Valinol es un compuesto orgánico que lleva el nombre del aminoácido valina y se produce comúnmente a partir de él . El compuesto es quiral y se produce casi exclusivamente como isómero S (también denominado isómero L), debido al abundante suministro de S-valina. Es parte de una clase más amplia de aminoalcoholes .
El valinol se puede generar convirtiendo el grupo carboxílico de la valina en un alcohol con un agente reductor fuerte como el hidruro de litio y aluminio , [2] o con NaBH 4 y I 2 (formando el complejo borano-tetrahidrofurano ). [3] En ambos casos, el valinol producido puede purificarse posteriormente mediante destilación de recorrido corto .
Valinol se utiliza principalmente para preparar oxazolinas quirales , un proceso que se puede lograr mediante diversos métodos . Estas oxazolinas se utilizan principalmente como ligandos en catálisis asimétrica . [4]