Giles Robin Patrick Coren [1] (nacido el 29 de julio de 1969) es un columnista, escritor gastronómico y presentador de radio y televisión británico. Ha sido crítico gastronómico del periódico The Times desde 2002 y fue nombrado escritor de comida y bebida del año en los premios British Press Awards en 2005.
Coren nació en Paddington , Londres, hijo único de Anne (de soltera Kasriel) y del periodista y humorista inglés Alan Coren . [2] [3] Sus padres habían sido criados en un hogar judío ortodoxo , pero su propia educación fue menos ortodoxa. [4] [5] Es el hermano mayor de la periodista Victoria Coren Mitchell , y también está emparentado con el periodista canadiense Michael Coren . [6]
Coren se educó en The Hall School , una escuela secundaria independiente para niños en Hampstead , Londres, [7] y en Westminster School , una escuela secundaria independiente para niños en el centro de Londres , [8] seguido por Keble College en la Universidad de Oxford , donde obtuvo un título de primera clase en inglés. [9]
Coren ha sido crítico de restaurantes para The Times desde 2002, habiendo sido anteriormente crítico de restaurantes para la revista Tatler y The Independent on Sunday. Fue nombrado "Escritor de comida y bebida del año" [10] en los premios British Press Awards de 2005 y en 2016 fue nombrado Escritor de restaurantes del año en los premios Fortnum and Mason . [11] [12] Además de su trabajo en restaurantes, también contribuye con una columna regular para The Times , cuyos temas van desde la vida personal hasta la política. Bajo el seudónimo de Profesor Gideon Garter escribió The Intellectual's Guide to Fashion para The Sunday Times . [13]
Según un artículo publicado en Journalism Practice por el Dr. Peter English y el Dr. David Fleischman, Coren es "un columnista agudo e ingenioso que puede escribir con ironía". Según un estudio de English, la nota media de las reseñas de Coren en The Times fue de 6,86. Coren afirma que su nota media es en realidad de 6,3, pero debería ser de 5; sin embargo, no produce "más de media docena de reseñas realmente malas" al año. [14]
Coren ha colaborado con artículos en publicaciones como Tatler y GQ . En noviembre de 2014, se incorporó a Time Out como columnista y escribe semanalmente sobre la vida en la ciudad. [15]
El inventor James Dyson atribuye a Coren su colaboración en su autobiografía publicada en 1997. [16]
En 2005, publicó su primera novela, Winkler , reseñada en New Statesman [17] y The Independent . [18] Una sección de la novela ganó el premio " Bad Sex in Fiction Award " de la Literary Review . [19] [20]
Coren también ha escrito dos libros de no ficción: el primero, Anger Management (For Beginners) , una compilación de columnas que había escrito para The Times , que se publicó en 2010; [21] y su segundo, How To Eat Out , que se publicó en 2012.
Coren es el editor de la guía gastronómica Truth, Love & Clean Cutlery: A Guide to the Truly Good Restaurants and Food Experiences of the UK (Verdad, amor y cubiertos limpios: una guía de los restaurantes y experiencias gastronómicas verdaderamente buenos del Reino Unido ). [22]
En 2005, Coren apareció como corresponsal habitual en The F Word de Gordon Ramsay . [12] En junio de 2006, presentó un programa en More4 , titulado Tax the Fat , sobre la obesidad clínica y el costo que representa para el NHS . [ cita requerida ] Co-presentó la serie de Channel 4 Animal Farm con la Dra. Olivia Judson en marzo de 2007. [23] Casi al mismo tiempo, apareció en una serie de comerciales de televisión que promocionaban los alimentos congelados Birds Eye . [24] También en 2006, Coren presentó el programa de revisión de películas y DVD Movie Lounge . [25]
Con la comediante Sue Perkins , Coren coprotagonizó una serie de documentales conocidos como The Supersizers... . En el primero, Edwardian Supersize Me ( BBC Four , 2007), los dos pasaron una semana siguiendo la dieta de una pareja adinerada de la época eduardiana (es decir, anterior a la Primera Guerra Mundial). [26] La segunda serie ( The Supersizers Go... ) se emitió en mayo de 2008 en BBC Two . [27] La serie de 2009, The Supersizers Eat... , cubrió la cocina de los años 1980, 1950, 1920, la Revolución Francesa, la cultura medieval y la antigua Roma. [28]
En 2012, Coren presentó Our Food en la BBC , viajando por el país hablando sobre varias comidas locales. [29] En 2013, presentó Passover - Why is this night different? para BBC1 y copresentó (junto con Alexander Armstrong ) 12 Drinks of Christmas para el mismo canal. En 2014, Coren se aventuró a América del Norte. Primero, filmó Pressure Cooker , un programa de competencia de cocina copresentado por Anne-Marie Withenshaw y Chuck Hughes , producido por Fresh One Productions de Jamie Oliver y Bristow Global Media, y transmitido en W Network de Canadá y FYI Network de EE. UU. [30] Coren siguió con Million Dollar Critic para BBC America , que se estrenó el 22 de enero de 2015 directamente después de New Kitchen Nightmares de Gordon Ramsay .
