Elizabeth Grey, condesa de Kent (de soltera Lady Elizabeth Talbot ) (1582 - 7 de diciembre de 1651) fue una coleccionista de recetas médicas y esposa de Henry Grey, octavo conde de Kent .
Era hija de Gilbert Talbot, séptimo conde de Shrewsbury y Mary Cavendish . [1] Fue nombrada dama de honor de la reina Isabel en junio de 1600. [2]
Se casó con Gray el 16 de noviembre de 1601 en St Martin-in-the-Fields . Vivían en Wrest Park , Bedfordshire, donde ella administraba la numerosa casa. [3] No tuvieron hijos y el conde murió en 1639. [4] Posteriormente, es posible que se haya casado con el escritor John Selden , que había trabajado para el conde y a quien dejó la mayor parte de sus propiedades. [1]
Era la asistente favorita de la reina Ana de Dinamarca , [5] Como su marido era el barón Gray de Ruthin , fue nombrada "Lady Ruthin" en las listas de la casa de Ana de Dinamarca. A veces se la confunde con Barbara Ruthven , la favorita de la reina en Escocia en la década de 1590. Lady Ruthin fue un contacto en la corte de Lady Anne Clifford y llevó sus regalos a Ana de Dinamarca, incluido un vestido de satén blanco bordado con perlas y sedas de colores. [6]
En 1609, un poeta italiano, Antimo Galli, publicó Rime di Antimo Galli , que incluye estrofas que describen a los invitados y participantes de La máscara de la belleza . Dedicó su libro a Lady Grey. [7] En 1610 bailó en el Festival de Tetis de la máscara de la corte como la "Ninfa de Medway ". [8] En 1616, el embajador veneciano Antonio Foscarini le regaló a la reina un collar, pero Lady Grey se lo devolvió. [9] Se dijo que reemplazó a Jean Drummond como sirviente personal de la reina en octubre de 1617. [10] Su retrato de Paul van Somer incluye una tablilla o relicario enjoyado con el monograma de la reina. [11]
El hermano de la reina, Cristián IV de Dinamarca , le escribió en 1619 pidiéndole que tuviera cuidado de evitar la melancolía de la reina. Después de la muerte de Ana de Dinamarca, Cristián IV le escribió agradeciéndole su servicio y ella respondió desde Somerset House en francés. [12]
Después de su muerte, se publicó su colección de recetas médicas, originalmente como Un manual de elección, o secretos raros en medicina y cirugía recopilados y practicados por la muy honorable condesa de Kent, fallecida. Las ediciones posteriores del libro agregaron el subtítulo Whereto se agregan varios experimentos de la virtud del polvo gascón y el lapislázuli contra yarvam realizados por un profesor de física. Como también las más exquisitas formas de conservar, conservar, confitar, etc. . [13] El libro fue popular y tuvo veintidós ediciones. [14] Algunas de las recetas reflejan la influencia del paracelsianismo inglés . [15] Las recetas médicas eran un interés que compartía con su hermana menor, Alethea Howard, condesa de Arundel .
Un libro publicado en 1653 por WJ Gent, titulado A True Gentlewoman's Delight , se considera su colección personal de recetas, aunque se especula que el libro de cocina fue escrito por el chef de la condesa, Robert May, o por el propio editor. [dieciséis]