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Paletas de maíz

Corn Pops es un cereal de desayuno de grano inflado elaborado por WK Kellogg Co , descrito por la compañía como "cereal de maíz crujiente y endulzado". El cereal se introdujo en 1950 como "Corn Pops". [1] En 1951, el nombre se cambió a "Sugar Corn Pops" [2] y más tarde [ ¿cuándo? ] a "Paletas de azúcar". Fue el patrocinador del programa de radio y televisión Las aventuras del salvaje Bill Hickok . El nombre se cambió de nuevo a 'Sugar Corn Pops' en 1978, y finalmente volvió a 'Corn Pops' en 1984, una época en la que muchos cereales eliminaron la palabra " azúcar " de sus títulos por razones de marketing. En enero de 2006, el nombre del cereal se cambió a 'Pops', pero después de unos meses de mala recepción se volvió a cambiar a Corn Pops.

A mediados de 2007, Corn Pops lanzó su primera extensión de línea en muchos años llamada "Chocolate Peanut Butter Pops". En 2012, se introdujeron las "paletas de maíz y canela".

Descripción general

Las Corn Pops están hechas de maíz molido . Aunque el nombre del cereal es 'Corn' Pops, desde enero de 2004, [3] sus ingredientes incluyen almidón de trigo , lo que esencialmente hace que el cereal sea multigrano. En 2007, se añadió aceite de coco a los ingredientes estadounidenses. [4]

La versión americana presenta una forma elíptica irregular, aplanada y suave ; Las paletas de maíz canadienses se ven muy diferentes; son uniformemente esféricos y tienen una superficie porosa, similar a Kix . El sabor y la textura de las versiones canadiense y americana del cereal difieren considerablemente a pesar de compartir el mismo nombre y fabricante. Kellogg's dice que esto se debe a las materias primas y a las agencias reguladoras que existen en un país en particular, y que su cereal difiere según el país también en virtud del marketing y la cultura. Se realizan investigaciones en diferentes países para determinar las preferencias y la fórmula del cereal se cambia en consecuencia, lo que afecta la textura, el color y la nutrición. El contenido de grasa , colesterol y proteínas es el mismo.

A diferencia de la gran mayoría de los cereales para el desayuno, los Corn Pops en EE. UU. se envasaban en una bolsa forrada con papel de aluminio hasta mediados de la década de 2010. Esto ayudó a evitar que las paletas se pusieran rancias y segregaran una sustancia pegajosa que hacía que las paletas de maíz se pegaran (un problema causado por el método por el cual se procesa el cereal). [5] Honey Smacks , otro cereal de grano inflado de Kellogg's , usó la misma bolsa que Corn Pops. Sin embargo, la versión canadiense de Corn Pops llevaba mucho tiempo envasada en una bolsa de plástico estándar para cereales, que ahora también se utiliza para las American Pops.

Ingredientes

Aunque el cereal contiene grasas parcialmente hidrogenadas , se comercializa como libre de grasas trans ya que la cantidad de grasas trans por porción es inferior al umbral de 0,5 gramos/porción. [6] [7] El cereal también contiene monoglicéridos y diglicéridos , utilizados para unir grasas saturadas, e hidroxitolueno butilado (BHT) , un conservante. [8]

Marketing

Mascotas y portavoces

Guy Madison , la estrella del programa de televisión Las aventuras del salvaje Bill Hickok , apareció en la caja desde 1951 hasta 1958, ocasionalmente reemplazado por su compañero Jingles interpretado por Andy Devine . Entre 1959 y 1967, la mascota fue el pájaro carpintero . La siguiente mascota del cereal fue "Sugar Pop Pete", un perro de la pradera vestido de vaquero con dos "seis tiradores" con cañones con rayas en espiral rojas y blancas. Pete y los demás actores del comercial cantaron el jingle: "Oh, los Pops son más dulces y el sabor es nuevo. Están llenos de azúcar, de principio a fin... ¡Los Sugar Pops son lo mejor!" [9] De 1968 a 1977, la mascota fue el "Whippersnapper", un vaquero de acción real que hacía restallar látigos. 1979-80 presentó la mascota "Big Yella", un vaquero de dibujos animados con un enorme sombrero amarillo de diez galones, chaparreras, botas, camisa y chaleco amarillos que intentó cambiar su colección de objetos amarillos gigantes por un plato de Corn Pops. De 1980 a 1983, un puercoespín llamado "Poppy" representó el cereal. Poppy llevaba consigo una maleta amarilla que contenía un desayuno completo, cumpliendo con el eslogan estándar de la industria en ese entonces "parte de un desayuno completo". A principios de 2009, un actor en vivo disfrazado de hojaldre de Corn Pops se convirtió en la nueva mascota de Corn Pops. Luego, a mediados de 2009, Kellogg's presentó una mascota alternativa llamada "Sweet Toothasaur", que consiste en la mitad inferior invertida de la cara de un actor, con una gorra de fieltro verde con ojos saltones y cuernos de papel rojo en la barbilla del actor.

