Edme Étienne Borne Desfourneaux ( pronunciación francesa: [ɛdm etjɛn bɔʁn defuʁno] ; 22 de abril de 1767 en Vézelay - 22 de febrero de 1849 en París ) fue un general del ejército francés y gobernador de Guadalope.
Desfourneaux nació en Vézelay y se unió al ejército francés del Reino de Francia como sargento en 1789 con el Régiment de Conti durante la Revolución Francesa . Posteriormente ascendió al rango de teniente coronel en el 48.º Regimiento de Infantería en Saint-Domingue en 1792. De 1798 a 1799 sirvió como Gobernador de Guadalupe .
Fue gravemente herido en la acción del 19 de febrero de 1801 . Desfourneaux recibió muchos honores por su servicio, entre ellos:
En 1811 se convirtió en miembro del Cuerpo Legislativo del Primer Imperio Francés y se desempeñó como vicepresidente del organismo. También sirvió como miembro de la Cámara de Representantes en 1815 durante los Cien Días .
Volvió brevemente a comandar tropas durante la Restauración borbónica .
Tras la Restauración borbónica se retiró de la vida pública y murió en París en 1849.