Cova da Beira es una región vinícola portuguesa centrada en la región de Cova da Beira entre las DOC Dão y Vinho Verde en la región vinícola más amplia de Beiras VR . Cova da Beira era inicialmente una región separada de Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR) (y era la DPI más grande de Portugal en términos de tierra plantada con vides), pero en 2005, se convirtió en una de las tres subregiones de la DOC Beira Interior , que ha el estatus superior de Denominação de Origem Controlada (DOC). Su nombre aún puede indicarse junto con el de Beira Interior, como Beira Interior-Cova da Beira. [1] [2]
Cova da Beira produce una amplia gama de vinos similares a los que se encuentran en la región vinícola de Beiras, pero es conocida principalmente por sus vinos tintos de cuerpo ligero . [3]
Las principales uvas de la región de Cova da Beira incluyen Arinto , Assario Branco , Jaén , Marufo , Periquita , Perola, Rabo de Ovelha , Rufete y Tinta Amarela . [3]