Folgers Coffee es una marca de café molido , instantáneo y en cápsulas de un solo uso que se produce y vende en los Estados Unidos, con distribución adicional en Asia, Canadá y México. Forma parte de la división de alimentos y bebidas de The JM Smucker Company . Folgers tuesta su café en Nueva Orleans . [3]
"JA Folger & Co. se fundó en 1850 como Wm. H. Bovee & Co" [4]
El precursor de la Folger Coffee Company fue fundada en 1850 en San Francisco , California, como Pioneer Steam Coffee and Spice Mills. El propietario fundador, William H. Bovee, vio la oportunidad de producir café tostado y molido listo para su preparación. [5] Antes de eso, los californianos tenían que comprar granos de café verde, tostarlos y molerlos por su cuenta. Para ayudar a construir su molino, Bovee contrató a JA Folger como carpintero. Folger había llegado de la isla de Nantucket a los 15 años con sus dos hermanos mayores durante la Fiebre del oro de California . En la década de 1850, el queroseno se convirtió en una alternativa más barata al aceite de ballena , el negocio dominante de Nantucket. Muchos barcos de Nantucket fueron reutilizados para traer café de América del Sur a San Francisco. [6] Después de trabajar en el molino de Bovee durante casi un año, Folger había ahorrado suficiente dinero para comprar parte de la empresa y fue a buscar oro. Aceptó llevar muestras de café y especias, tomando pedidos de las tiendas de comestibles en el camino. A su regreso a San Francisco en 1865, Folger se convirtió en socio de pleno derecho de Pioneer Steam Coffee and Spice Mills. En 1872, compró las acciones de los demás socios y rebautizó la empresa como JA Folger & Co.
En 1861, James Folger se casó. Él y su esposa tuvieron cuatro hijos, y dos de ellos trabajaron en el negocio familiar. En 1889, Folger murió y su hijo mayor, James A. Folger II, se convirtió en presidente de JA Folger & Co a la edad de 26 años.
En la década de 1900, la empresa comenzó a crecer de manera espectacular debido principalmente a un vendedor llamado Frank P. Atha. Atha vendía café en el área de California, pero le propuso a James Folger II que abriera y administrara una planta de café Folgers en Texas . La empresa creció exponencialmente después de que Atha abriera la planta de Texas.
Bajo el liderazgo de Peter Folger a mediados del siglo XX , la marca se convirtió en una de las principales empresas cafeteras de América del Norte. En 1960, se inició la construcción de una planta de Folger Coffee Company en Nueva Orleans debido a las nuevas rutas de envío desde América Central. [1] Procter & Gamble adquirió Folger's en 1963 [1] y eliminó el apóstrofe de su nombre. [7] [a] Durante la propiedad de P&G, Folgers se convirtió en la marca de café número uno en Estados Unidos.
El 9 de agosto de 1969, la heredera de la compañía, Abigail Folger, fue asesinada a puñaladas en Los Ángeles como parte de los asesinatos de Tate-LaBianca de la familia Manson . [8]
P&G anunció en enero de 2008 que Folgers se escindiría en una compañía separada con sede en Cincinnati [9] pero cambió de opinión en junio y anunció que Folgers sería adquirida a fines de 2008 por The JM Smucker Company . [10] [11] Utilizando una rara técnica financiera llamada Reverse Morris Trust , Smucker compró Folgers en noviembre de 2008 y la convirtió en una subsidiaria, cuyos productos lideran la categoría de café minorista para el hogar de $10 mil millones de dólares. [12]
Folgers también produce y vende productos de café no instantáneo. [13]
Los colores de marca establecidos por Folgers, incluidos en su logotipo , eran tradicionalmente un fondo rojo moderadamente oscuro con letras blancas. Las letras blancas o grises todavía se utilizan, con un fondo verde que significa descafeinado y un fondo negro que significa su tueste oscuro Noir. [14]
Los productos Folgers disponibles en los Estados Unidos incluyen:
En Canadá, Folgers está disponible principalmente en los sabores Classic Roast y Mountain Roast.
En el Reino Unido, los cristales instantáneos Folgers están disponibles.
Folgers se promociona con el eslogan "¡La mejor parte de despertar es tener Folgers en tu taza!". Está muy relacionado con una canción que aparece en casi todos los anuncios desde 1984, con letra de Susan Spiegel Solovay y Bill Vernick, y música de Leslie Pearl . A lo largo de los años ha sido reorganizada e interpretada por muchos músicos famosos, como Richie Havens , Randy Travis , Bonnie Tyler , Paul Stanley , Aretha Franklin y Rockapella .
