Dalgarven Mill está cerca de Kilwin , en el valle de Garnock, North Ayrshire , Escocia, y alberga el Museo de la vida y el vestuario rural de Ayrshire. El molino de agua ha sido completamente restaurado a lo largo de varios años y está gestionado por el independiente Dalgarven Mill Trust.
El pueblo de Dalgarven quedó en gran parte destruido por la construcción de la carretera principal A737 , pero los edificios del molino sobreviven y están abiertos como atracción turística y recurso educativo, interpretando la historia local además de su papel como museo de la vida rural de Ayrshire. Quedan muy pocos molinos en Ayrshire y este es un ejemplo que se ha conservado gracias a la previsión de la familia del último molinero que vio un papel moderno para un antiguo sitio industrial y un lugar de encuentro social tradicional. Algunas de las dependencias se han convertido para su uso como tienda de antigüedades , otras todavía están ocupadas como viviendas y algunas están en proceso de conversión para usos que mejorarán la calidad de la experiencia de los visitantes del complejo del molino.
La familia Ferguson, descendiente del último molinero, todavía participa en la gestión del museo, trabajando con un consejo de administración que son todos voluntarios. El molino no forma parte del National Trust ni del Museo de Escocia ; Sin embargo, es una atracción para visitantes acreditada de cuatro estrellas en Ayrshire.
Ha habido un molino en este sitio de Groatholm desde el siglo XIV, instalado por los monjes de la Abadía de Kilwin . El primer molino fue un batán o waulk que producía telas de lana. Aquí se realizaba el enriado en estanques junto al río, siendo este proceso una etapa en la fabricación de fibras vegetales, especialmente las del líber. Consiste en sumergir en agua tallos de plantas como el lino , el yute o el cáñamo , y remojarlos durante un tiempo para soltar las fibras de los demás componentes del tallo. Las fibras pueden utilizarse luego para producir lino y otros productos, como papel para billetes, cuerdas, etc.
El molino actual fue construido en 1614 como molino de maíz y reconstruido en 1880 después de haber sido dañado por un incendio. Las aguas del río Garnock impulsan una rueda de 6 metros de diámetro que mueve las muelas de molino francesas mediante engranajes de hierro fundido.
Los métodos tradicionales de producción de harina se pueden seguir durante un recorrido por el molino. La rueda gira, cuando es posible, tras la renovación casi total de la maquinaria del molino y una reciente (2006-9) sustitución de los componentes de madera de la rueda, esclusa, etc.
La carrera, el cuero o la carga del molino era fundamental para el funcionamiento eficiente del molino y era un oficio especializado; Un Leatwright está registrado en una tumba en el cementerio de Loudoun Kirk cerca de Galston, East Ayrshire .
La presa del río Garnock está hecha de cantos rodados que se colocan y unen cuidadosamente creando un estanque que suministra una buena cantidad de agua a la rueda a través del cargamento. La presa se construyó sobre un dique natural que cruza el Garnock en este punto, y su existencia fue cuidadosamente explotada por los monjes de la Abadía de Kilwin que eligieron el sitio para el molino. Estos diques (bandas de roca especialmente dura) se encuentran en varios puntos que cruzan el río y muchos de ellos fueron explotados en otros lugares como base para presas, como también ocurrió en Cunninghamhead Mill en el río Annick .
Una característica de muchos molinos era la presencia de árboles u otras estructuras que protegían la rueda del intenso sol del verano. La razón de esto fue que cuando la rueda no giraba los componentes de madera se secaban y deformaban, poniendo una gran tensión en toda la estructura, deformándola y creando roturas en los cubos, etc. En Dalgarven la rueda estaba Originalmente estaba rodeado por altos muros que servían para el mismo propósito que los árboles.
La rueda de Dalgarven es un tiro de pecho bajo, donde el agua golpea la rueda a un cuarto de su diámetro o altura de la rueda y gira en sentido antihorario. En el borde exterior de cada cubo hay una "tabla de sacrificio" que se romperá si algún objeto queda atrapado debajo de ella. Esto es muy importante, ya que las tensiones y tensiones generadas por la parada repentina de la rueda causarían daños considerables a los distintos engranajes y al accionamiento de las propias piedras de amolar, que tienen una masa y un impulso significativos cuando se emplean en el proceso de amolado. El uso de soportes de hierro para soportar las paletas de madera de la rueda es una característica inusual. La enorme base de madera que sostiene las piedras de moler se puede ver desde el interior del molino.