En 2015, Coren comenzó una nueva serie de la BBC, copresentada con la historiadora social Polly Russell . Back in Time for Dinner , programas de seis horas de duración emitidos a partir de marzo de 2015 [31] Back in Time for Dinner logró una nominación al BAFTA en la categoría de 'Características'. Back in Time for Christmas ( comida navideña ) y Back in Time for the Weekend (actividades de ocio) le siguieron. En 2016, Coren filmó Back in Time for Brixton y Further Back in Time for Dinner y los dos se estrenaron en 2016 y 2017 respectivamente.
Eat to Live Forever se estrenó en marzo de 2015. [32]
En 2016, Coren presentó el documental único My Failed Novel para Sky Arts . Para el mismo canal, copresentó la serie de ocho partes Fake! The Great Masterpiece Challenge junto con la historiadora de arte Rose Balston. En 2016, presentó 500 Questions , un programa de juegos de cuatro partes en horario estelar en ITV . [33] [34] La serie se tomó de los EE. UU., donde se emitió en ABC. Creada por Mark Burnett , fue descrita como "una intensa batalla de capacidad intelectual que pondrá a prueba incluso a los concursantes más inteligentes". [35]
En 2017, presentó Amazing Hotels: Life Beyond the Lobby junto a Monica Galetti . [36] Una segunda serie se emitió en 2018, una tercera en 2020 y una cuarta en 2021-22. [37] La salida de Coren de Amazing Hotels se anunció en 2022. [38]
Entre septiembre de 2019 y julio de 2020, Coren presentó un programa semanal en Talkradio , los domingos de 19 a 22 horas. [39] Entre julio de 2020 y diciembre de 2021, presentó un programa semanal en Times Radio , los viernes por la tarde. [40]
El 23 de julio de 2008, el blog de medios de The Guardian publicó un correo electrónico de Coren a los subeditores de The Times . El correo electrónico interno de Coren al Times utilizaba blasfemias , cuyo uso defiende, [41] para cuestionar la eliminación por parte de un colega de un artículo indefinido (una "a") de su artículo, que creía que arruinaba un chiste en su última línea. Coren dijo que se perdió un chiste en el cambio de "a nosh" (que significa felación ) a "nosh", una palabra derivada del yiddish que significa "comida", que dudaba que sus editores conocieran mejor que él. [42] El Daily Telegraph dijo que el incidente "no era la primera vez que el crítico ha sido sorprendido escribiendo correos electrónicos abusivos a colegas". [43] El intercambio fue reimpreso en la revista estadounidense Harper's en octubre de 2008. [44]
En su siguiente artículo, del 26 de julio de 2008, Coren dijo que sus antepasados judíos habían sido perseguidos por los polacos . Afirmó que los polacos solían quemar judíos en las sinagogas como entretenimiento en Pascua ; y que Polonia niega su papel en el Holocausto . Se refirió a los inmigrantes polacos como " polacos ", argumentando que "si Inglaterra no es la tierra de leche y miel que les pareció hace tres o cuatro años, entonces, francamente, pueden largarse de ella". [45]
Los comentarios de Coren dieron lugar a una queja ante la Comisión de Quejas de Prensa , [46] una moción temprana en el Parlamento del Reino Unido , [47] y un editorial crítico en The Economist . [48] Coren respondió: "Escribí de pasada que los polacos siguen negando su responsabilidad por el Holocausto. Qué gratificante, entonces, ver tantas cartas en The Times en los días posteriores de polacos negando su responsabilidad por el Holocausto ". [49] También le dijo a The Jewish Chronicle : "Que se jodan los polacos". [50] Después de que la Comisión de Quejas de Prensa rechazara su queja porque la crítica había sido a un grupo en lugar de a un individuo, la Federación de Polacos en Gran Bretaña (FPGB) presentó una queja ante el Tribunal Europeo de Derechos Humanos . [51]
