40°10′25″N 44°30′04″E / 40.173633, -44.501176
Fábrica de Brandy Ararat de Ereván , oficialmente conocida como Fábrica de Brandy-Vino -Vodka de Ereván Ararat ( armenio : ֵրև ֶ֡ւ ֱրրրֿ֡ ֯րրֵ֡֯֫-ֶ֣֫ւ-օֲָւ ֯րִֶֿ֢֫֡ ), comúnmente conocida por su La famosa marca Noy , es una empresa armenia líder en producción de brandy en Ereván , Armenia , actualmente propiedad de Multi Group Concern de Gagik Tsarukyan . Fue fundada en 1877 durante el dominio del Imperio Ruso . La fábrica está ubicada en la margen izquierda del río Hrazdan en el centro de Ereván, ocupando el área de la histórica Fortaleza de Erivan .
Nerses Tairyan era un conocido comerciante y filántropo. En 1877 inició la producción industrial de vino y, más tarde, de brandy en 1887, en el territorio de la antigua fortaleza de Eriván . Hovhannes Aivazovsky , pariente de Tairyan, le ayudó a construir la fábrica.
En 1899, Nerses Tairyan alquiló la fábrica a Nikolai Shustov , quien la compró un año después por 50.000 rublos . Habiendo establecido su propio negocio en Moscú en 1863, Shustov se convirtió en uno de los primeros productores de brandy en Rusia. Ya en la década de 1870, la compañía "Shustov and Sons" logró hacerse con el 80% de la producción de brandy, vino, vodka y licor del Imperio ruso . En 1901, Nikolai Shustov envió muestras de brandy a una exposición en París. Los jueces, venerables catadores franceses, otorgaron por unanimidad el Gran Premio al desconocido fabricante de brandy, pero después de descubrir que no era francés y que el brandy había sido enviado desde Armenia, se quedaron tan asombrados que hicieron una excepción con Nikolai Shustov y le concedieron el privilegio de poner la palabra " coñac " en sus etiquetas, en lugar de " brandy ", como debería ser naturalmente. De esta forma, Shustov se convirtió en el primer y único vinicultor extranjero en toda la historia de la producción de brandy en ser honrado con este privilegio.
En 1899 Shustov invitó a Kyrill Silchenko , que acababa de terminar la escuela de enología de Nikitin, a trabajar en la fábrica. Trabajó en la fábrica con devoción y dedicó toda su vida al desarrollo de la producción de vino y brandy. Por eso los armenios lo llamaban "el gran hijo ucraniano del pueblo armenio".
Las instalaciones actuales de la Fábrica de Brandy Ararat de Ereván se construyeron en 1938 en el sitio del antiguo palacio sardar de la Fortaleza de Erivan. [1] El edificio fue diseñado por el arquitecto Rafael Israelyan .
En 2002, la fábrica pasó a formar parte del consorcio Multi Group. Se invirtieron alrededor de 50 millones de dólares en la restauración y la construcción, la adquisición de una nueva línea de embotellado y de barriles de roble. Se recuperaron a base de migajas una serie de recetas y tecnologías. Con la ayuda de viejos documentos, objetos de museos y archivos familiares, los especialistas y tecnólogos de la fábrica recopilaron y clasificaron toda la inestimable experiencia acumulada durante el período de funcionamiento de la planta y, en consecuencia, se recuperó el glorioso nombre perdido y olvidado del brandy armenio.
Actualmente, la fábrica produce varios tipos de brandis armenios famosos, entre ellos "Noy" y "Araspel". "Noy" es un brandy muy conocido en todo el mundo, especialmente su "Brandy Noy Tirakal" de 25 años de antigüedad.
La fábrica alberga un museo que presenta la historia de la fábrica, así como las figuras notables que trabajaron para el desarrollo de la fábrica, incluidos Tairyan, Shustov, Sedrakyan, Musinyants y Silchenko. [2]
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La fábrica es famosa principalmente por sus marcas de brandy armenio Noy y Kremlin Award . Los productos se exportan a muchos países de la CEI y Europa , así como a Estados Unidos y Australia .
El 21 de abril de 2016, la fábrica presentó sus nuevos productos de brandy armenio de 30 años "Noy" y "Noy 50". [3] La ceremonia tuvo lugar en el Hotel Multi Grand en el norte de Ereván, con la presencia del presidente Serzh Sargsyan . [4]
En la actualidad, la fábrica de brandy Ararat de Ereván produce una variedad de brandy armenio, principalmente bajo la marca NOY : [5]
Otras marcas de brandy producidas por la fábrica incluyen:
La fábrica ha lanzado recientemente la producción de whisky bajo tres marcas:
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