Disney's Grand Californian Hotel & Spa es un hotel ubicado en Disneyland Resort en Anaheim, California . El hotel fue construido como parte de una importante expansión del Disneyland Resort en 2001. Fue construido y operado por The Walt Disney Company . El hotel fue diseñado en el estilo arquitectónico American Craftsman . También cuenta con un ala del Disney Vacation Club que se inauguró el 23 de septiembre de 2009. El hotel tiene una entrada privada al parque Disney California Adventure . En 2017, Disney remodeló las habitaciones, junto con el lobby. [1]
El hotel fue diseñado por el arquitecto Peter Dominick de 4240 Architecture Inc. (anteriormente parte de Urban Design Group Inc.). Dispone de 948 habitaciones, además de 44 suites y 71 villas.
Los edificios de estilo artesanal a menudo utilizan temas de jardines , que fueron la inspiración de Peter Dominick para el tema del bosque del hotel. La sala de recepción se basa en el interior de la Iglesia Swedishborgiana de San Francisco , ampliada en escala para dar cabida al gran mostrador de recepción. El vestíbulo central tiene una gran chimenea y vigas arqueadas en el techo, y está amueblado con sillas y sofás dispuestos alrededor de pequeñas mesas de café.
Muchos de los artículos que se encuentran en todo el hotel han sido elaborados por profesionales modernos del estilo Arts and Crafts , y algunos de los primeros artículos de Roycroft se exhiben en el vestíbulo. [2]
Algunas de las habitaciones del hotel son homenajes a varios arquitectos y diseñadores de la era Craftsman , como Frank Lloyd Wright , Charles Rennie MacKintosh y Gladding, McBean Company.
Su nombre se basa en el Grand Floridian Resort & Spa de Disney , su resort hermano y el hotel resort insignia de Walt Disney World .
El hotel abrió sus puertas el 2 de enero de 2001, como parte de la expansión del parque Disneyland Resort .
Aproximadamente a las 3:00 am del 28 de diciembre de 2005, un árbol de Navidad en el vestíbulo principal se incendió después de que los trabajadores de mantenimiento eléctrico reemplazaran las luces del árbol. Los 2.300 huéspedes del hotel fueron evacuados en cuatro minutos. El incendio fue contenido por el sistema de rociadores del hotel y por el Departamento de Bomberos de Anaheim . Dos invitados fueron atendidos por heridas leves, una de las cuales fue un fuerte dolor de cabeza. Los invitados regresaron a sus habitaciones a las 7:00 am. [3]
El 18 de septiembre de 2007, Disneyland Resort anunció una expansión del Grand Californian Hotel & Spa de Disney que aumentaría el alojamiento en más del 30 por ciento e incluiría las primeras villas del Disney Vacation Club en Anaheim.
La expansión de 2,5 acres (10.000 m 2 ) en el lado sur del hotel agregó más de 200 habitaciones de hotel y 50 villas vacacionales equivalentes a dos dormitorios y marcó el debut en la costa oeste de Disney Vacation Club, el programa de propiedad vacacional de Disney. Durante esta ampliación y renovación, se añadió una piscina y un aparcamiento subterráneo de 300 plazas. Peter Dominick diseñó la ambiciosa ampliación para complementar el hotel existente. El proyecto se completó en septiembre de 2009. [4]
Con la finalización de esta importante expansión, el Grand Californian Hotel & Spa de Disney se convirtió en el cuarto hotel más grande del condado de Orange. [5]
Las villas de Disney Vacation Club , agregadas como parte de la expansión del hotel, incluyen cocinas, áreas de sala y comedor y otras comodidades hogareñas. Las habitaciones presentan la misma decoración que las habitaciones del hotel en la estructura original y continúan con el motivo del artesano californiano.
Napa Rose es un restaurante en el Grand Californian Hotel & Spa de Disney que abrió sus puertas en 2001 como parte de la expansión de Disney de su propiedad en Anaheim de un parque temático ( Disneyland ) a un complejo turístico de múltiples parques . [6] Se especializa en cocina de California y tiene una temática vinícola del Valle de Napa . [7] El diseño del restaurante está inspirado en el diseñador art nouveau escocés Charles Rennie Mackintosh . [8]
El jefe de cocina de Napa Rose, Andrew Sutton, ex empleado de Rosewood Mansion en el restaurante Turtle Creek en Dallas, [9] fue contratado en Auberge du Soleil en Napa Valley, y el ex gerente general y sommelier Michael Jordan [ cita necesaria ] fue contratado en Patina. Grupo de Restaurantes . [7] Disney contrató a Sutton y Jordan para aumentar la credibilidad de su programa de comida y vino. [7] [10] El restaurante ha ganado múltiples premios [11] [12] de diferentes organizaciones, como Wine Spectator, Zagat, The Southern California Restaurant Writers y Orange County Business Journal. [13]
Craftsman Bar & Grill , anteriormente conocido como White Water Snacks, es el renovado restaurante de servicio rápido ubicado en Disney's Grand Californian Hotel & Spa. [14] Inaugurado inicialmente en 2001 con el hotel, reabrió sus puertas en 2019 con este nuevo nombre con una terraza de piscina ampliada y un menú revisado.