El profesor Gábor Halmai, de la Agencia de Derechos Fundamentales de la UE , dijo que "comparto plenamente las críticas" al artículo de The Economist . Dijo que, en medio de un debate interno sobre una respuesta de la FRA, un colega había dicho que "ni siquiera es seguro que lo que Coren afirmó con respecto a su pasado haya sucedido en absoluto". Halmai respondió que, si bien la generalización utilizada por Coren era inaceptable, estaba protegida por la libertad de expresión, y admitió la existencia de los pogromos de Jedwabne, Cracovia y Kielce. [52]
El 14 de enero de 2010, Coren recibió críticas después de publicar en su cuenta de Twitter : "Los vecinos le han comprado a su hijo de 12 años una batería. ¡Por el amor de Dios! ¿Lo mato y luego la quemo? ¿O me lo cojo, lo mato y luego la quemo?". Vivienne Pattison, directora del organismo de control Mediawatch UK , condenó el comentario como "de muy mal gusto". [53] [54] Más tarde, Coren publicó: "Oh, por Dios. Mira, ¿puedo decir que no maté al niño ni tuve sexo con él? Y, de todos modos, no es real. Y vivo en Viena". [53]
El 13 de mayo de 2011, Coren generó controversia después de bromear sobre una orden judicial de privacidad al publicar en su cuenta de Twitter: "Dios, OTRA orden judicial esta noche. Otro futbolista. Y TAN aburrido. Jodido centrocampista de mierda... es otro hombre casado muy feo que ha estado con una mujerzuela cazafortunas que debería haber visto venir a una MILLA de distancia". Luego, el 14 de mayo, tuiteó: " Gareth Barry parece notablemente relajado cuando consideras eso... primer toque para Gareth Barry... no según lo que he escuchado... es hora de una apuesta. ¿Qué posibilidades tiene Barry de marcar? Pequeña apuesta de cinco a que Barry marcará con 22-1. Fue agradable conseguir un doblete con Giggs en el partido anterior... Barry ha sido eliminado...". Esto fue eliminado más tarde, pero fue archivado. [55] [56]
El 22 de mayo de 2011, se informó que los abogados de Schillings que actuaban para un futbolista inglés habían persuadido al juez del Tribunal Superior , el Sr. Justice Tugendhat, para que pidiera al Fiscal General de Inglaterra y Gales , Dominic Grieve , que considerara el procesamiento penal de "un periodista de primer nivel" por un asunto que violaba una orden judicial de privacidad. [57] Coren reconoció en Twitter que podría enfrentarse a la cárcel por desacato al tribunal , diciendo: "Un día jodidamente divertido. El apoyo de Twitter ha sido casi conmovedor. Pero me temo que no habrá lugar para todos nosotros en la celda. xxx". [58] El 23 de mayo de 2011, el miembro del parlamento liberal demócrata John Hemming habló en la Cámara de los Comunes y utilizó el privilegio parlamentario para identificar a Coren como la persona involucrada, lo que provocó una reprimenda inmediata del presidente de la Cámara de los Comunes, John Bercow . [59] [60] En una entrevista con The Sunday Times el 29 de mayo de 2011, Hemming declaró que consideró nombrar a ambos futbolistas en la controversia de Coren, antes de que el Presidente de la Cámara de Representantes lo detuviera. Hemming comentó que el Presidente de la Cámara de Representantes "probablemente tenía razón al hacerlo", y agregó: "No podía garantizar que su familia no lo supiera, mientras que el nombre de Giggs había sido coreado en las gradas". [61]
Según The Daily Telegraph , el futbolista de la Premier League identificado por Coren en los tuits no era Ryan Giggs , y era conocido en la orden judicial de privacidad por el seudónimo TSE. [62] El caso en el Tribunal Superior de Justicia fue TSE & ELP v News Group Newspapers Ltd , con TSE siendo descrito como "un futbolista casado" que había estado involucrado en una relación extramatrimonial con una mujer conocida como ELP. Ninguna de las personas había deseado que The Sun publicara los detalles de la relación. [63] La orden judicial fue concedida el 13 de mayo de 2011 por el juez Tugendhat, quien aceptó las afirmaciones del futbolista de que la publicación de los detalles de la relación "provocaría los cánticos crueles de los seguidores". Tugendhat dijo que aspectos del caso habían sido publicados en "varios medios electrónicos, incluido Twitter", pero agregó: "el hecho de que se hayan producido estas publicaciones no significa que no deba haber una orden judicial en este caso". [64]
