Grupo Modelo es una gran cervecería de México que exporta cerveza a la mayoría de los países del mundo. Sus marcas de exportación incluyen Corona , Modelo y Pacífico . [1] Grupo Modelo también elabora marcas que están destinadas únicamente al mercado nacional mexicano y tiene derechos exclusivos en México para la importación y distribución de cerveza producida por Anheuser-Busch . [1] Hasta la década de 1960, Grupo Modelo utilizó flores de amapola rojas en la mayor parte de su publicidad.
En mayo de 2023, Modelo Especial se convirtió en la cerveza más vendida en Estados Unidos por volumen de ventas minoristas, superando a Bud Light . Si bien ambas cervezas son propiedad de la misma empresa matriz fuera de Estados Unidos, la marca Modelo es propiedad de Constellation Brands en Estados Unidos y, por lo tanto, no está afiliada a AB InBev. [2] [3]
María Asunción Aramburuzabala , conocida como Mariasun, es la segunda mujer más rica de México y heredó su participación en Grupo Modelo. [ cita necesaria ]
Grupo Modelo inició en 1925, y sus fundadores fueron un grupo de veinticinco inmigrantes españoles entre los que destacaron: Braulio Iriarte, propietario de panaderías y Molino Euzkaro, en la Ciudad de México, y Martín Oyamburu, industrial, banquero y terrateniente, fundador de Hulera Euzkadi, Banco Crédito Español de México, S.A., y de campos petroleros en la zona de Veracruz y ranchos lecheros en la zona de Lindavista, inauguraron la Cervecería Modelo, y tres años después se iniciaría la comercialización de las marcas Modelo, Negra Modelo y Corona, que en 1928 alcanzaron las 8 millones de botellas vendidas.
Grupo Modelo es líder en México en producción, distribución y comercialización de cerveza, con una participación de mercado total (nacional y de exportación) del 63.0%, al 31 de diciembre de 2008. Cuenta con siete plantas cerveceras en México, con una capacidad instalada anual total de 60 millones de hectolitros. Es importador de los productos de Anheuser-Busch InBev en México, entre ellos Budweiser, Bud Light y O'Doul's. También importa la marca china Tsingtao Brewery y la cerveza danesa Carlsberg . A través de una asociación con Nestlé Waters, produce y distribuye en México las marcas de agua embotellada Sta. María y Nestlé Pureza Vital, entre otras.
El 12 de junio de 2008, The Wall Street Journal declaró que Anheuser-Busch InBev , que poseía una participación no controladora del 50% en la empresa, podría intentar adquirir el 50% restante. [4] El 29 de junio de 2012, se anunció que Anheuser-Busch InBev adquiriría la participación restante del 50% por un precio en efectivo de 20.1 mil millones de dólares. [5] El 31 de enero de 2013, el Departamento de Justicia de los Estados Unidos presentó una demanda antimonopolio en un intento de evitar la compra. El asunto se resolvió y las dos empresas se fusionaron en junio de 2013, [6] con la transferencia de todos los derechos de los Estados Unidos a Constellation Brands . [7] Como resultado, todas las marcas de la empresa son fabricadas (en México) por una empresa no relacionada. En los Estados Unidos, las marcas de Grupo Modelo son distribuidas por Constellation Brands.
La principal marca de Corona es Corona Extra , una cerveza rubia pálida con un 4,5 % de alcohol por volumen . [8] Es la cerveza más vendida de México y es una de las cinco cervezas más vendidas en todo el mundo. [9] Disponible en más de 150 países, también es la principal marca de exportación de México. Fue elaborada por primera vez en 1925 por Cervecería Modelo en el décimo aniversario de la cervecería. En 1926, la cervecería decidió envasar la cerveza en botellas de vidrio transparente de un cuarto. En 1997, Corona Extra se convirtió en la cerveza importada más vendida en los Estados Unidos , superando a Heineken . [10]
Corona Extra está disponible en una variedad de tamaños de botella, que van desde la ampolleta de 250 ml (8,5 US fl oz ; 8,8 imp fl oz ) (etiquetada como Coronita y conocida como el cuartito ) hasta la Corona Familiar de 940 ml (31,8 US fl oz; 33,1 imp fl oz) (conocida como Familiar o Litro ). Corona Mega ahora está disponible en una botella de 1,2 litros. También existe una versión de barril , al igual que Corona enlatada en algunos mercados.
