Wine Spectator es una revista estadounidense de estilo de vida que se centra en el vino , la cultura del vino y las calificaciones de los vinos. Es la publicación insignia de M. Shanken Communications , que también publica Cigar Aficionado , Whiskey Advocate , Market Watch , Shanken News Daily y Shanken's Impact Newsletter . [1]
Los editores de Wine Spectator revisan más de 15.000 vinos cada año en catas a ciegas. Los vinos se evalúan en una escala de 100 puntos. Cada número contiene entre 400 y 1000 reseñas de vinos con notas de cata detalladas y recomendaciones de bebidas [2]
Cada año desde 1988, la publicación publica su lista Top 100 , donde los editores seleccionan los vinos más interesantes entre los miles revisados durante el transcurso del año. [3] El Top 100 incluye el codiciado premio al Vino del Año .
Jeffery Lindenmuth es editor ejecutivo. A partir de 2023, los editores senior incluyen a Bruce Sanderson, James Molesworth, Alison Napjus, MaryAnn Worobiec, Tim Fish, Kristen Bieler y Aaron Romano. [4]
Entre los catadores de vinos anteriores se encuentran el ex editor jefe Jim Gordon, Per-Henrik Mansson, el ex editor senior y jefe de la oficina europea James Suckling , que trabajó en la revista de 1981 a 2010, y el ex editor senior Nathan Wesley, que trabajó en el departamento de cata de la revista desde 2005 a 2013. [5] [6] [7] [8]
Thomas Matthews se desempeñó como editor ejecutivo desde 1999 hasta su jubilación en enero de 2021. [9]
El veterano editor senior Kim Marcus, que ayudó a dar forma a la cobertura mundial del vino de la revista durante más de tres décadas, murió en enero de 2022. [10]
Fundado como periódico sensacionalista con sede en San Diego por Bob Morrisey en 1976, The Wine Spectator fue comprado en 1979 por Marvin R. Shanken , quien transformó el boletín quincenal centrado en California en una brillante revista para el consumidor que cubre todo el mundo del vino. . [11]
En 1981, la revista presentó su programa Restaurant Awards, que revisa las listas de vinos de restaurantes en tres niveles: el Premio a la Excelencia (básico), el Premio a la Excelencia al Mejor (segundo nivel) y el Gran Premio (el más alto). [12]
En 1986, la revista organizó y patrocinó la Cata de Vinos Wine Spectator de 1986 con motivo del décimo aniversario del Juicio de París .
Wine Spectator organiza la New York Wine Experience, un evento anual que incluye catas de vino, seminarios, almuerzos y un banquete de premiación. En 2023, más de 4.000 asistentes asistieron a la ciudad de Nueva York, donde probaron algunos de los mejores vinos del mundo: un total de 339 vinos servidos de 16.872 botellas en 48.582 copas. Cada año en el evento, las estrellas culinarias participan en un Chef's Challenge , donde se ponen a prueba sus habilidades para maridar vinos. José Andrés , Eric Ripert , Emeril Lagasse y Danny Meyer son todos participantes habituales. [13]
El Grand Tour de la revista lleva las degustaciones a tres ciudades cada primavera, con más de 200 vinos, todos calificados con 90 puntos o más por los editores de Wine Spectator , servidos en los eventos.
En 2023, Wine Spectator anunció una asociación con Palm Beach Food & Wine Festival, con la empresa conjunta elevando la programación de vinos y licores finos del festival, y todos los vinos servidos durante el festival recibieron una calificación de 90 o más por Wine Spectator [14].
La revista también gestiona la Fundación de Becas Wine Spectator. Desde su fundación en 1982, la Fundación ha recaudado más de 30 millones de dólares para apoyar programas de becas y educación sobre vinos y alimentos. [15]
En 2021, la Fundación donó $10 millones a Napa Valley College, apoyando los espacios de enseñanza del programa de Viticultura, Vino y Tecnología de la universidad. [16] La construcción del Wine Spectator Wine Education Center, un edificio de aulas de 7000 pies cuadrados con aulas sensoriales flexibles y estaciones de laboratorio, comenzará en la primavera de 2024. [17]
En 2017, prometió 1 millón de dólares al Programa de Viticultura y Enología de la Universidad Estatal de Washington. [18]
En 2014, otorgó $3 millones a la Universidad Estatal de Sonoma, para un nuevo edificio para su Wine Business Institute. [19]
El programa Restaurant Awards de la revista ha sido objeto de algunas críticas. [20] [21] En la conferencia de agosto de 2008 de la Asociación Estadounidense de Economistas del Vino en Portland, Oregón , el autor y fundador de Fearless Critic , Robin Goldstein , reveló una exposición falsa del restaurante ficticio Osteria L'Intrepido : había ganado un Premio a la Excelencia para un restaurante que no existía y cuya "carta de vinos de reserva" estaba repleta de los vinos italianos peor valorados de la historia. Dijo que la exposición formaba parte de una investigación para un artículo académico, [22] cuyo objetivo era descubrir qué se necesita para que la carta de vinos de un restaurante reciba un premio de la revista. [21] [23] [24] [25] [26] Con casi 4.500 solicitudes de restaurantes, la revista recauda más de $ 1 millón cada año por las tarifas de presentación. [27] [28] El editor Thomas Matthews publicó una respuesta oficial en el sitio del foro de la revista. [21] [23] [24] [29] [30]
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