En la década de 1940, el molinero de Dalgarven utilizó la rueda para producir electricidad que se almacenaba en baterías de ácido líquido. En la actualidad (2006), los Mill Trustees están estudiando las posibilidades de utilizar la rueda para producir electricidad para ayudar a compensar la contribución de las fábricas al calentamiento global sobre la base de 'Piensa globalmente, actúa localmente'.
El edificio del molino tiene una característica estructural inusual, una alcoba, diseñada para atraer a los búhos que anidan, que luego se alimentarían y ayudarían a controlar las alimañas que siempre atraen los almacenes de cereales y otros alimentos.
Una característica del molino es el número relativamente pequeño de ventanas. Esto puede ser puramente práctico, aunque puede haber sido una consideración la de evitar pagar un ' impuesto a las ventanas ' demasiado alto. El impuesto sobre las ventanas se impuso por primera vez en Inglaterra en 1696 para compensar los gastos de compensar la deficiencia de oro y plata en la reacuñación del reinado de Guillermo III causada por el recorte y limado de las monedas. Se fijó en dos chelines para las viviendas pequeñas, seis chelines para los edificios con hasta diez ventanas y diez chelines para los de veinte ventanas. Las cabañas estaban exentas. [1] Se basó en el número de ventanas de una casa y las grandes mansiones a menudo tenían muchas ventanas bloqueadas, como todo un lado del castillo de Loudoun, en Ayrshire, Escocia. Fue derogado en 1851 y sustituido por un impuesto sobre las viviendas habitadas. [2]
Sobre los adoquines fuera del molino y los establos originales hay un gran objeto ovalado de piedra arenisca con accesorios metálicos en su eje central. Esto se usaba para triturar whin o tojo en un canal poco profundo; la piedra era arrastrada hacia arriba y hacia abajo por un caballo, haciendo que las ramas espinosas y duras de la planta fueran adecuadas para su uso como alimento para animales. Sin embargo, sólo se utilizaba si faltaban otras fuentes de alimento.
La historia del molino se describe en la publicación del Trust: A Miller's Tale. La vida y la época de Dalgarven Mill , de Robert Ferguson, hijo del último molinero. [3]
Heron, en una gira por Escocia en 1799, registra que el molinero de Dalgarven había construido un puente de madera al estilo japonés e interesantes jardines con patrones de setos bajos de boj. [4]
Thirlage era la ley feudal por la cual el laird (señor) podía obligar a todos aquellos agricultores que vivían en sus tierras a llevar su grano a su molino para ser molido. Además, tuvieron que realizar reparaciones en el molino, mantener el depósito y el azud, así como transportar nuevas piedras de molino al lugar. El ancho de algunas de las primeras carreteras estaba determinado por las necesidades de al menos dos personas a cada lado de una piedra de molino con un eje de madera llamado "varita de molino". [3] [5]
La Ley Thirlage fue derogada en 1779 [3] y después de esto muchas fábricas dejaron de utilizarse debido a que la competencia y los costos de funcionamiento no subsidiados pasaron factura. Esto puede explicar por qué tantos molinos quedaron fuera de uso, como se deduce al comparar el mapa de Armstrong de 1775 [6] con el mapa de OS de 1885 .
Por ejemplo, Lambroch Mill en Lambroughton Loch servía a las pequeñas granjas de Lambroughton y, aparte de los escombros de piedra y algunas otras indicaciones, ha desaparecido por completo.
El almacén de granos de tres pisos se convirtió durante el período de restauración principal de 1985 a 1987 para albergar una extensa colección de recuerdos domésticos y agrícolas de Ayrshire, lo que refleja la autosuficiencia de la comunidad rural preindustrial que era Dalgarven. Las exhibiciones incluyen los temas del arado , la trilla , la cosecha y la herrería del pueblo . Hay una tienda de antigüedades en una antigua dependencia, una cafetería ofrece aperitivos y comidas y se está desarrollando el molino original a orillas del río Garnock .
