Guido Goldschmiedt (29 de mayo de 1850 - 6 de agosto de 1915) fue un químico austríaco . Durante su carrera colaboró con Bunsen en Heidelberg y Baeyer en Estrasburgo . En 1891, se convirtió en profesor titular en la Universidad de Viena y más tarde en la Universidad de Praga . Sus resultados más notables fueron establecer la estructura de varios compuestos naturales, incluidos la papaverina y el ácido elágico . [1]
Goldschmiedt nació en Triest , Austria-Hungría . Comenzó a estudiar economía en la escuela de negocios de Frankfurt am Main , pero luego comenzó a asistir a conferencias científicas en otras instituciones educativas. En 1869 regresó a Viena, donde vivía parte de su familia, y estudió química en la Universidad de Viena . Allí asistió a conferencias de Josef Redtenbacher y Franz Cölestin Schneider , los químicos más destacados de la época en Viena. En 1871 se trasladó a la Universidad de Heidelberg , Alemania. Allí recibió su doctorado por su trabajo con Robert Wilhelm Bunsen y su asistente Blum en el campo de la química analítica inorgánica de minerales. Para un puesto postdoctoral, se incorporó al laboratorio de Adolf von Baeyer en la Universidad de Estrasburgo . Goldschmiedt trabajó durante dos años en el campo de la química orgánica, pero también estudió mineralogía y cristalografía con Paul Heinrich von Groth . Durante aquella época también trabajaron con Baeyer en Estrasburgo Emil Fischer y Franz S. Exner . Para Goldschmiedt la estancia en Estrasburgo terminó abruptamente porque se unió al grupo de los Schneider en la Universidad de Viena. Después de su habilitación en 1875, fue enviado como observador oficial a la exposición mundial de Filadelfia en 1876. Después de visitar California, regresó a Viena y se casó en 1886. Tardó hasta 1890 en convertirse en profesor asistente en la Universidad de Viena . pero sólo un año después se convirtió en profesor titular. En 1891, Goldschmiedt se trasladó a la Universidad Alemana Charles-Ferdinand de Praga y trabajó allí durante 20 años. Mientras tanto, recibió el Premio Lieben en 1892 y se convirtió en miembro del Vorstand de Deutschen Chemischen Gesellschaft en 1900 y 1901. En 1911, Goldschmiedt sucedió a Zdenko Hans Skraup en la Universidad de Viena y se dedicó principalmente a tareas administrativas, como Supervisión de la construcción del edificio del laboratorio y reorganización del instituto. A partir de 1914, su salud se deterioró lenta pero constantemente, lo que provocó su muerte el 6 de agosto de 1915. [1]
El punto de partida de la investigación de Goldschmiedt en la Universität Straßburg fue la síntesis de difeniltricloroetano , a partir de bromal (CBr 3 CHO) y benceno y luego por reducción con zinc caliente para formar estilbeno . En Viena, su atención se centró en la química vegetal de productos naturales. Encontró que las relaciones entre el ácido erúcico , el ácido brasidínico y el ácido behénico corresponden a la relación entre los tres ácidos grasos: ácido oleico , ácido elaídico y ácido esteárico . Goldschmiedt también mejoró el método de Victor Meyer para determinar, a través de la densidad del vapor, la masa molecular de compuestos con bajo punto de ebullición . El mineral indralita y el stupp que contiene mercurio (stupp es una mezcla de mercurio, polvo, hollín y mineral sin reaccionar producido en el proceso de fundición de mercurio) [2] producido a partir de él se convirtieron en el punto de partida de su investigación sobre los hidrocarburos aromáticos policíclicos , especialmente el dos compuestos idrilo y pireno . Esta investigación ocupó la mayor parte de su tiempo entre 1877 y 1883. En los cinco años siguientes, Goldschmiedt se centró en la determinación de la estructura de la papaverina , un compuesto que se encuentra en las semillas de amapola y el opio . Con su novena publicación sobre ese tema en 1889, concluyó que la estructura de la papaverina había sido resuelta. En la Universidad de Praga, Goldschmiedt tuvo que realizar análisis del agua potable en Bohemia , lo que ralentizó sus investigaciones en otros campos. En consecuencia, la determinación de la estructura de la escutelarina le llevó muchos años: después de la primera publicación sobre este tema en 1901, sólo en 1910 logró obtener suficiente material de partida para estudios más detallados. En Praga también estudió la glucuronolactona y la ratanina, una sustancia que se encuentra en la madera dura de Ferreira spectabilis (Sucupira amarela). Esta sustancia había estado almacenada desde las primeras pruebas realizadas por un Ph.D. alumno de Rochleder en 1868. Aunque sólo se disponía de una pequeña cantidad, Goldschmiedt logró determinar que la sustancia era metiltirosina . [1]