A diferencia de muchas cervezas, Corona se embotella en una botella transparente, lo que aumenta la posibilidad de que se eche a perder. La exposición a la luz solar o a la luz de bombillas fluorescentes como las que se utilizan en las vitrinas refrigeradas daña significativamente el sabor de la cerveza, lo que produce un sabor que a menudo se describe como "a zorrillo" . Esto es el resultado de que los aceites esenciales del lúpulo se estropeen debido a la exposición a los rayos ultravioleta . [11] [12]
La segunda marca de Corona es Corona Light , la primera cerveza ligera producida por esta cervecera. Corona Light tiene un 3,4 % de alcohol por volumen, 99 calorías (0,41 kJ), por botella de 355 ml (12,0 onzas líquidas estadounidenses; 12,5 onzas líquidas imperiales). [13]
.jpg/1280px-Mazatlan_Viejo_106_(13088780184).jpg)
Pacífico es una cerveza rubia pálida de 4,5 % vol. elaborada originalmente en Mazatlán , Sinaloa . El nombre significa Pacífico . La imagen de la botella es el faro de la ciudad, por el que es famosa, rodeado por una boya circular. En 2008 se lanzó una variedad ligera.
Embotellada por primera vez en 1925, [14] Modelo Especial, una cerveza lager estilo pilsner de 4,4% vol. , fue la segunda cerveza importada en los EE. UU. por ventas de cajas en 2014, vendiendo 22,9 millones al año. [15] En junio de 2023, la cerveza se convirtió en la cerveza más vendida en los Estados Unidos en medio del boicot de Anheuser-Busch de 2023. [ 16] [17] Modelo Especial se sirve más comúnmente en botellas de vidrio de 355 ml (12 onzas líquidas estadounidenses), aunque en algunos países se puede encontrar en latas de 12 onzas líquidas estadounidenses (355 ml).
Modelo Light es una cerveza lager ligera que se produjo por primera vez en 1994.
Modelo Negra o Negra Modelo es una cerveza lager estilo Dunkel de 5,4 % de alcohol por volumen [18] elaborada por primera vez en México por inmigrantes austríacos y se introdujo como cerveza de barril en 1926. [19] [20] Modelo Negra viene en una botella marrón ancha de forma inusual con una etiqueta dorada característica. Modelo Negra se sirve más comúnmente en botellas de vidrio de 355 ml.
Modelo Reserva es una Modelo Especial elaborada con madera añejada de barriles de tequila . Es una cerveza Pilsner alemana elaborada en México con un 5,5 % de alcohol por volumen . [21]
Victoria es una cerveza vienesa de 4% vol. elaborada por primera vez en Toluca , México , en 1865 por la Compañía Toluca y México. Grupo Modelo compró la Compañía Toluca y México en 1935.
Generalmente se vende en botellas estándar de 325 ml (11,0 US fl oz ; 11,4 imp fl oz ) y familiares de 940 ml (31,8 US fl oz; 33,1 imp fl oz); existe una botella más pequeña de 150 ml (5,1 US fl oz; 5,3 imp fl oz), pero es poco común. Las etiquetas de todas sus presentaciones muestran a Gambrinus sosteniendo en alto una taza espumosa.
La cerveza Victoria está disponible en paquetes de seis, doce y veinticuatro botellas en 39 estados. [22]
Estrella es una cerveza tipo pilsner producida en la planta Modelo de Guadalajara y se puede encontrar en todo México. Estrella fue producida por primera vez a finales del siglo XIX por Cervecería Estrella (actualmente conocida como Cervecería Modelo de Guadalajara), que Grupo Modelo adquirió en 1954. Estrella Jalisco es la única cerveza importada a los Estados Unidos bajo propiedad de Anheuser Busch.
León es una cerveza tipo Munich de color ámbar oscuro, que mezcla un dulzor con un ligero amargor y una espuma blanca. La marca León fue lanzada al mercado por primera vez a principios de 1900, su origen se remonta a la región sureste de México, con el paso de los años se ha vuelto popular en todo el país.
Grupo Modelo es el propietario de la cadena de tiendas de conveniencia Extra . [23] Extra cuenta con 2.100 puntos de venta en México y es parte del modelo integrado verticalmente de Grupo Modelo de producción y venta de cerveza. [ cita requerida ]
Tras el inicio de la pandemia de COVID-19 , la empresa ha establecido un nuevo concepto denominado "Modelorama Now" en el que se entregan cerveza, snacks y refrescos a domicilio tras ser pedidos en línea en su sitio web. [24]
Medios relacionados con Grupo Modelo en Wikimedia Commons