Hogs and Heifers Saloon es una pequeña cadena de bares. El bar original abrió en 1992 en el Meatpacking District de Manhattan , en la ciudad de Nueva York. A principios de 2000, se abrió un segundo local en la 1.ª Avenida, entre las calles 95 y 96 de Manhattan. Se abrió un tercero en el centro de Las Vegas, junto a Fremont Street Experience .
Después de que una clienta borracha iniciara una tradición al arrojar su sostén sobre la barra, las paredes y los techos del New York Hogs and Heifers se cubrieron con aproximadamente 18.000 sujetadores, incluido uno de Julia Roberts , cuya foto también está en la pared. Allan Dell, el propietario, dijo que quería que las paredes estuvieran cubiertas de cosas y que el bar tuviera el aspecto y la sensación de una fábrica de ginebra. [1]
Los camareros de Hogs and Heifers y algunos clientes originalmente bailaban en la barra, pero en 1997 el Departamento de Asuntos del Consumidor de la Ciudad de Nueva York allanó y cerró brevemente el establecimiento por violar una regulación que requería una licencia de cabaret para permitir bailar. [1] [2] [3]
La sucursal de Hogs and Heifers en Nueva York cerró en el verano de 2015 debido a un aumento del alquiler. [4]
40°44′28″N 74°00′26″W / 40.7410°N 74.0072°W / 40.7410; -74.0072