Durante siglos, las aguas del Garnock han proporcionado la fuerza motriz para el funcionamiento del molino. Un azud y una carga o canal del molino dirigen las aguas a la noria del molino.
Los interiores de los edificios del molino han sido completamente restaurados del estado de abandono en el que se encontraban.
Un piso superior del molino está dividido en áreas separadas que recrean escenas victorianas de casas de clase media y trabajadora.
El molino alberga una extensa colección de trajes y prendas de todos los ámbitos de la vida. La zona de exposición de la planta baja del edificio se utiliza para exponer objetos de la extensa colección. Las exposiciones se cambian periódicamente. La colección de disfraces se destina a otros fines prácticos, como visitas educativas, jornadas de puertas abiertas y otros fines especiales.
El primer y segundo piso del molino muestran todos los aspectos de la vida rural con reconstrucciones de interiores (salón, cocina y dormitorio) de la época victoriana y exhibiciones de implementos agrícolas, trabajos en blanco de Ayrshire, encajes, equipaje, trabajo en lecherías, vida silvestre y almacenamiento. tarros, un soporte para abejas , tejos , las primeras aspiradoras , lavadoras , herramientas de herrero , etc. Se ha recreado la habitación individual de una casa de cabañas, completa con camas tipo caja, girnal, swee y otras características, como como la silla-biblia.
En cada planta se puede ver la maquinaria del molino restaurado (tolvas, muelas, engranajes de ruedas, etc.) y en la planta baja se muestra una exposición de las etapas de la restauración del molino. La exposición muestra la enorme cantidad de trabajo que hubo que hacer para devolverle la vida al molino.
En el recinto del molino se encuentran varios objetos de interés, como un miliario de hierro fundido y varios arados tirados por caballos y tractores, machacantes de piedra, etc.
Los grupos escolares pueden visitar el molino como parte de sus estudios y reciben visitas guiadas y/o charlas específicas sobre los múltiples temas que abarcan las colecciones del fideicomiso. El paseo junto al río ofrece muchas oportunidades para diversos estudios, como la vida fluvial, las praderas de flores silvestres, la biodiversidad, la geografía, la geología, etc. La rueda hidráulica proporciona un enfoque para estudiar la sostenibilidad.
John Smith, [8] el notable anticuario de Ayrshire, registra la existencia en Dalgarven de un tipo de petroglifo llamado piedra con marca de copa y anillo . Lamentablemente se desconoce el paradero exacto de la piedra; sin embargo, se ha producido una copia y se exhibe en los terrenos de la fábrica. Se desconoce el propósito de las piedras marcadas con copa y anillo. [9] [10] Las tallas en la piedra original habrían datado del Neolítico o de la Edad del Bronce , con una antigüedad de hasta 6000 años. Este ejemplo de Dalgarven es inusual porque tiene copas y conexiones duras, pero no anillos. A menudo se encuentran hasta cinco anillos concéntricos rodeando la copa central.
A veces se encuentran en el río cantos rodados de piedra caliza que contienen fósiles con raíces de helechos arborescentes fosilizadas e huellas del tronco. Se trata de especies de plantas extintas hace mucho tiempo que crecieron hasta alcanzar una altura impresionante en comparación con sus parientes modernos que sólo alcanzan unos pocos metros. Hace millones de años estas plantas prosperaron en un clima cálido y hospitalario y dieron lugar a gran parte de los depósitos de carbón escoceses .
Los visitantes deberían dejar tiempo para pasear por el paisaje virgen formado por el suave río Garnock . En primavera, la pradera de flores silvestres está en su mejor momento; en verano, siéntese junto a la orilla del río y observe las garzas, las golondrinas, el martín pescador y otros animales salvajes. Se ha establecido un bosque comunitario y el sitio es de acceso abierto.
El lecho de grava del río era una importante fuente de ingresos para los molineros, ya que a través de la finca tenían el derecho exclusivo de extraer aquí la grava, que se vendía para diversos fines agrícolas y hortícolas.
Las praderas son especialmente ricas en pignut ( Conopodium majus ), un pariente del perejil que antiguamente era un refrigerio para los niños durante el recreo. Si se desentierra la planta, se encuentra una pequeña estructura parecida a una patata que, cuando se come cruda, tiene un ligero sabor a nuez. Está disponible comercialmente para ensaladas, etc.
