El Jannah ( árabe : الجنة ; lit. ' paraíso ' o ' cielo ' ) es una cadena de restaurantes de comida rápida de propiedad familiar australiana que se especializa en cocina libanesa . Es particularmente conocida por su plato principal del menú de pollo al carbón al estilo libanés y su salsa de ajo o toum .
Los restaurantes El Jannah están muy extendidos en Sídney y Melbourne , y la cadena se está expandiendo actualmente a otras ciudades, con sucursales en Canberra , Wollongong y Tahmoor en la región de Southern Highlands .
Fundada por Andre y Carole Estephan, la primera tienda El Jannah abrió en el suburbio de Granville , Sydney en 1998.
El restaurante tiene una especie de culto en Sídney y se ha expandido a más de 20 establecimientos en el área metropolitana de Sídney , así como en el CBD de Sídney y Macarthur a fines de la década de 2010 y principios de la de 2020. [2]
La cadena abrió su primer establecimiento fuera de Sídney, en el suburbio de Preston en Melbourne , en abril de 2022, [3] y su primera tienda en la capital de Australia , Canberra , en el suburbio de Gungahlin , abrió en mayo de 2023. [4]