Grossinger's Catskill Resort Hotel era un complejo turístico en las montañas Catskill en la ciudad de Liberty , cerca del pueblo de Liberty, Nueva York . Era un establecimiento kosher que atendía principalmente a clientes judíos de la ciudad de Nueva York . Bajo la dirección de la anfitriona Jennie Grossinger , se convirtió en uno de los complejos turísticos más grandes de Borscht Belt . Después de décadas de actividad y huéspedes ilustres, cerró en 1986. La mayoría de los edificios del lugar habían sido demolidos en 2018; [1] sin embargo, algunos permanecieron en condiciones decrépitas y fueron destruidos en un incendio en 2022. [2]
Asher Selig Grossinger y su esposa, Malka Grumet Grossinger, nacieron en Baligrod , un pequeño pueblo en Galicia , Polonia. Emigraron a los Estados Unidos en la década de 1890. Después de varias empresas comerciales fallidas, la salud de Asher estaba empeorando y alrededor de 1913 la familia se mudó de la ciudad de Nueva York a Ferndale en el condado de Sullivan en las montañas Catskill en la década de 1900. Allí alquiló habitaciones a visitantes de la ciudad de Nueva York. Su esposa, Malka, operaba la cocina kosher y Jennie Grossinger (1891-1972), su hija, era la anfitriona. [3] Llamaron a su hogar Longbrook House. En 1919, lo vendieron y compraron una casa más grande en 100 acres (0,40 km 2 ), llamándola Grossinger's Terrace Hill House.
Según se informa, la familia Grossinger ofreció un millón de dólares para cambiar el nombre de la estación de tren local New York, Ontario and Western Railway en Ferndale a "Grossingers", pero fueron rechazados por los hoteleros de la competencia. En 1952, Grossinger's se ganó un lugar en la historia del esquí como el primer centro turístico del mundo en utilizar nieve artificial . [4]
Durante los años en que el complejo fue operado por su hija Jennie Grossinger , se expandió a más de 35 edificios. El edificio principal contenía un enorme comedor con capacidad para 1.300 invitados; debajo del comedor había un vasto y cavernoso club nocturno llamado "Terrace Room". [5] Tenía su propia pista de aterrizaje [6] [7] y oficina de correos. Durante sus días de luchador, Rocky Marciano entrenaba en el complejo. En 1972, Jennie murió y comenzó el declive. A fines de la década de 1970 y 1980, complejos turísticos como Grossinger's o Concord ya no podían atraer a huéspedes más jóvenes.
En agosto de 1984, Grossinger's, en sus últimos años, promovió un fin de semana de Woodstock para conmemorar el 15º aniversario del festival. [8] Incluyó un taller de teñido anudado, una actuación musical de David-Clayton Thomas , ex integrante de Blood, Sweat & Tears , una proyección a medianoche del documental de cuatro horas Woodstock y una aparición de John Sebastian , quien aconsejó: "No coman los tzimmes morados ". [9] Abbie Hoffman , quien fue expulsada del escenario de Woodstock por Pete Townshend de The Who por hacer un discurso político, fue traída por Grossinger's para la promoción. [10]
En 1986, los descendientes de Grossinger vendieron la propiedad a Servico. [11] El hotel principal y las áreas principales del complejo turístico de Grossinger cerraron en 1986, [12] pero el campo de golf permaneció abierto hasta 2017 y se mantuvo en buen estado. Los miembros de la casa club del campo de golf llamaron al campo "Big G". La casa club del campo de golf fue demolida en julio de 2018. [13] Servico no pudo reabrir el hotel debido a los enormes costos asociados con él. Muchas otras empresas tampoco lograron la misma hazaña. Era propiedad de Louis Cappelli en septiembre de 2013, quien esperaba que los casinos llegaran al área. El Concord Resort fue parte del mismo acuerdo. [14] La demolición de los edificios restantes del complejo comenzó en el verano de 2018. El último edificio de Grossinger's fue demolido el 19 de octubre de 2018. Uno de los edificios restantes de la propiedad se quemó hasta los cimientos el 16 de agosto de 2022. En febrero de 2019, un informe de noticias afirmó que Sullivan Resorts LLC tenía la intención de construir un "resort de 50 millones de dólares con un hotel de 250 habitaciones, centro de convenciones, residencias privadas y otras comodidades". [15] Se decía que Sullivan Resorts LLC era "una subsidiaria de Cappelli Enterprises, con sede en Valhalla, del propietario Louis Cappelli". El autor de una noticia de septiembre de 2019 no parecía tan seguro en cuanto al plan a largo plazo para la propiedad. [16]
Al igual que la mayoría de los complejos turísticos de Catskill, Grossinger's creció con el tiempo, evolucionando desde un hotel victoriano, luego remodelado con mejoras de estilo Mission, a través de una expansión de estilo Tudor en la década de 1940 y terminando con la construcción de alojamientos y centros de entretenimiento de estilo modernista en las décadas de 1950 y 1960. El edificio original, la antigua Nichols House, fue diseñado por Frank Cottle, un arquitecto local. La competencia de los complejos turísticos cercanos impulsó la expansión de la década de 1940, ampliando el comedor a gran escala y creando el club Terrace Room y el bar Pink Elephant. El Terrace Room fue ampliado y renovado en 1949 por el arquitecto Morris Lapidus : uno de sus primeros encargos de hotel. [17]
"Kellerman's Mountain Resort" fue inspirado por Grossinger en la película Dirty Dancing de 1987. [18 ]
Está previsto que en 2024 se estrene un documental sobre el complejo, producido por Atlantic Overseas Pictures Television y Bungalow Media and Entertainment. [19]
41°47′23″N 74°43′23″O / 41.7898°N 74.7230°W / 41.7898; -74.7230