Los estadounidenses de Fuzhou , también conocidos como estadounidenses de Hokchew o estadounidenses de Fuzhou o imprecisamente fujianeses , son estadounidenses de origen chino de ascendencia de Fuzhou , en particular del distrito de Changle . [3] Muchos trabajadores de restaurantes chinos en los Estados Unidos son de Fuzhou. [3] [4] También hay una serie de inmigrantes indocumentados de Fuzhou en los Estados Unidos que son introducidos de contrabando por grupos como los cabezas de serpiente . [5] [6] [7] [8]
Los estadounidenses de Fuzhou ayudaron a desarrollar el sistema de líneas de autobuses de Chinatown , que se originó como un medio para transportar a los trabajadores de restaurantes desde la ciudad de Nueva York a varias partes del noreste de los Estados Unidos . [5]
A diferencia de otros grupos de estadounidenses de origen chino y asiático-americano, los estadounidenses de Fuzhou se concentran casi por completo en el noreste de Estados Unidos. La gran mayoría vive en la ciudad de Nueva York y en Long Island , pero algunos también viven en los condados de Middlesex y Morris en Nueva Jersey , y en las áreas metropolitanas de Boston y Filadelfia .
Tras el levantamiento de las restricciones a la emigración en la década de 1980, la gente empezó a abandonar la zona de Fuzhou. La inmigración ilegal procedente de la provincia de Fujian alcanzó un máximo de alrededor de 8.000 al mes en junio de 1992. [9] Durante la segunda mitad de 1992, la inmigración ilegal a los EE.UU. fue de alrededor de 2.500 al mes. Los inmigrantes eran en su mayoría hombres, pero en 1992 alrededor del 20-30% de ellos eran mujeres y niños. Estos recién llegados eran en su mayoría trabajadores agrícolas no cualificados. Alrededor del 80% de ellos procedían del distrito de Changle de Fuzhou, con un número menor de los condados de Lianjiang y Minhou , y otros lugares. [10]
Muchos propietarios y trabajadores de restaurantes chinos son de Fuzhou. [11] Las líneas de autobús de Chinatown se originaron como un medio para transportar a los trabajadores desde la ciudad de Nueva York a varias partes de la costa este, el medio oeste y también partes del sureste de los Estados Unidos . Los dueños de restaurantes generalmente adoptaron la cocina china estadounidense establecida , que se basa en cierta medida en la cocina cantonesa , en lugar de servir cocina de Fujian . Estos restaurantes suelen ser bufés de todo lo que pueda comer y restaurantes de comida para llevar .
Durante la década de 1990, hubo una tendencia entre los inmigrantes chinos, especialmente de ascendencia fujiana, [12] a abrir restaurantes de estilo japonés, como restaurantes de sushi , en la Costa Este. Esto se ha atribuido a la sobrecompetencia en el sector de la cocina de estilo chino y al precio más alto que el público estadounidense paga por la cocina de estilo japonés. [13] En dichos establecimientos, ha surgido una tendencia a que los gerentes no sean fuzhouneses, pero la mayoría del resto del personal sí lo sea. Esto refleja una estrategia de control para equilibrar dos situaciones: la obligación de involucrar a la familia en la operación del negocio y la prevención de la colusión entre el gerente y el personal contra el propietario. [12]
Una gran proporción de estos servicios de autobuses interurbanos con descuento en los Estados Unidos son operados por estadounidenses de Fuzhou. Los destinos incluyen la mayoría de las ciudades importantes, especialmente aquellas con barrios chinos, así como casinos populares entre los estadounidenses de origen asiático. [14] A pesar de la mayor regulación y las medidas enérgicas adoptadas a principios de la década de 2010, [15] se les atribuye el mérito de ser pioneros en el modelo de transporte en la acera para la operación de autobuses interurbanos, [16] además de haber sido promocionados como "una auténtica experiencia urbana" para los viajeros. [17]
Muchos habitantes de Fuzhou también trabajan en la industria textil de Chinatown . Sin embargo, con el tiempo, la población de Fuzhou ha logrado ascender en su estatus socioeconómico . Los habitantes de Fuzhou de segunda generación tienen altos índices de logros educativos y a menudo trabajan en ocupaciones profesionales como tecnología y finanzas. [18]
Los habitantes de Hokchiu en los EE. UU. se concentran casi exclusivamente en el área metropolitana de Nueva York , a diferencia de otros grupos de estadounidenses de origen chino y asiático-americanos. El número de fuzhouneses en la ciudad de Nueva York y en todo el país es notablemente difícil de enumerar con precisión, ya que hasta el 50% de los inmigrantes fuzhouneses son indocumentados y pueden ser reacios a responder a los censistas. [11] Una estimación situó el número de fuzhouneses en la ciudad de Nueva York en más de 70.000; [2] sin embargo, Einhorn en 1994 estimó que hasta 100.000 fuzhouneses vivían en Nueva York en ese momento, y que llegaban 10.000 más cada año. Los datos de la Encuesta sobre la comunidad estadounidense de 2005-2009 sugieren que hay alrededor de 1.450 hablantes de fuzhou en los Estados Unidos, aunque es probable que el número sea mucho mayor, ya que la mayoría de los encuestados simplemente escribieron "chino".
