The Restaurant es unaserie de telerrealidad que se emitió en NBC en 2003 los domingos , [1] con una segunda temporada transmitida en 2004. La serie tuvo presentaciones repetidas en CNBC y Bravo . [2] [3] [4]
El famoso chef Rocco DiSpirito abrió el restaurante Union Pacific en Gramercy Park , Nueva York , en agosto de 1997. [5] Se anunció que la serie de NBC seguiría a DiSpirito mientras lanzaba y operaba un nuevo restaurante italoamericano en Manhattan . [6] La primera temporada giró en torno a la construcción y apertura de Rocco's en la calle 22 en el distrito Flatiron [7] programado para abrir en cinco semanas. [8] Unos 7,5 millones de espectadores sintonizaron el estreno del 20 de julio de 2003, centrándose en la búsqueda de una ubicación y las obras de construcción para el nuevo restaurante.
Entre las 2.000 personas que se presentaron con la esperanza de ser contratados había varios actores, modelos y aspirantes al mundo del espectáculo. Además de la madre de Rocco, Nicolina DiSpirito, conocida por sus famosas albóndigas, [6] el personal en cámara del programa incluía a David Miller (sub chef), Alex Corrado (maitre), [9] Mariani Ebert (anfitriona), [10] Domiziano Arcangeli (él mismo), Heather Kristin (camarera), Natalie Norman (camarera), Topher Goodman (camarero), [11] [12] Lisa Wurzel (ella misma), Gideon Horowitz (camarero), [13] [14] Heather Snell (camarera), [15] Amanda Congdon (asistente del guardarropa), Pete Giovine (camarero), [13] [15] Uzay Tumer (capitán), [6] [15] Emily Shaw (capitana), [16] [17] Lonn Coward (camarero), [6] [15] Carrie Keranen (Camarera), [6] [15] Colleen Fitzgerald (Capitán), Caroline Matler (Camarera), Brian Petruzzell (Ayudante de camarero), Lola Belle (Camarera), [10] [13] [18] Susanna Hari (Personal de cocina), Brian Allen (Camarero), Tony Acinapura (Chef), Massimiliano Bartoli (Chef), [19] John Charlesworth (Personal de cocina), Laurent Saillard (Gerente general), [6] Perry Pollaci (Personal de cocina), Matt DiBarro (Camarero).
Solo 6,5 millones de espectadores sintonizaron el estreno de la segunda temporada, a pesar de que se estrenó una semana después del final de la exitosa primera temporada de The Apprentice . La segunda temporada, filmada seis meses después de la apertura del restaurante, mostró un conflicto de poder en curso entre el copropietario Rocco DiSpirito y el financiero Jeffrey Chodorow , [6] derivado de la falta de rentabilidad del restaurante a pesar de su popularidad. [6]
El 27 de julio de 2004, el juez de la Corte Suprema de Nueva York, Ira Gammerman, emitió una orden judicial que prohibía a Rocco DiSpirito trabajar en Rocco's en la calle 22 [6] y le dio permiso a Jeffrey Chodorow para vender o reabrir el restaurante bajo una nueva temática. Chodorow y DiSpirito recibieron la orden de regresar a la corte el 31 de agosto para determinar si había un acuerdo entre las partes y si DiSpirito violó el acuerdo. Después de esa sentencia, DiSpirito intentó presentar una contrademanda de 6 millones de dólares alegando que Chodorow había cometido irregularidades contables y que a DiSpirito se le debían 175.000 dólares en salarios no pagados, y DiSpirito intentó recuperar el cincuenta por ciento de la propiedad del restaurante. Chodorow invirtió inicialmente 4 millones de dólares en el restaurante y afirma haber perdido 700.000 dólares adicionales. [7] [20]
Después de que el restaurante cerró sus puertas el 15 de septiembre de 2004, reabrió en 2005 como un asador brasileño llamado Caviar & Banana. [21] El socio de Chodorow en el restaurante brasileño era el chef Claude Troisgros [21] de Roanne , Francia , famoso por su restaurante homónimo en Río de Janeiro , Brasil . Caviar & Banana ha cerrado desde entonces, [22] junto con el posterior restaurante Borough Food & Drink [23] y Almond, un bistró francés abierto por Jason Weiner y Eric Lemonides, los hombres detrás de Almond y Almoncello en los Hamptons. [24]
Metro Weekly dijo: "A un sinnúmero de espectadores les encantará The Restaurant, y debería ser así. Es un buen programa. Pero después de años de comer la comida habitual de la cansada realidad, a veces solo quieres quedarte sin aliento. Por desgracia, la espera continúa". [25]
El Sacramento Bee escribió: "Es hora de una confesión: soy adicto a la serie semi-realidad y semi-documental de la NBC, "The Restaurant". Es en parte por su energía, en parte porque se siente como una salida nocturna, pero sobre todo porque es fascinante ver a un hombre desmoronarse frente a nosotros". [26]
Linda Stasi, redactora del New York Post , a quien confundieron con una crítica gastronómica del New York Post en el programa, escribió: "Estoy aquí para informar que la "televisión de realidad" es tan real como la cara de David Gest . Es la vida, tal como está editada. Es una lástima que esa función no esté disponible en la vida real. Además, está el hecho de que no soy la crítica gastronómica como se da a entender en las promociones, no es que me dé miedo dar mi opinión sobre algo de lo que básicamente no sé nada. Creo que son travesuras de alto riesgo ". [27]