Esnaf es unapalabraturcacorporación". Durante elPeríodo Moderno Temprano,pertenecer a un gremio daba voz a las personas y era una parte importante de la identidad de cada uno. Los productores de artesanías estaban vinculados entre sí por una variedad de vínculos sociales, políticos y económicos.[1]Los gremios variaban entre sociedades, clases sociales y géneros. Había muchos conceptos erróneos, diferencias y similitudes entre Europa y elImperio Otomano. Había jerarquías dentro de los gremios; a veces compartían herramientas, trabajaban juntos o trabajaban solos.
En el Período Moderno Temprano, la identidad colectiva se establecía principalmente mediante un marco normativo, pero también era resultado del proceso de interacción en sí mismo y podía manipularse según las circunstancias. [2] Durante los siglos XIV y XV, el Estado islámico creó un sistema basado en una interpretación abierta de la actitud del Islam hacia los monoteístas rivales que permitía la inclusión de los cristianos y judíos que poblaban las tierras conquistadas de Anatolia y los Balcanes. [3] El levantamiento de Estambul en 1651 fue una protesta exitosa contra la autoridad dominante. El pueblo marchó hacia el palacio y consiguió que un poderoso líder religioso se pusiera de su lado para lograr que el visir dimitiera. Hicieron oír su voz como grupo dentro de su gremio y dieron a la gente un sentido de orgullo por pertenecer a un gremio. La actividad económica dentro de los gremios estaba controlada por los poderes políticos. [1]
Contrariamente a la creencia general, incluso en el mundo altamente segmentado del Período Moderno Temprano, las diásporas comerciales no actuaron simplemente como intermediarios dentro de las sociedades dominantes, sino que también desarrollaron vínculos comerciales duraderos con otros grupos de comerciantes fuera de cualquier estructura institucional. [4] No todos los trabajadores eran iguales entre los gremios; muchos de ellos tenían jerarquías que variaban entre las diferentes regiones. "Podía haber cuatro o cinco zapateros diferentes". [5] Ser parte de un gremio era una excelente manera para que la gente creara composiciones; se convirtió en una parte importante de la identidad de uno. Se suponía que los gremios declinaron debido a las innovaciones reprimidas, pero en realidad su declive se debió principalmente a cuestiones políticas. Las autoridades políticas eran una parte muy importante de la producción dentro de los gremios y controlaban todos los factores económicos involucrados. La prosperidad y el éxito comercial de los comerciantes fueron tanto causa como consecuencia de su dominio de la política urbana. [6] Los gremios a menudo se asocian con la época medieval en la naturaleza, pero los gremios han existido durante mucho tiempo; incluso antes de la era medieval. A menudo, los gremios también se asocian únicamente con Europa, pero, en realidad, también fueron una parte importante del Imperio otomano. Los gremios dentro del Imperio otomano y de Europa tenían similitudes y diferencias.
Los productos de metal crearon una parte significativa de los bienes manejados por los comerciantes europeos; pero sus productos más importantes eran la tela en bruto y terminada. [7] Los gremios estaban dominados principalmente por hombres, pero las esposas y los sirvientes todavía desempeñaban un papel importante en la producción. En algunos casos, la mujer incluso podía ocupar puestos formales y las viudas podían heredar. El tejido de medias se convirtió en un sustento común para los pobres en numerosas partes de Europa, porque no requería más o menos ninguna inversión de capital; los tejedores usaban hilo de sus propias ovejas o hilo proporcionado por los comerciantes. [7] Se permitían todas las clases sociales, pero todavía había una jerarquía evidente dentro de los gremios. Aunque la religión era más exclusiva; por lo tanto, los judíos estaban marginados. Europa era una economía muy espiritual, lo que significa que las personas se cuidaban entre sí y se ayudaban cuando podían. Por ejemplo, había servicios de caridad. Alrededor de 1560, Amberes alcanzó su apogeo de su éxito justo antes de la revuelta de los Países Bajos. [6]
En el Imperio Otomano, muchas mujeres jóvenes eran contratadas para desenrollar capullos, hilar hilos de seda y tejer. [8] Además, había muchos grupos de mujeres fuera de los gremios, como los fabricantes de telas. Las mujeres intercambiaban productos entre sí en los mercados femeninos. A finales del siglo XVI se encontraron propiedades de mujeres campesinas que vivían cerca de Konya y poseían algunas joyas, lo que indica vínculos comerciales. [9]
Los gremios eran una parte importante de una economía que estaba muy dominada por el Estado, como el Imperio Otomano. La dinastía otomana, especialmente a lo largo de sus costas y fronteras, las oportunidades de comercio tendían a diversificar las economías y a reunir a diversas personas e ideas. [10] La sociedad otomana era extremadamente mixta, principalmente debido a la conquista y la inmigración; por lo tanto, había una gran cantidad de religiones y los judíos estaban muy incluidos. La sociedad otomana era una economía espiritual, pero no tanto como Europa. Esto se debió principalmente a que el Imperio Otomano era mixto religiosamente, lo que significa que había muchas religiones diferentes mezcladas dentro de los gremios.
Los gremios eran un fenómeno urbano. Los otomanos tenían en mente tanto la política como el comercio cuando negociaban y dispersaban capitulaciones. [11] Los conflictos otomano-venecianos llevaron a un auge del comercio internacional en Dubrovnik, Florencia, Ancona y Génova. En los siglos XV y principios del XVI, Florencia, Génova y Venecia competían por el control de los mercados y las mercancías otomanas. [12] Principalmente en el norte y el este, los comerciantes musulmanes dominaban varias bolsas otomanas y algunas rutas internacionales. [13] Había vínculos entre las ciudades y el campo; aunque los intercambios comerciales directos probablemente eran la excepción más que la regla. [9] El Imperio estaba dividido en zonas, de modo que los civiles se limitaban a comprar solo de la fuente que se les había asignado. [14]
En las ciudades pequeñas, las estructuras artesanales podían ser razonablemente simples, por ejemplo, con un tipo o unos pocos tipos como máximo de sastres que convertían las telas en ropa lista para usar; pero los productores de las grandes ciudades estaban altamente especializados. [14] Los diferentes gremios a menudo producían bienes similares. "Los talleres colectivos eran considerados más deseables por los propios artesanos más importantes". [5] Esto haría que los talleres colectivos fueran un medio adecuado de control social. Cada miembro era monitoreado muy de cerca; había miembros influyentes pero nadie controlaba completamente la productividad de otros miembros. [15] Existían asociaciones, aunque se desconoce cómo se producían. Un tipo más moderno de división del trabajo también existía durante el Período Moderno Temprano. [15] Durante esta época, los artesanos blanqueadores, torcedores y tintoreros no solo poseían su propio equipo sino también sus propios talleres. Un producto compuesto como la seda puede pasar por las manos de muchos artesanos diferentes antes de llegar al consumidor. [15]