El Gran Hotel Bolívar es un hotel histórico ubicado en la Plaza San Martín de Lima , Perú . Diseñado por el destacado arquitecto peruano Rafael Marquina, fue construido en 1924 y fue el primer hotel grande y moderno construido en Lima.
Como parte de un programa para modernizar Lima, el hotel fue construido en lo que era propiedad del Estado. El hotel fue inaugurado el 6 de diciembre de 1924, en honor al centenario de la Batalla de Ayacucho , un encuentro militar decisivo durante la Guerra de Independencia del Perú . La plaza en sí fue inaugurada el 27 de julio de 1921, en celebración del centenario de la independencia del Perú.
En las décadas de 1940 y 1950, el hotel atrajo a estrellas de cine de Hollywood como Orson Welles , Ava Gardner y John Wayne , donde muchos también descubrieron el cóctel local, el Pisco Sour . [1]
12°03′03″S 77°02′07″W / 12.0508°S 77.0354°W / -12.0508; -77.0354