016, Greenfield y Cohen fueron arrestados en una protesta del Despertar de la Democracia en Washington, DC [17] [18]
En 1987, Greenfield se casó con Elizabeth Skarie y en 1988 tuvieron un hijo, Tyrone. [19] Reside en Williston, Vermont , una pequeña ciudad en las afueras de Burlington. [20]