Un latke es una especie de panqueque de papa que se come tradicionalmente durante la festividad judía de Hanukkah . Fritos en aceite, los latkes conmemoran el milagro festivo en el que el aceite de un día iluminó el templo durante ocho días. Los hamantashen son pasteles triangulares horneados con harina de trigo con un relleno dulce que se comen tradicionalmente en la festividad de Purim . Representan las orejas o el sombrero de tres picos de Amán, el villano de la historia de Purim en el libro bíblico de Ester .
En el invierno de 1946 se celebró por primera vez un debate sobre sus méritos relativos en la sede de la Fundación Hillel de la Universidad de Chicago , patrocinado por el rabino Maurice Pekarsky. [2] Entre los participantes en los debates se incluyen ganadores del Premio Nobel y becarios de la Beca MacArthur . [3] Después del debate, ambos alimentos suelen servirse en una recepción posterior, lo que ofrece a los debatientes y a los oyentes la oportunidad de evaluar las fuentes primarias . [4]
En la Universidad de Chicago, el debate había sido moderado por el profesor de filosofía Ted Cohen durante más de 25 años hasta su muerte en marzo de 2014. [5] [6] En la Universidad de Chicago se observan varias costumbres de larga data: se anima a que los argumentos se hagan utilizando el lenguaje técnico específico de su disciplina, los participantes deben presentarse con atuendos académicos , los debatientes deben incluir al menos un no judío y los debatientes deben haber obtenido un doctorado o un título avanzado equivalente. [7] Sin embargo, en el 77º debate en la Universidad de Chicago el 24 de marzo de 2024, Terry Johnson, uno de los debatientes, argumentó con solo una maestría en ingeniería química, convirtiéndose en el primer académico sin doctorado en debatir. [8]
Comentario
Los acontecimientos han suscitado comentarios de varias personas. Aaron David Miller , que se desempeñó como negociador de paz entre las autoridades israelíes y palestinas, señaló que la característica crítica del debate es que es intratable, pero que el evento es "simplemente demasiado importante como para abandonarlo". [9] Al hablar sobre el propósito original del evento en la Universidad de Chicago, Ruth Fredman Cernea observó que la vida académica desalentaba la exploración de las tradiciones judías y no facilitaba las relaciones étnicas entre estudiantes y profesores: "el evento proporcionó una rara oportunidad para que los profesores revelaran sus almas judías ocultas y se burlaran de la alta seriedad de la vida académica cotidiana". [4] [10] En una nota práctica, Cernea comentó que los exámenes y los trabajos finales causarían estrés en el cuerpo estudiantil y que el evento sirvió para ayudar a aliviar dicha tensión hacia fines del otoño. [11] También argumentó que los debates reflejaban amplios cambios étnicos en los Estados Unidos cuando se fundaron, y representaban una integración gradual. [11]
Debates y argumentos notables
Los participantes representan una variedad de disciplinas académicas. A continuación se describen algunos de los participantes:
Ted Cohen concluyó un análisis de cómo el razonamiento filosófico correcto podría llevarnos a los latkes explicando: "Un mundo sin hamantashen sería un mundo miserable. Un mundo sin hamantashen podría ser insoportable. Pero un mundo sin latkes es impensable". [12]
Hanna Gray discutió el silencio de Maquiavelo sobre el tema; señalando que "El silencio de un hombre sabio siempre es significativo", [13] llega a la conclusión de que Maquiavelo era judío y, como todas las personas sabias, partidario del latke. [1]
Isaac Abella , profesor de física, afirma que "¿Qué es mejor: el latke o el hamantash?" es una pregunta inválida, ya que no exhibe la propiedad necesaria de universalidad, está culturalmente sesgada, implica especificidad de género, exhibe chovinismo geográfico y apela a intereses especiales. [1]
Michael Silverstein , profesor de antropología, lingüística y psicología, argumentó que no es mera coincidencia que la traducción al inglés de las letras del dreidl forme TUMS . Cita esto como evidencia de que "Dios puede jugar a los dados con el universo, pero no con el lukshen kugl de la señora Schmalowitz , ni especialmente con sus latkes y homntashen". [1]
La profesora Wendy Doniger de la escuela de teología, en un artículo cuidadosamente anotado a pie de página titulado "El Hamentasch arquetípico: una mitología feminista", afirma que los hamentaschen son un equivalente al útero y eran venerados en las primeras sociedades matriarcales . [14]
En el debate en el MIT , Robert J. Silbey, decano de la Facultad de Ciencias, citó a Google, que arrojó 380.000 resultados en una búsqueda de "latke" y sólo 62.000 en el caso de "hamantaschen". Silbey también afirmó que los latkes, no los hamentashen, son la materia oscura que se cree que constituye más del 21 por ciento de la masa del universo.
En una entrada del economista Milton Friedman se analizaba "El latke y el hamantash en la línea de las cincuenta yardas". [15]
El abogado penalista y profesor Alan Dershowitz , durante un debate en la Universidad de Harvard, acusó a los latke de aumentar la dependencia de Estados Unidos del petróleo. [16]
En el debate de 2011 en el MIT , el físico de partículas Allan Adams presentó datos preliminares del LHC (el colisionador Latke Hamantash) que supuestamente proporcionaban evidencia de la teoría Latke. [19]
En 2005, cuando era presidente de la Universidad de Princeton, Harold Tafler Shapiro defendió la superioridad del hamantaschen señalando el significado epicúreo del "triángulo comestible" argumentando que Freud confundió el hamantaschen con el "triángulo edípico". [20] [21]
En un debate memorable que tuvo lugar a principios de los años 70 en la fiesta de Purim de la sinagoga Clanton Park en Toronto (Canadá), los abogados Aaron Weinstock y Meyer Feldman, que lucieron sus togas y pelucas de abogado, debatieron con gran hilaridad. El resultado fue un empate. [22]
En los debates sobre derecho, los participantes han citado la opinión mayoritaria del juez Blackmun en el caso County of Allegheny v. ACLU , que decía: "También es una costumbre servir panqueques de papas u otros alimentos fritos en Janucá porque el aceite en el que se fríen es, por tradición, un recordatorio del milagro de Janucá". [23] [24] La Corte Suprema no ha otorgado tal reconocimiento al hamantash.
En el debate de 2014 en la Universidad de Chicago participó el profesor de química Aaron Dinner, quien argumentó, desde un punto de vista de eficiencia energética, que el latke es ocho veces más eficiente en términos de consumo de combustible que el haantash. [25] [26]
El yiddishista y profesor de informática Raphael Finkel ha señalado que en la literatura rabínica hay extensas discusiones hallájicas sobre los latkes, pero casi ninguna mención del hamantashen. [27]
Debido a la proximidad de la Pascua con la fecha del debate de 2012 en el St. Mary's College de Maryland , el profesor Josh Grossman inicialmente adoptó una tercera postura en el debate: la matzá . Después de pensarlo más, rápidamente aceptó. [28]
Debates en otras instituciones
Los debates Latke-Hamantash se han celebrado en varias otras universidades e instituciones, entre ellas:
Debate sobre latke y hamantashen en memoria de Max Ticktin - Centro de estudios judíos, Washington, DC [43]
Notas al pie
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