El hidromiel , una bebida alcohólica que se obtiene fermentando una solución de miel y agua, se elabora en Alaska, entre otros lugares. Debido a que Alaska no tiene polinizadores autóctonos que produzcan miel, [1] la miel local es cara, lo que hace que la mayor parte del hidromiel de Alaska se elabore con miel importada. [2]
Hidromieleros activos
- Fábrica de hidromiel de Alaska
- Hidromiel de Hive Mind
- Odín
- Fábrica de hidromiel y sidrería Sweetgale
Fábricas de hidromiel desaparecidas
- Hidromiel celestial [3]
- Hidromiel del Anillo de Fuego [3]
- Dos estaciones de hidromiel
Véase también
Referencias
- ^ ftp://ftp-fc.sc.egov.usda.gov/AK/Publications/pollinatorguide.pdf [ enlace muerto permanente ]
- ^ Smith, Dawnell (22 de febrero de 2007). "Brewer predica las muchas cualidades de Mead en su búsqueda de conversos". Anchorage Daily News . Consultado el 16 de diciembre de 2020 .
- ^ ab Roberts, James (7 de abril de 2010). «El hidromiel de Alaska es el mejor del mundo». Anchorage Press . Archivado desde el original el 16 de enero de 2013. Consultado el 16 de diciembre de 2020 .
