Guy Coquille (1523, Decize – 1603), también llamado Conchyleus , fue un jurista francés.
Estudió humanidades en el Collège de Navarre , París , de 1532 a 1539, y luego derecho en Padua y Orleans . Coquille comenzó a ejercer la abogacía en París en 1550 y se trasladó a Nevers en 1559, donde trabajó como abogado del Parlamento . Representó al Tercer Estado de su provincia en los Estados Generales de 1560, 1576 y 1588, y sirvió como procurador fiscal del duque de Nevers desde 1571 en adelante.
Todos los escritos de Coquille se publicaron póstumamente. Incluyen las Institutions au droit des Francois, ou Nouvelle Conférence des Coutumes de France (1607) y las Preguntas y respuestas sobre les Coutumes de France (1611). Estos trabajos intentaron cubrir las leyes de Francia de manera integral sin tener en cuenta su origen en el derecho consuetudinario o en el derecho romano, un enfoque novedoso que surgió por primera vez en los escritos jurídicos de Francia del siglo XVI y más tarde también en los de otros países europeos.