Giovanni Maria Farina (nacido el 8 de diciembre de 1685 en Santa Maria Maggiore ; nombre germanizado: Johann Maria Farina , francizado : Jean Marie Farina - 25 de noviembre de 1766, Colonia ) fue un perfumista nacido en Italia en Alemania que creó el primer agua de colonia .
Farina se instaló en Colonia , Ducado de Westfalia (actual Alemania ), en el año 1709 donde fundó Johann Maria Farina gegenüber dem Jülichs-Platz GmbH , la fábrica de perfumes más antigua del mundo aún existente . Su sutil perfume Agua de Colonia rápidamente se hizo famosa en todo el mundo y en el siglo XVIII era un accesorio indispensable en todas las cortes reales. El perfumista decidió llamar a su perfume el nombre de su nueva ciudad natal para honrarlo. De hecho, cuando Farina se mudó por primera vez a Colonia, existían leyes muy estrictas con respecto a los colonos extranjeros. A Farina se le concedió la ciudadanía y, para mostrar su gratitud, llamó a su primera creación Agua de Colonia (literalmente, en francés: "Agua de Colonia"). [1] Este perfume, que fue una auténtica sensación en la época, contribuyó a la fama mundial de Colonia.
Al ser el primer perfume de este tipo en el mercado, la palabra "Colonia" rápidamente se convirtió en un nombre familiar.
Colonia se refiere a un perfume que suele ser refrescante, ligero, unisex y con una nota de salida de base cítrica .
El perfume recibió un nombre francés porque, en los siglos XVII y XVIII, el idioma francés se hablaba en la alta sociedad europea y también lo utilizaban los comerciantes, de ahí la decisión de Farina. Las falsificaciones del perfume no aparecieron hasta finales del siglo XVIII. Después de la Revolución Francesa , las tropas de Napoleón ocuparon Colonia durante varios años e introdujeron la libertad de comercio. En aquel entonces no existían marcas registradas , por lo que había muchas falsificaciones.
Farina murió el 25 de noviembre de 1766 en Colonia, a la edad de 80 años. Hoy en día, la octava generación de la familia Farina todavía produce el agua de colonia original. [1]