De 1965 a 1986, Folgers fue conocido por los anuncios televisivos que involucraban a "La Sra. Olson", una vecina sueca interpretada por Virginia Christine que invariablemente recomendaba una taza de café Folgers a los personajes del comercial. [16]
Folgers promocionó su café instantáneo en anuncios de los años 1970 y principios de los 1980 que llevaban al espectador al interior de varios restaurantes "de alta gama" mientras una voz en off (de Bryan Clark) le susurraba al espectador que habían cambiado secretamente el café utilizado en el restaurante con Folgers, y observaban a los clientes de los restaurantes para ver si podían decir si notaban o no la diferencia.
Un anuncio de televisión de Folgers de 1985, "Peter vuelve a casa para Navidad", se asoció especialmente con las vacaciones de Navidad. Un estudiante universitario regresa a casa, aparentemente el día de Navidad. Su hermana menor es la primera en saludar a Peter, ayudándolo a preparar los Folgers. El olor del café recién hecho despierta a sus padres y los alerta de la llegada de su hijo. El anuncio de Cunningham & Walsh [b] [17] se emitió anualmente hasta 1998, luego en forma editada en 2004 y 2005. [18]
A mediados de la década de 1980, Folgers se convirtió en patrocinador de NASCAR . Después de una temporada de prueba con el Chevrolet conducido por Joe Ruttman y propiedad de Larry McClure en 1985, Folgers amplió sus patrocinios. [19] [20] [21]
En 2006, la agencia de publicidad Saatchi & Saatchi creó un anuncio viral , conocido popularmente como "Happy Mornings", en el que un gran grupo de alegres cantantes y bailarines aparecen al amanecer como el propio sol para despertar a la gente. [22]
En 2009, Saatchi & Saatchi creó un anuncio navideño, "Coming Home" , en el que un hombre se reúne con su hermana adolescente en la casa de sus padres después de trabajar como voluntario en África Occidental. El anuncio se volvió viral rápidamente y ha sido criticado por las tensiones sexuales percibidas entre los hermanos. [23]
En 2014, la marca celebró el 30 aniversario del famoso jingle. [24]
El edificio de cinco pisos de ladrillo de la Folger Coffee Company , ubicado en el número 101 de Howard en San Francisco, California, es la antigua sede de la empresa. Está incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos de los Estados Unidos . [25] El edificio todavía tiene un cartel que dice "The Folgers Coffee Company" en una esquina.
El 2 de agosto de 2011, el edificio Folger fue comprado por la Universidad de San Francisco , lo que marcó un regreso a las raíces de la universidad en el centro de San Francisco. [26]
En la película de 1998 El gran Lebowski , después de que uno de los protagonistas muere, sus cenizas son transportadas al Océano Pacífico en una lata de café Folgers porque la urna más barata se considera demasiado cara. [27] [28] La película se ha convertido en un clásico de culto , y al menos una persona se ha disfrazado de una lata de Folgers durante un evento para fans . [29]
En el episodio de Seinfeld de 1991 "La biblioteca" , Jerry es desafiado por el teniente Bookman (interpretado por Philip Baker Hall ) sobre por qué no hay café instantáneo disponible para los invitados en su apartamento: "Compras un frasco de cristales Folger's, lo pones en el armario, te olvidas de él. Luego, más tarde, cuando lo necesitas, está allí. Dura para siempre. Está liofilizado . Cristales liofilizados".
El episodio del 16 de noviembre de 1991 de Saturday Night Live tuvo un sketch que parodiaba los comerciales de "restaurantes de alta gama" de los años 1970 y 1980, mostrando a un cliente ( Chris Farley ) perdiendo violentamente los estribos al ser informado de que le habían dado la mezcla de café de otra compañía en lugar de la mezcla habitual del restaurante. [ cita requerida ]
En el episodio de The Big Bang Theory " The Earworm Reverberation " (T9, E10) Sheldon Cooper pone café Folgers en el café de Leonard Hofstadter como broma.
JA Folger & Co. se estableció en 1850 como Wm. H. Bovee & Co. Unos años más tarde, el nombre pasó a ser Marden & Folger, ya que el Sr. Folger había estado relacionado con la antigua empresa. A principios de los años sesenta, el nombre se cambió a JA Folger & Co. Dos empleados se incorporaron a la empresa en 1878. Se trataba de A. Schilling y un Sr. Lamb. La empresa pasó a llamarse Folger, Schilling & Co. Esta sociedad se disolvió en 1881 y el negocio continuó como JA Folger & Co. El Sr. Folger murió en 1890 y la empresa se constituyó con el mismo nombre.