En 2012, Coren respondió a las críticas de la entonces periodista del Huffington Post Alice Vincent respondiendo: "vete a la mierda, vieja bruja estéril". [65] Vincent había dicho que una columna reciente de Coren sobre su hija recién nacida era un "bostezo" y "un paso por encima de una publicación de blog de mumsnet". [66] La respuesta de Coren provocó acusaciones de misoginia y sexismo . [67] [68] [69]
En diciembre de 2018, se descubrió que Giles Coren tenía una cuenta alternativa de Twitter que "una vez usó para sugerir que las personas que lo criticaban estaban motivadas por el antisemitismo ". [70] La cuenta decía ser la de un fontanero polaco con una biografía compuesta en un inglés deficiente y la portada del libro de Coren como avatar. [71]
En julio de 2021, tras la muerte de la periodista Dawn Foster , Coren tuiteó lo siguiente:
"Cuando muere alguien que te ha trolleado en Twitter, diciendo cosas viles y hirientes sobre ti y tu familia, ¿está bien decir algo como, 'Lo siento por las personas que te amaron, y cualquier muerte humana me disminuye, pero, JA, JA, JA, JA, JA, JA'?" [72]
Una versión anterior de este tuit incluía las palabras "ahora puedes irte al infierno, donde perteneces" en lugar de "JA, JA, JA, JA, JA, JA". [73]
Ambos tuits fueron rápidamente borrados, pero fueron capturados en pantalla y ampliamente compartidos en línea. [74] Se especuló que Coren estaba molesto por un tuit que Foster había escrito sobre él que decía: "Giles Coren es un excelente ejemplo de cómo la regla de "si he oído hablar de tu padre, no necesito saber de ti" se aplica a casi todos los hombres, excepto Jesús". [75] [76] Los comentarios de Coren provocaron una considerable controversia, con varias figuras de los medios criticándolo y algunos pidiendo que perdiera sus trabajos en The Times y Times Radio . [77] El regulador de prensa IPSO recibió varias quejas, pero no tomó ninguna medida [78] y la casa de Coren en el norte de Londres fue pintada con un grafiti que rendía homenaje a Foster. Decía: "Dawn Foster Forever". [79] Se informó que dejaron excrementos de perro en su propiedad. [80]
En enero de 2022, la revista The Times publicó la reseña de Coren sobre una nueva sucursal de Popeyes en Stratford , al este de Londres. Coren escribió que los "explotadores" de recetas de pollo frito en cadenas de restaurantes habían traído "obesidad, pereza, desperdicio [y] degradación de las calles principales" a las comunidades blancas. En el artículo, Coren escribió:
¿No es el pollo frito, en cierto sentido, una forma de venganza racial? Las pujantes economías jóvenes de África occidental seguramente ahora deben mirar un balde de KFC a precio de ganga y felicitarse por el hecho de que sus antepasados tuvieron la previsión, hace tantos años, de proporcionar los medios por los cuales la cultura blanca un día se envenenaría hasta la muerte. [81]
La corresponsal racial del Independent, Nadine White , tuiteó: "Una reseña del nuevo restaurante Popeyes de Londres en The Times . Pollo frito = gente negra = pereza, desperdicio, degradación". [82]
Coren conoció a su esposa Esther Walker, [83] periodista, autora y bloguera gastronómica, [84] alrededor de 2007. [83] Tienen dos hijos y viven en Kentish Town . [85]
Conduce un Jaguar I-Pace , que ha sido robado más de una vez. [86] [87] [85] [88]
...Estuve con ella en la escuela (Westminster) y en la universidad (Oxford)(se requiere suscripción)
En tres años en Oxford..." y "Lo que estaba pensando, por supuesto, era conseguir un título extraordinario. Y lo conseguí". y "... habiendo tenido, como dije, mucho tiempo para trabajar muy duro en mi título de inglés...(se requiere suscripción)
Me sentí halagado cuando aceptó colaborar en este libro. Su síntesis clara de mis largas horas de divagaciones es nada menos que milagrosa.
