ⓘ (chino:福清;pinyin: Fúqīng ;Wade–Giles: Fu 2 -ch'ing 1 ;Pe̍h-ōe-jī: Hok-chhiaⁿ ;Foochow romanizado: Hók-chiăng; también romanizado como Hokchia) es unnivel de condado ciudaddela provincia de Fujian,China, está bajo la administración de laciudad a nivel de prefecturadeFuzhou.
Fuqing se encuentra en la sección centro-norte de la costa de Fujian, al sur del área urbana de Fuzhou y al norte de Putian . Es la división administrativa más al sur de Fuzhou en el continente y es la única ciudad a nivel de condado bajo la administración de Fuzhou. Al noroeste de Fuqing se encuentra el condado de Yongtai , en su frontera norte está el condado de Minhou y al noreste está el distrito de Changle . Toda la frontera terrestre suroeste se comparte con Hanjiang, Putian . El territorio de Fuqing también incluye más de 100 islas, [2] y está conectado por carretera con las islas principales del condado de Pingtan .
El punto más alto de Fuqing es el pico Guya ( chino :古崖山尾; pinyin : Gǔyá Shānwěi ), que está situado en su frontera con el condado de Minhou al norte y tiene una altura de 1.003 metros (3.291 pies) sobre el nivel del mar. La parte norte de la ciudad a nivel de condado está situada en el valle del río Long ( chino simplificado :龙江; chino tradicional :龍江; pinyin : Lóngjiāng ; trans. "Dragon River"), que incluye el área urbana central de la ciudad.
Fuqing tiene una costa larga y accidentada en el Estrecho de Taiwán , compuesta principalmente de costas rocosas. Una parte destacada de su territorio es la península de Longgao (龙高半岛;龍高半島; Lóng-Gāo Bàndǎo ), [3] llamada así por dos de sus principales ciudades, Longtian y Gaoshan. [4] Esta península también forma dos bahías principales: la bahía de Fuqing (福清湾;福清灣; Fúqīng Wān ) al norte, y la bahía de Xinghua (兴化湾;興化灣; Xīnghuà Wān ) al sur. La escarpada costa ha dado lugar a multitud de puertos y puertos, incluido Haikou , situado en la desembocadura del Lóng . [2]
Pueblos :
En 2022, el PIB nominal de Fuqing fue de 24,6 mil millones de dólares estadounidenses (160 mil millones de ¥ CN), ocupando el cuarto lugar entre las unidades administrativas a nivel de condado en la provincia de Fujian; su PIB nominal per cápita fue de 17.702 dólares EE.UU. (115.067 ¥ CN).
Industrias que contribuyen al PIB para 2017:
PIB total:
Fuqing, así como la mayor parte del resto de Fujian , es conocido por su gran número de emigrantes, o huaqiao . La primera ola de emigración [9] [10] comenzó en la década de 1940; Los destinos más comunes durante ese tiempo fueron Indonesia, Singapur y Malasia Oriental. Algunos llegaron a estar entre los hombres más ricos del sudeste asiático, por ejemplo, Sudono Salim (Grupo Salim), Hendra Rahardja , Rachman Halim (Gudang Garam), Henry Kwee Hian Liong (Grupo Pontiac Land).
Los fuqingese de ultramar se reunieron en asociaciones de apoyo mutuo, incluida la Asociación Internacional de Fuqing, Perkumpulan Fuqing (Indonesia) y la Asociación de Futsing de Singapur.
Fuqing tiene su propio dialecto ( chino simplificado :福清话; chino tradicional :福清話; pinyin : Fúqīnghuà , Bàng-uâ-cê : Hók-chiăng-uâ , IPA en el dialecto local: / huʔ˥ tsʰiaŋ˥ ŋuɑ˦˨ /) , clasificada como parte de la rama Houguan de Eastern Min . Está estrechamente relacionado con el dialecto de Fuzhou , y los dos son mutuamente inteligibles en bastante medida, aunque no del todo. [11] [12] Debido al terreno montañoso y al aislamiento entre las aldeas, existe una gran cantidad de variación dialectal. [13] Las canciones cantadas en el dialecto de Fuqing están disponibles en línea. [ cita necesaria ]
La mayoría de su gente también sabe hablar mandarín , [ cita necesaria ] que se utiliza en escuelas, negocios y para comunicarse con personas de diferentes partes de la provincia.
