Grohote es un pueblo de Croacia en la isla de Šolta . Está conectado por la autopista D111 . Grohote es el pueblo más antiguo y más grande de la isla. Es el centro económico de Šolta. Es la sede de la administración y la ubicación de la escuela. Hay un mercado de agricultores, dos supermercados, una farmacia, una oficina de correos, una estación de bomberos con personal permanente y un hospital de la isla con un médico y una pista de aterrizaje para helicópteros.
En la época del Imperio austrohúngaro, los pueblos de Šolta todavía conservan su nombre italiano , Villa Grohote . [3] En 1867, el vicario Michael Vuskovič von Grohote recibió del emperador austriaco Francisco José I de Austria la Orden de la Cruz de Oro al Mérito con Corona. Esta fue un homenaje a sus muchos años de servicio en el campo de la educación eclesiástica y popular y a su labor caritativa. [4]
El telégrafo llegó tarde a Šolta. En 1874, la estación telegráfica estatal kk Grohote pasó a funcionar con "servicios diarios limitados". Esto ocurrió al mismo tiempo que en otras localidades más pequeñas de la monarquía, como por ejemplo en Sankt Paul im Lavanttal en Carintia o en Pontafel . [ 5]
En el pasado, los habitantes de Grohote solían construir sus casas principalmente con piedra , el material de su entorno natural. Las habilidades de procesamiento de la piedra, aprendidas a lo largo de los siglos, se han adaptado a diversos fines de construcción. Los isleños han construido muros de piedra alrededor de campos, viñedos , caminos y campos de olivos , así como refugios de campo, cabañas de almacenamiento y cobertizos agrícolas. La piedra, como principal material de construcción, también se utilizó para construir casas privadas, edificios públicos y objetos religiosos. Muchos de los habitantes de la isla construían con su método de piedra seca (uniendo piedra sin ningún material adhesivo, llamado suhozid ), mientras que otros albañiles del pueblo usaban la técnica uživo , uniendo magistralmente la piedra con mortero. Todos los edificios estaban adaptados a las necesidades de la vida cotidiana, especialmente a la agricultura , ya que era la actividad económica predominante en la isla.
Sólo un pequeño número de casas unifamiliares son edificios de una sola planta. Las paredes construidas con el método uživo estaban decoradas con postes de puerta y marcos de ventanas cincelados; las contraventanas ( škure ) eran de madera. Los tejados a dos aguas, con una pendiente suave, estaban cubiertos con tablas de piedra caliza cincelada ( škrilje ), y sólo recientemente se han introducido tejas cilíndricas. Las ventanas de tejado salientes ( luminariji ), al igual que la chimenea ( fumar ) con una variedad de coronamientos, contribuían al pintoresquismo. En la planta baja se encontraba la bodega ( konoba ) en la que se almacenaban vino , aceite y otros productos. En algunas de las bodegas había también un molino de mano ( žrna ) para la molienda diaria del grano . El acceso a los pisos superiores se hacía a través de una escalera exterior de piedra ( skale ), que conducía a una amplia terraza pavimentada con piedra delante de la puerta ( balatura ), que se colocaba sobre el techo abovedado ( volat ). En el siglo XIX, las familias adineradas tenían aljibes para recoger el agua de lluvia, que también servían de terrazas ( balatura ), y sobre ellos se colocaba la tapa de piedra del pozo ( grlo gustirne ), que también estaba cincelada.
La cocina ( kužina ) se encontraba en el primer piso en la mayoría de las casas, pero en algunas se encontraba en un edificio separado de una sola planta adyacente a la casa. El lugar central de cualquier casa era el hogar abierto ( komin ), que se encontraba a lo largo de la pared trasera de la cocina. El humo del hogar abierto se dirigía hacia la campana de la chimenea ( napa ), donde, en la viga transversal, había una cadena ( komoštra ) unida con un gancho para colgar ollas mientras se preparaba la comida . La gente se sentaba en los bancos, ubicados en las paredes laterales del hogar para todas las reuniones familiares. Las habitaciones estaban escasamente amuebladas con camas sencillas y cofres de madera ( škrinje ) para la ropa y la ropa de cama. En el patio pavimentado generalmente había otros edificios más pequeños necesarios para la vida en la granja, así como la prensa de aceitunas ( toć ). El patio estaba rodeado por una valla alta con una puerta de madera sobre la que había un arco de piedra.
43°23′N 16°17′E / 43.383, -16.283
