Hay poco acuerdo sobre el estatus de Quadrupel como estilo de cerveza . [1] El escritor Tim Webb señala que cervezas similares se llaman Grand Cru en Bélgica , aunque la idea se deriva de la convención de nomenclatura de cerveza belga que utiliza valores numéricos que describen la cantidad de ingredientes destacados. [2]
En otros países, particularmente Estados Unidos, quadrupel o quad se ha convertido en una marca genérica . El término puede referirse a un estilo especialmente fuerte de cerveza oscura con un sabor especiado a fruta madura. [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]
^ "La publicación donde digo cosas buenas sobre Harpoon... Una revisión de Quad". Escribano de cerveza. 15 de marzo de 2009 . Consultado el 2 de octubre de 2013 .
^ Webb, T. Guía de buena cerveza para Bélgica , sexta edición
^ "Introducción a la cerveza belga" Archivado el 6 de septiembre de 2015 en Wayback Machine Chow.com
^ "Cuatriciclo belga". newglarusbrewing.com. Archivado desde el original el 31 de diciembre de 2016 . Consultado el 2 de octubre de 2013 .
^ "El Reverendo". averybrewing.com. Archivado desde el original el 27 de marzo de 2015 . Consultado el 2 de octubre de 2013 .
^ Mayo. 25, 2007 Philadelphia Daily News , "Las tabernas belgas debutan en todas partes" Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine : "...Obviamente ese plato exige una cerveza con lúpulo (ba-dum), pero ella optó por Tres filósofos de Brewery Ommegang de Nueva York , una cuádruple poderosamente satisfactoria con sabor a cereza lambic ".
^ "Icor". slyfoxbeer.com . Consultado el 2 de octubre de 2013 .
^ "Compañía cervecera Weyerbacher QUAD". Weyerbacher.com. Archivado desde el original el 5 de octubre de 2013 . Consultado el 2 de octubre de 2013 .
^ "Compañía cervecera Boulevard". Bulevar . Consultado el 2 de octubre de 2013 .
^ "Venus del Sol de Medianoche'". Midnightsunbrewing.com. Archivado desde el original el 18 de agosto de 2013 . Consultado el 2 de octubre de 2013 .
