La crisolaminarina es un polímero lineal de unidades de glucosa unidas por enlaces β(1→3) y β(1→6) en una proporción de 11:1. [1] [2] Solía conocerse como leucosina.
La crisolaminarina es un polisacárido de almacenamiento que se encuentra típicamente en los heteroconos fotosintéticos . El fitoplancton , como Bacillariophyta, lo utiliza como reserva de carbohidratos (de manera similar al uso de la laminarina por parte de las algas pardas ). [3]
La crisolaminarina se almacena en el interior de las células de estos organismos disuelta en agua y encapsulada en vacuolas cuyo índice de refracción aumenta con el contenido de crisolaminarina. Además, las algas heterokont utilizan el aceite como compuesto de almacenamiento. Además de la reserva de energía, el aceite ayuda a las algas a controlar su flotabilidad. [4]