Durante la década de 1980, un número cada vez mayor de inmigrantes de Fuzhou comenzaron a llegar al Chinatown de Manhattan . Debido a que el Chinatown de Manhattan era mayoritariamente de habla cantonesa , muchos no pudieron integrarse bien allí. En cambio, comenzaron a establecerse en East Broadway y al este de The Bowery, que no estaba completamente desarrollado como parte de Chinatown sino un enclave superpuesto de poblaciones chinas, latinas y judías. Muchos de los primeros inmigrantes de Fuzhou aprendieron a hablar cantonés para encontrar trabajo e interactuar con la mayoría de los residentes de Chinatown. Muchos de los primeros inmigrantes de Fuzhou en Nueva York vivieron en Hong Kong durante algún tiempo, adaptándose a la cultura de Hong Kong y aprendiendo a hablar cantonés . [19] [20] [21] [22] El enclave de Little Fuzhou surgió lentamente en la frontera oriental de Chinatown, que todavía estaba superpuesto con algunas poblaciones latinas y judías. Finalmente, se convirtió en parte completamente poblada por chinos y completamente parte del Chinatown de Manhattan. Sin embargo, Chinatown se subdividió en el antiguo Chinatown cantonés, en la parte occidental, y el más nuevo Chinatown de Fuzhou, en la parte oriental. Algunos residentes cantoneses de larga data (muchos de ellos de generaciones anteriores) y algunos negocios permanecen en el Chinatown de Fuzhou.
Los hokchiu han fundado organizaciones empresariales como la Cámara de Comercio e Industria Fuzhou-Americana. [23] En 1998, empresarios de Changle fundaron la Asociación Americana de Changle, que se ha convertido en una de las organizaciones comunitarias más influyentes.
Sin embargo, debido a la situación de gentrificación del Chinatown de Manhattan desde la década de 2000, la población y los negocios chinos están disminuyendo y mudándose del Chinatown original a los nuevos Chinatown de Nueva York, y los inmigrantes de Fuzhou también son parte de este declive. Muchos de los chinos del Chinatown de Manhattan se están mudando a los enclaves chinos más nuevos en Brooklyn , Queens y el condado de Nassau . Sin embargo, los Fuzhou que se están mudando se están mudando principalmente a Sunset Park , que ahora tiene la comunidad de Fuzhou más grande de toda la ciudad de Nueva York, mientras que los cantoneses se están mudando a Bensonhurst, los enclaves chinos más nuevos y en crecimiento de Brooklyn, que están poblados principalmente por cantoneses.
Al igual que el Chinatown de Manhattan en el pasado, el Chinatown de Sunset Park en Brooklyn era principalmente cantonés, pero era mucho más pequeño y menos desarrollado a diferencia del Chinatown de Manhattan, que ya era muy grande y estaba desarrollado. Con la gentrificación y la falta de unidades de apartamentos disponibles en el Chinatown de Manhattan que llegó en la década de 2000, la creciente población de Fuzhou se trasladó al Chinatown de Sunset Park en Brooklyn para buscar viviendas y empleos asequibles. El traslado de la inmigración de Fuzhou al Chinatown de Sunset Park en Brooklyn expandió drásticamente el enclave chino de manera tan prominente que ahora está abrumadoramente poblado por Fuzhou y ha superado con creces el tamaño del enclave de Fuzhou en el Chinatown de Manhattan. Además, el Chinatown de Sunset Park en Brooklyn ha superado en general el tamaño del Chinatown de Manhattan. A diferencia del Chinatown de Sunset Park en Brooklyn, donde la población de Fuzhou ha logrado dominar todo el enclave y sigue creciendo rápidamente, el enclave de Fuzhou en el Chinatown de Manhattan solo logró ocupar la parte oriental, mientras que la parte occidental del Chinatown de Manhattan sigue siendo principalmente cantonesa.
En comparación con los inmigrantes chinos anteriores, los estadounidenses de Fuzhou tienden a tener una visión más favorable de la República Popular China . [21] : 252
Si bien la mayoría de la población de Fuzhou en los EE. UU. provino directamente de Fuzhou, algunos estadounidenses de Fuzhou también descienden de Matsu, provincia de Fukien, República de China y la diáspora Hokchiu (Foochowese) en el sudeste asiático , particularmente Malasia y Singapur .
Fuente: [24]
Algunas personas de Fuzhou dan a luz a sus hijos en los EE. UU. y luego envían a sus hijos pequeños de regreso a sus ciudades de origen porque no pueden criarlos y trabajar al mismo tiempo. [25] Debido a las leyes de jus soli , estos niños obtienen automáticamente la ciudadanía estadounidense . Estos niños son llamados "estadounidenses abandonados" y generalmente son cuidados por sus abuelos. [26] Se reúnen con sus padres en los EE. UU. una vez que alcanzan la edad para asistir a la escuela primaria.
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