El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos es un concurso anual de vinos y licores fundado en 1969 por el enólogo alemán-británico Anton Massel. [1] Cada año, el concurso recibe inscripciones de más de 90 países de todo el mundo. Los premios otorgados por el concurso se consideran altos honores en la industria. [2] [3] [4] La evaluación se realiza anualmente, en Londres . Sólo se juzgan las marcas que pagan la cuota de inscripción, debiendo suministrarse dos o cuatro botellas de cada inscripción, dependiendo de la categoría inscrita. [5]
Dependiendo de los puntos sobre 100 otorgados, las bebidas enviadas pueden recibir premios de oro sobresaliente (solo para bebidas espirituosas), oro, plata o bronce, y no hay limitaciones sobre cuántos de cada uno se pueden otorgar. [6] También hay una amplia gama de trofeos cada año. [7]
juzgando
El proceso de evaluación consiste en una cata a ciegas y una mesa redonda. [8] Las candidaturas son juzgadas por paneles formados por 250 especialistas de todo el mundo.
Procesos de evaluación
En 2019, el jurado de vinos de IWSC se mudó a Londres por primera vez. [9]
El concurso cuenta con más de 250 jueces especializados de todo el mundo. Muchos son Masters of Wine , Master Sommelier, algunos son enólogos o destiladores , otros son especialistas del oficio, cada uno juzgando en su campo especial.
Ceremonia anual de premios de IWSC
El concurso culmina en Londres en otoño con la presentación anual de premios y la cena en el Roundhouse (anteriormente el banquete anual se celebraba en el City of London Guildhall ). [10]
Presidentes/Campeón de la industria
Anualmente se selecciona un presidente/campeón de la industria entre personas influyentes en la industria de vinos y bebidas espirituosas. Después de su mandato, forman parte del Consejo Asesor del concurso.
^ "Los primeros 19 años del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos". Thewinecompetition.com. Archivado desde el original el 19 de julio de 2013 . Consultado el 24 de julio de 2013 .
^ "Los vinos de Nueva Zelanda brillan en el extranjero". Una noticia . 7 de noviembre de 2007 . Consultado el 5 de octubre de 2011 .
^ "Aussie nombrado mejor enólogo del mundo". La edad . 7 de noviembre de 2007 . Consultado el 24 de julio de 2013 .
^ "IWSC presenta la ronda de degustación de EE. UU.". El negocio de las bebidas. 15 de febrero de 2010 . Consultado el 24 de julio de 2013 .
^ Swatman, Rachel (25 de marzo de 2020). "Precios y cómo participar". Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos . Consultado el 25 de marzo de 2020 .
^ "Proceso de evaluación". Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos IWSC .
^ "Ganadores del trofeo IWSC 2019 | IWSC". Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos IWSC .
^ "Proceso de evaluación". Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos IWSC . Consultado el 29 de abril de 2020 .
^ "Comienza la evaluación de vinos de la IWSC". Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos IWSC . Consultado el 29 de abril de 2020 .
Voice Australia, The 21 (7 de noviembre de 2007). "Los vinos de Nueva Zelanda brillan en el extranjero - Business News". TVNZ . Consultado el 4 de agosto de 2013 .{{cite web}}: CS1 maint: numeric names: authors list (link)
Vino (13 de octubre de 2007). "Vino con Jonathan Ray: Concursos de vinos". Telégrafo . Consultado el 4 de agosto de 2013 .
Brostrom, Geralyn G.; Brostrom, Jack (30 de diciembre de 2008). El negocio del vino: una enciclopedia: una enciclopedia - Geralyn G. Brostrom, Jack Brostrom. ISBN 9780313354014. Consultado el 4 de agosto de 2013 .
Fraser, Craig; (et al.) (2008). Agua de Fuego: Brandy Sudafricano. Publicaciones Quivertree. Página 40. ISBN 0980265118 .