Nature Food es una revista académica mensual revisada por pares publicada por Nature Portfolio . Se estableció en 2020. [1] La editora en jefe es Anne Mullen. [2]
La revista está resumida e indexada en:
Según Journal Citation Reports , la revista tiene un factor de impacto en 2022 de 23,20, lo que la sitúa en el primer lugar entre 143 revistas en la categoría "Ciencia y tecnología de los alimentos". [5]