Hot Pockets es una marca estadounidense de empanadillas para microondas que generalmente contienen uno o más tipos de queso, carne o verduras. Hot Pockets fue fundada por Chef America Inc. Desde el 20 de abril de 2002, las produce Nestlé .
Los Hot Pockets fueron desarrollados por Paul Merage y su hermano David a través de su compañía Chef America Inc. Chef America inventó una fórmula de masa y una funda de embalaje para mantener crujientes sus sándwiches tipo calzone cuando se cocinaban en un microondas . En 1980, Chef America presentó su primer sándwich relleno, el Tastywich, el predecesor del Hot Pocket. [1] Hot Pockets suplantó a Tastywiches en 1983, primero vendido a restaurantes porque era más fácil abrirlos que las tiendas minoristas. [1] El 22 de mayo de 2002, Chef America fue vendida a Nestlé. Los productos Hot Pocket eran "una categoría de sándwiches y bocadillos congelados de 2 mil millones de dólares". [2] Los Hot Pockets estilo desayuno se introdujeron en 2001. [3]
Existen 50 variedades del Hot Pocket tradicional, incluidas variedades para el desayuno, el almuerzo y la cena. Nestlé también ofrece Hot Pockets de pan de pretzel, Hot Pockets con corteza de croissant (antes llamados Croissant Pockets), artículos de desayuno Hot Pockets, Hot Pockets para el desayuno/bocadillos y Hot Pockets de acompañamiento. Nestlé anteriormente producía Lean Pockets, [4] Hot Pie Express, Hot Pockets Pizza Minis (originalmente llamados Hot Pockets Pizza Snacks), Hot Pockets Subs, Hot Pockets Calzones, Hot Pockets Panini y pasteles de fruta Hot Pockets para el desayuno. Los Hot Pockets se consideran "un alimento básico después de la escuela". [5] Los Hot Pockets individuales contienen alrededor de 350 calorías. [6]
En 2011, Nestlé anunció que recortaría el número de empleados en su fábrica de California, alegando una reducción de sus ventas. [7] Las ventas en Estados Unidos fueron de unos 610 millones de dólares en 2010 (una reducción de 44 millones de dólares respecto del año anterior), según datos de Euromonitor International. [5]
En 2011, Paul Grimwood se hizo cargo de las operaciones de Nestlé SA en Estados Unidos, que estaban en crisis. En un intento de reforzar la marca en crisis mejorando la cadena de suministro, Grimwood tomó la decisión de abandonar la versión calzone de Hot Pockets y las quesadillas Lean Pockets, reduciendo así la cantidad de masas necesarias. [8] El ejecutivo de Nestlé Chris Johnson señala el fin de los beneficios SNAP extendidos en 2013 como la causa de la caída de las ventas, afirmando que los beneficiarios de los beneficios SNAP son "una gran parte del consumo de este producto en particular". [9]
En 2014, Nestlé USA retiró 238.000 cajas de sus Hot Pockets porque podrían haber contenido carne de un retiro masivo de aproximadamente 8,7 millones de libras (3.900.000 kilogramos) de carne de animales "enfermos y no sanos". [13] [14] Nestlé afirmó que "una pequeña cantidad de carne" de Rancho Feeding Corp se utilizó para hacer Hot Pockets. [15] El USDA describió la comida como "no apta para humanos". [13] Este retiro de carne de Rancho Feeding Corp se basó en una planta de producción en California, [13] pero los Hot Pockets retirados se distribuyeron en todo el país. [15] Los dos tipos de Hot Pockets involucrados en el retiro fueron el Philly Steak and Cheese y el Croissant Crust Philly Steak and Cheese. [13] No se realizó una inspección federal completa, [15] y no se reportaron enfermedades en relación con este retiro. [14] Los clientes que compraron los productos retirados del mercado obtuvieron un reembolso poniéndose en contacto con el Servicio de atención al cliente de Nestlé. [15]
En enero de 2021, se descubrió que algunos lotes de Hot Pockets producidos entre el 13 y el 16 de noviembre de 2020 contenían trozos de vidrio o plástico duro, lo que representaba un riesgo de asfixia y laceración. [16] [17] El USDA emitió un retiro de Clase I, porque "el uso del producto causará consecuencias graves y adversas para la salud o la muerte". [16] [17] Los productos afectados incluyen Pepperoni Premium Hecho Con Cerdo y Pizza de Pollo y Carne con Masa de Mantequilla de Ajo . [16] [17] [18]
...un hacker informático nerd conocido como Rat controla el flujo de información y hace milagros desde su teclado (para lo cual solo necesita un suministro ilimitado de cintas de video de
Xena: la princesa guerrera
y Hot Pockets para microondas).
