Far Niente Winery es una bodega con sede en Oakville, California , ubicada dentro de la denominación Oakville AVA . Fue fundada en 1885 por John Benson, pero abandonada durante la Prohibición en 1919. La propiedad fue restaurada por Gil Nickel en 1979. La bodega ahora produce vinos de Cabernet Sauvignon y Chardonnay . [1]
El nombre de la bodega proviene de la frase italiana dolce far niente , que significa "la dulzura de no hacer nada". [2] Ha sido incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos . [3]
38°25′33″N 122°24′11″O / 38.4258°N 122.4031°W / 38.4258; -122.4031