La gota de agua de cicuta crece bien en las áreas más húmedas y es mejor dejarla sola, como sugiere el nombre cicuta . Las hojas grandes de la petasita ( Petasites hybridus ) se encuentran en varias zonas; su nombre se remonta a la época anterior al film transparente o papel barato, cuando las hojas se utilizaban para envolver mantequilla destinada al mercado. La hierba cana de agua (o hierba cana sarracena) (una especie de Senecio ) es una planta introducida que crece a lo largo de la orilla del río en masas altas. Es común en Garnock y actualmente bastante raro en otros lugares. El bálsamo del Himalaya o los cascos de policía son otra introducción, pero común. El hogweed gigante está empezando a hacer sentir su presencia. Es otra planta que nunca debe manipularse ya que la savia puede provocar graves ampollas y cicatrices en la piel. Ayrshire Rivers Trust es una organización benéfica de conservación local que ha sido muy eficaz en el control de las malezas invasoras en Ayrshire y pronto abordará el hogweed gigante en el Garnock y otros ríos en North Ayrshire. Más información sobre el trabajo del Trust está disponible a través de su sitio web en www.ayrshireriverstrust.org
La flor de Stewarton [11] o verdolaga rosada ( Claytonia sibirica ) es común en las zonas más húmedas. Tiene flores blancas o rosadas en este sitio, pero más cerca de Stewarton casi siempre es blanca. Parece que se introdujo por primera vez como una variedad blanca en el área de Stewarton en la época victoriana y la variedad rosada común, introducida más tarde, se extendió a otras áreas. Dalgarven, al parecer, está en el borde de la zona de dominancia de las flores blancas. Dalgarven es el único sitio conocido para la agalla del ciruelo ( Taphrina padi ) que se desarrolla en el cerezo de ave.
Todavía se realiza el rebrote de los alisos de ribera. Los alisos crecen bien en suelos húmedos y están especialmente adaptados a las condiciones de escasez de nutrientes porque tienen grandes nódulos en las raíces que contienen bacterias fijadoras de nitrógeno que enriquecen el suelo de la misma manera que las plantas de trébol y otras leguminosas.
Los numerosos setos en las proximidades del molino no fueron plantados por los agricultores para lograr un "efecto visual", eran cultivos y la madera se utilizó para construcciones y cercas. El molinero necesitaba madera de haya o carpe para la maquinaria del molino, en particular para los dientes de las ruedas motrices de la noria.
En general, no se aprecia cuánto ha cambiado el carácter del paisaje de Ayrshire en los últimos cientos de años, ya que incluso en el Informe Estadístico de 1760-70 se afirma que "no existían árboles o setos en la parroquia". ; todo estaba desnudo y abierto".
Una serie de folletos que describen los paseos desde el molino están disponibles por un precio nominal. El carril bici Sustrans de Irvine y Largs a Glasgow pasa muy cerca y los ciclistas suelen pasar por allí para tomar un refrigerio y echar un vistazo antes de pasar por Blair Estate y luego por la antigua línea ferroviaria de Lochwinnoch a través del Parque Regional Clyde Muirshiel hasta Johnstone , Glasgow o Kilmacolm. . Dusk Water se une a Garnock en Dalgarven y una de las curiosidades naturales más interesantes de Ayrshire, el sistema de cuevas Cleeves Cove en Dusk Glen, se encuentra a poca distancia a través de las granjas Cockenzie y Auchenskeith.
El pasatiempo popular del geocaching se representa en el paseo por la naturaleza mediante un caché oculto que contiene un libro de registro para los comentarios de los visitantes y una opción de "tomar algo y dejar algo". Se requiere un GPS para participar plenamente, iniciando sesión en el sitio web de Geocaching para disfrutar visitando lugares interesantes (normalmente rurales).
Hasta hace poco, la casa de la familia Borthwick, Blair House, está cerca y tenía una larga tradición de permitir el acceso público a sus terrenos. Se decía que era la casa con la ocupación continua más larga por parte de la misma familia en Escocia hasta que la familia la vendió en 2012.
55°40′34″N 4°42′38″W / 55.67611°N 4.71056°W / 55.67611; -4.71056