También hay aldeas dispersas que hablan predominantemente variedades Min del Sur , con poblaciones provenientes de Jinjiang , Zhangpu y Hui'an , entre otras áreas del sur de Fujian. [13] Sin embargo, sus dialectos se han diferenciado significativamente de las variedades principales de Hokkien , como en el uso de / y / como fonema, y el uso de elementos de vocabulario más cercanos al de las variedades Eastern Min, como俊(BUC: cóng , IPA: / tsoŋ /) en lugar de媠( POJ : súi ) para "hermosa, guapa". [13]
Además, hay pueblos que hablan una forma del dialecto Putian , principalmente cerca de la frontera con Putian, con el uso distintivo de / ɬ / en lugar de / s / o / θ / más común en el dialecto Fuqing. [13]
Fuqing está situado en las colinas costeras, tiene un clima subtropical, cálido y lluvioso, pero el río es corto y poco profundo. Rica en especies pero no rica en cosechas. Por lo tanto, el alimento básico importante en Fuqing es la batata. Los alimentos no básicos están dominados por diversos alimentos marinos. Muchos bocadillos tradicionales se elaboran con batata y mariscos. [14]
Guangbing (光饼): Guangbing es un producto de pan que se hornea y tiene la forma de un pan de hamburguesa con semillas de sésamo. En 1562, los japoneses invadieron la provincia de Fujian. El general Qi Jiguang fue encargado de expulsar a los invasores de Fujian. Para no permitir que la hora de la comida ralentizara su velocidad de marcha, el general Qi inventó una especie de pan que en ese momento tenía forma de anillo, para que sus soldados pudieran usar una ristra de esos panes alrededor del cuello. Después de la victoria, la receta de este producto de pan se difundió por toda la provincia y recibió el nombre de Guangbing en honor al general Qi. Hoy en día, ya no hay un agujero en el centro de un Guangbing, y hay varios tipos de Guangbing desarrollados en diferentes áreas de la provincia de Fujian, que no tienen el mismo aspecto. Fuqing Guangbing está hecho de harina, azúcar y sal que se producen localmente, así como de las excelentes semillas de sésamo Fuqing, que son muy grandes y saben mejor que las semillas de sésamo pequeñas comunes. Guangbing fue transmitido por la gente para conmemorar los logros de Qi Jiguang, que se ha utilizado y desarrollado hasta el día de hoy. La gente de Fuqing no solo transmitió el método de elaboración de Guangbing, sino que también transmitió la cultura para hacer ofrendas rituales, Guangbing, a sus antepasados.
Empanadas de ostras (海蛎饼): Las empanadas de ostras son un bocadillo frito hecho de harina de arroz (pulpa), polvo de soja (pulpa), ostras, cerdo, repollo y algas. [15]
Bola de pescado (鱼丸): Las bolas de pescado Fuqing son bolas de pescado picado hechas con anguilas, caballa o pescado de agua dulce y harina de camote mezcladas uniformemente para hacer sus envoltorios. En su interior contienen el picadillo de cerdo o camarones. [15]
Bola de batata (番薯丸): Las bolas de batata tienen una envoltura hecha de almidón y harina de batata. La carne picada se elabora a base de ostras, algas y carne de cerdo. Las bolas de boniato representan la reunión familiar. [ cita necesaria ]
Pastel de algas (紫菜饼): Los pasteles de algas se elaboran con harina y algas, tradicionalmente en un horno de piedra. [ cita necesaria ]
Fuqing tiene algunas costumbres especiales diferentes a las de otras zonas de China, lo que refleja la historia y la cultura locales. Las costumbres de Fuqing tienen cuatro influencias obvias:
(1) el legado de la antigua Yue; (2) la antigua cultura de las Llanuras Centrales; (3) religión, especialmente budismo y taoísmo; (4) en los tiempos modernos, la cultura extranjera
A diferencia de otras zonas de China, la parte superior de las coplas que tradicionalmente se colocan durante el Año Nuevo chino son blancas, no rojas. Se dice que en 1562, en la víspera de Año Nuevo, cuando los japoneses invadieron Fuqing, la gente tuvo que escapar poco después de poner las coplas del Festival de Primavera. Al regresar después de la victoria del general Qi Jiguang, la gente cambió los versos de rojo, que representa alegría y celebración, a verde o añadió blanco en la parte superior para llorar a sus familiares y amigos que habían muerto en el conflicto. [dieciséis]
El primer día del año nuevo, la gente de Fuqing come Xianmian, un fideo extrafino con dos huevos de pato para representar la longevidad. En el idioma local, la pronunciación del huevo de pato es similar a "suprimir el caos", por lo que representan paz y estabilidad. El segundo día del año nuevo es el día para visitar y consolar a la familia que perdió a sus familiares el año pasado. Por lo tanto, la gente no puede visitar a la familia donde nadie murió el año pasado en ese día, considerando dicha visita como desafortunada.
Las principales costumbres del Festival de los Faroles incluyen comer yuanxiao, danza del dragón y el león, Shehuo, acertijos de faroles, zancos, botes, remo y caminar por el Puente Li. [17]
La parte más importante del festival del solsticio de invierno es hacer bolas de arroz glutinoso y preparar el rojo anaranjado y diez pares de palillos. El rojo anaranjado representa la bendición y los diez pares de palillos representan la reunión familiar. La gente también enciende un par de velas rojas para representar la prosperidad. [18]
La parte esencial del Festival Qingming es ofrecer sacrificios que a menudo se hacen con papel, así como encender incienso y petardos frente a la tumba. Después de barrer la tumba, la gente se lleva algunas ramas de pino o flores a casa para tener buena suerte.
Fuqing tiene dos estaciones de tren. La estación de tren de Fuqing se inauguró el 26 de abril de 2010 en el ferrocarril Fuzhou-Xiamen y está situada al sur del área urbana. Una segunda estación de tren, la estación de tren Fuqing West en el ferrocarril de alta velocidad Fuzhou-Xiamen , se abrió al público el 28 de septiembre de 2023. [19]
El principal medio de transporte público dentro de la ciudad es el sistema de autobuses, estando también disponible la mayoría de las localidades de la península. [20]
Los nativos consideran que la mayoría de los dialectos de la zona son mutuamente inteligibles y comúnmente hablan entre sí, cada uno usando su propia forma de habla local.
Sin embargo, tuve la impresión de que las diferencias entre los dialectos que tuve la oportunidad de registrar son considerables y que los hablantes inexpertos de zonas periféricas podrían tener algunas dificultades para comunicarse entre sí.
[L]a mayoría de los estudiantes marcaron un área restringida, incluyendo solo Fuzhou y Fuqing.
La mayoría de las respuestas tenían diámetros entre 200 y 300 kilómetros.
