El Hotel Baxter , popularmente llamado Baxter o Baxter Hotel , es un hotel de siete pisos construido en 1929 en el distrito histórico de Main Street de Bozeman, Montana . Diseñado en estilo Art Decó por el arquitecto Fred F. Willson , abrió sus puertas el 2 de marzo de 1929. La gran fiesta de inauguración se celebró el sábado 16 de marzo de 1929. [2] El hotel lleva el nombre de George Baxter, un destacado ranchero del condado de Gallatin que proporcionó gran parte de la financiación. [3] Originalmente contenía 76 habitaciones, [2] dos bares e instalaciones de restaurante. Un vestíbulo ornamentado en el piso principal incluye una pequeña fuente de agua. El nivel del entrepiso cuenta con un gran salón de baile. Sus pisos superiores contienen hoy alrededor de 20 residencias de estilo condominio, [2] en su mayoría apartamentos de uno y dos dormitorios. [4] Ted's Montana Grill y el Bacchus Pub están en la planta baja. [5]
En la década de 1970, una ronda inicial de renovaciones en el primer piso actualizó el histórico Bacchus Pub y agregó un restaurante de estilo italiano de alta cocina. En 1982, un nuevo propietario renovó todo el hotel y convirtió los pisos superiores en condominios residenciales. [3] Después de algunos años de declive y una serie de propietarios, en 2004, David Loseff, un inversor de capital privado y residente de Bozeman a tiempo parcial durante 14 años, obtuvo una participación mayoritaria en el edificio de un propietario anterior que había adquirido el edificio en 1999. Loseff se hizo cargo de la administración y comenzó una nueva ronda de renovaciones en el hotel. Inicialmente trajo música en vivo, actualizó el Robin Lounge (ahora el bar de Ted's) y operó un restaurante informal mientras localizaba nuevos inquilinos para administrar el restaurante y el Bacchus Pub. [6] Finalmente, Ted's Montana Grill, propiedad del magnate de los medios Ted Turner , abrió en junio de 2008. [7] Para dar cabida a la nueva empresa, se remodelaron y reconfiguraron el antiguo espacio del restaurante, así como el antiguo Robin Lounge, [8] de modo que Ted's ahora abarca 4.800 pies cuadrados (450 m 2 ). [7] El Bacchus Pub, una institución a lo largo de la historia del hotel, había estado cerrado durante casi cuatro años, pero fue renovado y reabierto bajo su actual gestión en diciembre de 2008. [9]
El Bacchus Pub, diseñado con una decoración medieval europea, cuenta con cabezas de monjes talladas y pintadas únicas que recubren las paredes y la viga central del techo, [10] así como vidrieras diseñadas originalmente para el negocio. Funcionó de forma continua bajo una serie de propietarios y temas cambiantes durante 30 años. El establecimiento estuvo cerrado desde 2005 hasta 2008, cuando los propietarios actuales acordaron operar bajo su nombre y concepto tradicionales. [11] El espacio había sido principalmente un pub que servía comida y bebidas, pero también había funcionado como restaurante mexicano y una pequeña parrilla italiana en los años intermedios. Los nuevos propietarios del edificio Baxter rechazaron ofertas por varios temas y esperaron a un inquilino que estuviera dispuesto a restaurar el diseño y la atmósfera originales del pub. Después de que el negocio reabriera, se produjo una breve disputa legal sobre la propiedad legal del nombre "Bacchus Pub", que había sido comprado por otro propietario de restaurante local, pero pronto se llegó a un acuerdo, lo que permitió que el pub funcionara con su nombre original en su ubicación original. [9]
Las características únicas del edificio Baxter incluyen un letrero eléctrico de "Hotel Baxter" de 32 pies de alto por 45 pies de ancho en el techo. Erigido cuando el edificio se completó en 1929, estaba destinado a ser visto desde la cima de los pasos de montaña hasta 70 millas de distancia para "servir como un faro para los viajeros". [2] El letrero de neón rojo no funcionó durante unos 40 años, pero fue renovado, reparado y oficialmente encendido nuevamente el 10 de enero de 2013, en una ceremonia, donde el senador estadounidense y residente a tiempo parcial de Bozeman Max Baucus lo llamó "Una joya de la corona de Bozeman". [12] Sin embargo, un investigador de la Universidad Estatal de Montana ha expresado su preocupación por la contaminación lumínica , lo que generó cierta controversia local. [13] El techo del edificio también cuenta con una luz azul intermitente, que se enciende durante todo el invierno para alertar a los esquiadores locales cuando cae nieve nueva en el área de esquí Bridger Bowl . [2] Instalada por primera vez en 1988, se activa cada vez que Bridger Bowl acumula dos pulgadas de nieve fresca y permanece encendida durante 24 horas a partir de entonces. [14] Los esquiadores locales dependen de la baliza porque la zona de esquí puede tener una gran cantidad de nieve en polvo fresca, apodada "humo frío" por los lugareños, incluso cuando no está nevando en Bozeman. Por esta razón, el mantenimiento de la luz es una prioridad para los esquiadores y solo una vez en 20 años estuvo fuera de funcionamiento durante dos días. [14]