Fuera de EE.UU.

Canadá y Francia

A diferencia de las Corn Pops americanas, en Europa y Canadá el cereal se compone de bolitas pequeñas, esféricas y uniformes. Ambas versiones son más crujientes y tienen un sabor diferente a la versión americana. [10]

Reino Unido

En 1993, se introdujeron las Corn Pops en el Reino Unido, pero en 2004 ya no estaban disponibles. El eslogan utilizado en el Reino Unido era diferente: "No se puede evitar que un palomitas de maíz haga más palomitas de maíz". Corn Pops patrocinó la gira de 1994 de la banda británica Take That , conocida como "The Pops Tour".

Controversias

Corn Pops atrajo la atención en 2017 cuando el autor Saladin Ahmed observó que el arte en la parte posterior de la caja de Corn Pops, que representaba una serie de Corn Pops antropomorfizados jugando y participando en diversas actividades, presentaba solo un Corn Pop que era de color marrón, que era retratado trabajando como conserje lavando el piso. Ahmed publicó sus observaciones en Twitter , donde se volvieron virales. Kellogg's respondió a Ahmed en Twitter disculpándose por la obra de arte, y la obra de arte se cambió para futuras cajas del cereal. [11] [12]

Referencias

  1. ^ Existen anuncios de Kellogg's Corn Pops en periódicos publicados en 1950, incluido el Long Beach Independent 5 de mayo de 1950, Long Beach, California y Bakersfield Californian, 10 de mayo de 1950, Bakersfield, California.
  2. ^ Al comienzo del episodio del 16 de diciembre de 1951 "Wheels of Doom" del programa de radio Las aventuras de Wild Bill Hickok , Andy Devine notó el nuevo cambio de nombre a Sugar Corn Pops.
  3. ^ "Kellogs Corn Pops (ALERTA DE TRIGO)".
  4. ^ "InteliSalud". Archivado desde el original el 13 de febrero de 2008 . Consultado el 21 de enero de 2008 .
  5. ^ "The Straight Dope Mailbag: The Straight Dope Mailbag: ¿Por qué los Corn Pops vienen en una bolsa plateada?". www.straightdope.com . Archivado desde el original el 8 de abril de 2000.
  6. ^ "Kellogg Canada Inc. - Productos". Archivado desde el original el 14 de julio de 2003 . Consultado el 7 de abril de 2007 .
  7. ^ "Kellogg's". Archivado desde el original el 9 de febrero de 2007 . Consultado el 7 de abril de 2007 .
  8. ^ 24 horas al día, 7 días a la semana en Wall St. Diez marcas que desaparecerán en 2012, 24 horas al día, 7 días a la semana en Wall St., 22-07-2011, fecha de acceso 28-12-2011
  9. ^ Dotz, Warren; Morton, Jim (1996). ¡Qué personaje! Iconos publicitarios estadounidenses del siglo XX . Libros de crónica. pag. 106.ISBN 0-8118-0936-6.
  10. ^ "Reseña: Cereal Corn Pops (estadounidense versus canadiense) - Cerealmente". 2015-07-08 . Consultado el 2 de mayo de 2022 .
  11. ^ Márquez, RJ (26 de octubre de 2017). "La imagen de Corn Pop de color marrón en la caja de cereal de Kellogg's genera controversia racial". KSAT . Consultado el 7 de mayo de 2024 .
  12. ^ Taylor, Kara (26 de octubre de 2017). "Kellogg's rediseña la caja de cereales Corn Pops después de acusación de obras de arte racistas". Noticias NBC . Consultado el 7 de mayo de 2024 .

enlaces externos